ميئر گلابي جا دڪان خوبصورت منگيو ٻتيون آهن جيڪي گل وانگر نظر اچن ٿا. ذيلي گلاب مزي سان ٺهڪندڙ ميئرز وڏن ڪاروڪ چاکليٽ جي چوڌاري ڇڪيل آهن، تنهنڪري هر هڪ ڪتوتر ڪرچيني ۽ ڪمي جي بناوتن جو ٺهيل آهي، ۽ پوڙهن ۽ چاکليزي جي ذائق. ڪوشش ڪريو پنهنجي پيارن کي روايتي گلاب جي بدران هنن جي گلاب!
اجزاء جي باري ۾ هڪ نوٽ: هي رڪارڊ گلاب پاڻي جي لاء منديس هڪ هلڪو گلاب ذائق کي ڏئي ٿو. اهو ڪيترن ئي وڏي گرويري اسٽورن يا خاص شين جي دڪان جي وچ اوڀر ايلي ۾ ڳولي سگهجي ٿو، يا آنلائن خريد ڪيو. جيڪڏهن توهان اهو ڳولي نه ٿا سگهو ته توهان پنهنجي پسند جي ذائق سازي کي خارج ڪري سگھو ٿا، پر 1 / 4-1 / 2 اسپيس سان شروع ڪريو، ڇو ته ڪجهه ڪڍڻ تمام طاقتور ٿي سگهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 هيڪٽ وائيس (ڪمري جي حرارت تي)
- 1/4 طارق جي چمچ جو ڪمي
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 تائين 2 چٿرون
- پاڻي اٿي
- 1 گلابي گلابي کا رنگ رنگ (وڌيڪ يا گهٽ وڌ رنگ لاء)
- 8 ونس اونڌو چاکليٽ (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. خانو واري مٽيء جي صاف گود ۾ ڪمري جي جڳه جي هڻڻ واري جڳهه تي ٻڌل ڪڻڪ سان ڳنڍيل آهي. (ٻيو ڀيرو، توهان هڪ منسلڪ حصن سان هڪ وڏو ٿانو ۽ هٿ ميڪر استعمال ڪري سگهو ٿا.)
2. ميزير کي هٿيارن جي وچ تائين وچولي تيز رفتار تائين مڙهي ڇڏيندا هئاسين ۽ ڦوڪيو وڃي. ميڪر کي بند ڪريو، ترتري وارو ڪشادو وڌايو ۽ وچولي تي ٻيهر ڦوڪيو، ايتري تائين جو ساڄي سفري رنگ ڦري چڪا آهن ۽ فقط نرم چوڪيون ڪريو.
3. هن موقعي تي، کنڊ کي هلائڻ سان گڏ هڪ وقت تي کنڊ کي شامل ڪرڻ شروع ڪيو. کنڊ جو ڳاڙھو سست وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي جئين ان کي مئريو بنائڻ کان روڪيو وڃي ٿو. ان کي ڳاڙهو واريون کيڏڻ لاء جاري رکو جيستائين ايتري موٽن، چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ سفيد رنگ. جڏهن توهان مٽيء کي دٻاء کان ٻاھر ڪڍيو ۽ ٻاھر ڪڍڻ کان ٻاھر ڪڍو، ته سوراخ هڪ تمام سخت چوڪ آهي. اهو عمل هڪ موقف ميزر ۾ 5-10 منٽ کڻندو.
4. 1 اسپين گلاب جو پاڻي ۽ ڊاڪٽرن يا گلابي رنگ جا ٻه ٽڪرا شامل ڪريو. ھلندي ھلندي جيستائين ساوڪ ۽ رنگ چڱي طرح ورهايو ويندو آهي. جيڪو مڱوڙو چکو، ۽ ضروري ذائق ۽ رنگ وڌو، جيستائين توهان جو سٺو گلاب ذائق ۽ نرم گلابي رنگ آهي.
5. ڪاچنگ پيپر سان گڏ بيڪنگ شيٽ ڍڪيو. وڏي پائپنگ جو هڪ وڏو، اوپن اسٽار ٽپ سان ملازمت ۾ پنهنجو ميئريو مرکب لڪايو. (مون وليم کان هڪ 1 ايم ٽپ استعمال ڪيو.)
6. پگهار جي ڪاغذ جي مٿان 90 درجي زاويه تي پائپنگ جي ٻلهي کي هلو. فٽ ۽ اڃا به دٻاء استعمال ڪندي، وچ ۾ پيل ڪري، ٺاهڻ شروع ڪريو ۽ گلاب جي شڪل بڻجي هڪ ڀيري يا ٻه ڀيرا وچين وچ ۾ ڦهلائڻ. جيڪڏهن توهان هڪ دفعو ڀرسان لوپ ڪريو ٿا ته توهان ننڍڙو گلاب ٺاهيو، ۽ جيڪڏهن توهان ٻه ڀيرا لوپ ڪريو ٿا ته توهان 2 2 1/2 "ويڪر ۾ وڏو گل پيدا ڪيو." پاپ جي تصوير ۾ وڏي سائيز آهي. هن سڀني طريقن کي استعمال ڪيو آهي. هن پڙهي بابت تقريبا 16 وڏا گلاب آهن، جن مان 8 وڏن گلاب پاپ لاء ڪافي آهي.
7. ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو اڌ ڪلاڪ ۾ ھڪڙو ٻھ ھڻڻ ۾ آڻين. 90 منٽن کان پوء، تندون بند ڪريو، دروازو بند رکون، ۽ ميئرن کي مڪمل طور تي ٿڌي ڪلاڪ تائين پهچڻ جي اجازت ڏين ٿا.
8. هڪ دفعو جيڪو ميراپ ڪرسي ۽ ڪمري جي درجي تي آهي، انهن کي احتياط سان ٽڪرا پيپر تان هٽائي ڇڏيو.
8. مائڪرو ويڪرو محفوظ ٿانو ۾ ڪارو چاکليٽ کي جاء ڏيو. مائيڪرو ويڪرو کان بچڻ لاء هر 30 سيڪنڊن تي لڳائي، مائڪرويو 30 30 سيڪيورٽي ۾ اضافو ٿيندو.
9. هڪ چمڪندڙ گڊو چاکليٽ کي هڪ مندي جي هيٺان تي چٽو ڪري، ۽ چاکليٽ ۾ هڪ لوليپپ لٺ يا ڪاغذ جي پگهار رکي. وڏي ۾ وڏو مائر سان گڏ سینڈوچ ٺاهڻ لاء. ورجائيندا رهو جيستائين سڀني ڌرين کي گڏ ملن ٿيون.
10. چاکليٽ سيٽ ڪرڻ لاء مختصر طور تي ٽريڪ ريفريج ڪريو. پاپ کي فرج ۾ وڃڻ نه ڏيو، جيئن نمي ان کي نرم ڪري سگهي ٿي. بهترين ذائقو ۽ بناوت لاء، اهي Meringue گلاب جي دڪان تي ئي انهي ڏينهن تي ٺاهيندا آهن. جيڪڏهن توهان انهن کي ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهي هڪ هفتي تائين پهچڻ جي ڪمري جي حرارت تي گهٽ نمي واري ماحول ۾ رکيل هوندا.
وڌيڪ ترسايو؟ انهن جي ترڪيبون چيڪ ڪريو
سڀني کي ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو لوليپپ کینڊي رزق!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 221 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 19 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |