اهي پنوايل آئس باڪس ڪوڪيز کي چاکليٽ ۽ وينلا آڀ سان ٺاهيا ويا آهن. ڪوڪيز کي گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ لاء هجن، تنهنڪري انهن کي شروعاتي ڏينهن يا ڏينهن اڳ ۾ شروع ڪرڻ جو منصوبو آهي.
مان ڪيترن ئي سالن تائين ڪرسمس لاء اهي ڪوڪيز بيڪنگ ڪري رهيا آهن، ۽ جيتوڻيڪ انهن وٽ ڪجهه ڪجهه قدم آهن، اهي ڪوشش جي لائق آهن. يا، هيٺيان چاکليٽ نٽ کوکي مختلف قسم جي ڪوشش ڪريو.
اهي بهترين ڪوڪيز اهي موڪلن ۽ خاص موقعن تي ڇڪڻ لاء آهن.
پڻ ڏسندا
آسان ربن جو ڪنڊ ڪپڙن سان چشمي سان
کامل چاکليٽ مختصر ڪاسب ڪوڪيز
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/4 پيالو مکھن (10 بلون، نرم)
- 1 1/2 پيالو پائوڊرڊ کنڊ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 ٽپيپو ون ونلا
- 3 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 پيڪ ڀريل ڪوڪو پائوڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي مزي جي ڪمن ۾، مکڻ ۽ کنڊ گڏجي گڏجي ساڙيندڙ ۽ ٻرندڙ هڻ ۽ وينلا شامل ڪريو؛ سٺو ٺٽو.
- هڪ ٿانو ۾ اٽو ۽ لوڻ کي ٺهرايو يا موم موم ڪاغذ تي.
- هٿ سان يا گهٽ رفتار تي ميڪر سان، ٿوري طور تي تخليقي مرکب ڏانهن اٽو ٺهرايو؛ صرف ملن تائين گڏيل.
- خشڪ 2 حصن ۾ ورهايو وڃي؛ هڪ کوٽ ۾ ڪوڪو ٺوڪيو.
- گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاء ٻه حصا ريفريجري ڪريو.
- هلڪو ٻرندڙ سطح تي، صفا وينلا آو هڪ آئٽيڪل ۾ 16x6 انچ ان ۾ رکيا.
- آئيني سائيٽ ۾ چاکليٽ آو نڪرڻ جو ساڳيو سائيز ۽ احتياط سان ڀرپور آوٽ جي چوٽي تي رکي.
- 1/4 انچ کی موٹائی سے پرتوں آٹا ختم ڪريو.
- وڏين پاسي کان شروع ٿي، آهستي آهستي آهستي. پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ ۽ 4 کان 6 ڪلاڪ يا رات جو ٿورڙو.
- ڳاڙهو ساڍا 400 کان گرمي ڪريو.
- رول کي 1/8 انچ انچ سلائيٽ ڪريو. جيڪڏهن ان کي ڪٽيو ويندو ته ٿوري گرم ٿوري گرم کي ڏيو.
- ڪوڪيز کي بندوبست ٿيل يا ٺاھيندڙ بيڪنگ شيٽنگ جي باري ۾ اٽڪل 1 انچ ڌار.
- تقريبا 7 کان 9 منٽن تائين، يا ڪوڪيز کان سيٽ ڪيل آهن.
- بيڪنگ شيٽنگ کان ڪوڪيز کي فوري طور تي هٽايو ۽ ريڪ تي مڪمل طور تي ٿڌي.
تبديلي: چاکليٽ-ڪڪ ڪوڪيز کي ٺاهڻ لاء، 1/2ڪوڪو ڪوڪو سان گڏ آو آو. 1/1/1 ڪپڙا پٽي ڀريل واهٽ يا پنجن جي هڪ وڏي پليٽ ۾. ٿوريء ڀاڱي ٻن حصن ۾ ورهايو ۽ هر حصو هر هڪ انچ 1 1 2-انچ انچ سلنڈر ۾ تبديل ڪري ٿو. منجھن ڪٹ گريٽ ۾ هر سلنڈر رول. پلاسٽ لفٽ ۾ لپڻ ۽ چاڪليٽ پنوايل ڪڪڙين لاء. مٿي ڄاڻايل ۽ مٿي ڄاڻايل بڪ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 94 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 52 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |