اهي بنيادي چاکليٽ چپ ڪوڪيز تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن، ۽ اهي مزيدار آهن!
ڪوڪيز مکڻ وارا چاکليٽ چپس جي ڪافي مقدار سان ٺاهيا ويا آهن، پر ڪجهه محسوس ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. اهي گهڻيون شيون گڏ ڪرڻ سان گڏ هجن.
جيڪڏھن توھان ڪجھھ ٿورو ڪم ڪري رھيا آھيو، پڙھڻ جي هدايتون ھيٺان مختلف قسمن مان ھڪ کي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو مکڻ (ڪمري جي گرمي)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/4 پيالو بروري کنڊ (مضبوطي سان ڀريل)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 2 ٽيپيسون وينلا ڪڍو
- 2 1/2 پيالو سڀني مقصود آٽو
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 چچا چشما سوڍي
- چاکليٽ چپس چپس لاء 2 کان 3 پيٽ آهن
- اختيارن: 1/2 کان 1 پيٽ ڪڻڪ مٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- وڏي ميزبان ٿانو ڪمن ۾ مکھن ۽ روشني ڪرڻ سان. ايتري تائين سان ٺهڪندڙ هڏيون ۽ وينلا ۾ مارو.
- گڏجي گڏوگڏ اٽو، لوڻ وارو پيئڻ وارو پائوڊر ۽ بيڪا سوڊ. پهرين ٺهڪيل ۾ وجهي، چڱي سان ٺهڪي اچي ٿي. چاڪليٽ چپس ۾ وڌو. جيڪڏهن گهربل هجي، ڪٽ ٻٽا کٽ ۾.
- 1 1/2 انچ ۾ تقريبا هڪ ڪوڪي اسڪائپ يا تيزيء سان شڪل جي شڪل ۾ استعمال ڪريو ۽ 2 انچ هڪ غير ترتيب يا ٽڪرا پيپر لائين ڪڪي شيٽ تي رکي.
- 8_ 10 منٽن تائين اڳوڻي 350 اوون ۾، يا ڪنج ۾ هلڪو نارو آهي. اٽڪل 4 کان 5 درجن ڪوڪيز ٺاهي ٿو.
تبديليون
- چاکليٽ چپس سڀني سمسري جي بجاء، سڀني يا اڌ بتوسڪوچ چپس، ميونت مکڻ چپس، يا اڇو چاکليٽ چپس استعمال ڪريو. يا ننڍڙو سيميساري چيڪليٽ چپس استعمال ڪريو.
- مڱيٽ ۾ چاکليٽ چپ ڪوڪيز لاء، سيميسر چپس جي جڳهه ۾ چاکليٽ ميٽي چپس استعمال ڪريو، ۽ وينلا ليٽون جي 1/2 ڪاسٽ جي مڱ مان ڪڍڻ بدران.
- سفيد چاکليٽ ميڪاداميا نٽ ڪوڪيز لاء، 2 پيالو اڇو چاکليٽ چپس ۽ ڪپڙي جي ٽوپ جا ميڪاداميا مٽي شامل ڪريو.
- اٽڪل 1/2 پيٽ جو ٽافو شامل ڪريو يا اضافي بطور لاء ذوق ذائق ۽ ڪنڊ ڪڻڪ جي لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 89 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 23 ميگا |
| سوڊيم | 61 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |