اهي ڪيڪائي ٽڪريون ڪوڪيز ڪوڪيز جي موڪلن لاء کلاڪ آهن. بنيادي ڪوڪيز کي موڪلن لاء لباس ڏيڻ آسان آهي. چاکليڪ ۾ ڪوڪيز ڊپ ڪريو يا ٽوڪليڪ چاکليٽ يا ٿڌي ڪوڪيز مٿان وينلا آئوٽنگ. اڇلائي ڪٽيونٽيون يا رنگارنگي آرائشي شارن سان ڳاڙھو ڪوڪيز کي ڊاهي ڇڏيو.
گهڻو ڪري ڪوڪيز وانگر، اهي چڱي طرح منجهيل آهن. وڏو بيچ ٺاهيو ۽ ڪجهه ڏينهن لاء ڪجهه (ناپيد ٿيل) منجهيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 1/2 پيالو اٽو
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 پيالو مکڻ، نرم ٿي
- 8 آونس پني پائڻ، نرم ٿي
- 2 کنڊ کنڊيل
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1/4 چاچوڪ بادام ڪڍڻ
- اختيارن: بادام برار (يا چيڪليٽ ڳائڻ، پگھل)
- اختيارن: ٿڌا ڪٽي گونگا يا آرائشي شارج
- اختيارن: چريل چاکليٽ چپ drizzle (يا وينلا آئسنگ، هدايتون ڏسو، هيٺيون)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾ اٽو ۽ بيڪنگ پائير گڏ ڪريو. ٿڪايو ۽ ڇڏيو.
- هڪ آلودي ٿانو ۾ هڪ اليڪٽرانڪ ميز سان گڏ، پني جي مکڻ ۽ پني جي کير جوستائين. فلاڻي طور تي کنڊ ۽ ماتا شامل ڪريو. هڏيون، وينلا ۽ بادام جي ٻاهران ۾ مارو. چڱي طرح سان ٺھيل بيھ. تدريسي طور اٽو آڪسائيٽ شامل ڪريو، هر اضافي کانپوء گهٽ رفتار تي ڌڪ.
- ڪپڙو ٿانو ڪريو ۽ ڪوڪي ڪلاڪ کي تقريبا 1 ڪلاڪ، يا فوري تائين کڙو ڪريو.
- ٿڌي آڱ جي حصن کي وٺو ۽ ان کي ٿوري پوندر سطح تي ڊگهو رپ ۾ ڪم ڪريو. ڪنڊن جي ڊيگهه 1 1/2 انچ جي ڊيگٽ کي ڪٽيو ۽ صفا ٽپي کي ختم ڪرڻ لاء. crescents ۾ شڪل ڪريو ۽ ڪوڪيز کي بغير يا ٺاهيل بيڪنگ شيڪن تي ڪوڪيز کي ترتيب ڏيو.
- متبادل طور تي، ڪوڪيز کي اٽي کي بالن ۾ شڪل ڏيو، بيڪنگ شيٽ تي رکي، ۽ کنڊ ۾ ڊي گلاس جي فورڪ يا ٿانو سان ڀريل.
- تقريبا 10 منٽن تائين منحصر تندور ۾ رکو، يا ڪنڊن جي چوڌاري ناراضگي سان ٺهرايو وڃي.
- ڪڙيون ڪوڪيز ٺهيل کان اڳ.
اختياري گارنش
- مٽي بادام برار يا چاکليٽ کيريء ڪوٽنگ. ڊپلي ڪوڪيز ڪٽي ٿيل کوٽائي ۾ يا اهو ٿڌي ڪوڪيز مٿان برداشت ڪن ٿا.
- تہوار جي ڪرسمس واري ڪوڪيز يا مھارتن جي ڪوڪيز لاء، ھونئن ڪٽايو ويو ڪڪڙ مٽي يا آرائشي کنڊرن سان.
- چاڪليٽ ڊرائيلو : هڪ چڪاسي ۾ گھٽ گرميء جي مٿان، ٿڌي ٿڌي جي ٿلهو سان چاکليٽ چپس جو هڪ پيالو گڏائي. جيستائين ڳاڙهو ۽ آسان ٿي وڃي. ٿوري سينوچچ جي ٿلهو ۾ ٿڪيل پڪيل چڪليٽ مرکب رکايو. ڪڪڙين جي ٿڌن تي هڪ ڪنڊو ڪٽي جو ننڍڙو پيٽ ڪٽ ڪريو ۽ چاکليٽ کي ڇڪايو.
- وينولا آئسنگ : هڪ ميزبان ٿانو ۾ برقي ميڪر سان گڏ، 1 1/2 ڪڻڪ جي ٻنيء وارو کنڊ کڻي هڪ چمڙي نرم مکڻ سان گڏ ۽ وينلا ڪڍڻ جي 1/4 ٿلهو يا بادام کان ڪجهه گهٽتائي. کير جو 2 3 3 چمڪڻ شامل ڪريو، يا ڪافي ڪتب يا drizzling لاء اڻڄاتل استحڪام تائين پهچي.
ماهر مشهوري
- ٿڪيل ڪٽيل ٻرندڙ بادام جو 1 پيالو يا ڪوڙي قسم جي نٽ کي ڪوڪي آو ۾ شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 66 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 23 ميگا |
| سوڊيم | 41 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |