حصو پهريون
ڪيترائي سال اڳ، مون چئن هفتن جي بنيادي ڪورس کي ڪيڪ ڊڪٽيٽنگ جي ولٽن طريقن ۾ مڪمل ڪيو. اهو انهي طريقي سان هو ته آئون صرف ڪيڪ ٽڪر ڪيئن نه سکيو پر اهو ڪيئن هڪ بيڪري وانگر خريداري ٺاهيو اهو هڪڙي به خريد ڪيو. انهي آرٽيڪل ۾، مان ڪجھ کي بهترين مشهوري ملندو آهيان جنهن کي سکڻ لاء تيار ڪيڪ تيار ڪجي. ٻيو مضمون، حصو ٻن، سڀ کان وڌيڪ ڪرڻ واري آهي ، مختلف نموني سان گڏ تجاوز ۽ جيڪي ڪندا آهن.
آخري مضمون، حصو ٽي، منهنجي پهرين ڪيڪ تي مون غلطين بابت آهي.
اشارو، اشارو، ۽ تبصرا
- وليمن کي ڊنڪن هائنس جي سفارش ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته بيٽر حجم هر وقت ساڳيو هوندو آهي. ڪلاس ۾ ڪيترن ئي ماڻهن چيو ته فرانسيسي وينلا ۽ سوئس موچو انهن جا پسنديده ذائق هئا.
- وولٽن مييريوو پائوڊر جا 1 2 2 ڍنڍ شامل ڪريو؛ هي ڪيڪ اڀري بلند ڪري ٿو.
- ڪيڪ پن جي تيار ڪرڻ ۾، هڪ انچ انچ وڏين رنگين برش کي "رنگ-ڀرڻ" واري سبزيج تي پهچائڻ لاء. پوء پوء اٽو سان مٽي. جيڪڏهن ڪنهن به علائقي اڃا چمڪندڙ آهي، "ننڍڙو" سان "رنگ" ۽ مٽي سان گڏ مٽي.
- 1/2 ڪٽ کان وڌيڪ ڪڪڙن کي پنڌ نه ڀريو.
- توهان جي مڪمل طور تي ٿڌي ڪيڪ کي هڪ ڏينهن يا هڪ رات کان اڳ رات جي ايٽٽ ڪنٽرول ۾ آرام ڪرڻ گهرجي.
- گودام ٿيل پکا مان ڪيڪ ڪيٽي ڪرڻ لاء ڪيڪ سطحر يا هڪ سرزد ٿيل چاقو استعمال ڪريو. ڪيڪ ڦيرائڻ ۽ ڪا به پٿرن کي برش ڪرڻ لاء وڏين پينگ برش استعمال ڪريو.
- جڏهن ڪيڪ جي چوٽي کي چمڪندڙ تمام گهڻو نموني استعمال ڪندا آهن. توھان جي اسپتوولا کي ڪيڪ نھ ڏيو. توهان کي ٿڌي ۾ مٽي ملي ويندا.
- ڇا ڪيڪ جي ڪنارن کي چمڪيو آهي؟ وولٽن ڪا ٽپ آهي، نه. 789، اهو صرف ان لاء بنايو آهي.
- ڪيڪ کي ڇڪڻ کانپوء، گهٽ ۾ گهٽ 15 منٽن تي آرام رکون. ڏڪي ٻاهر نڪرڻ واري ڪيچ جي پيپر استعمال ڪندي. ڪيڪ تي ٽڪرا پيپر کي جاء ڏيو ۽ آسانيء سان آئسٽ کي صاف ڪري ڇڏيندا.
- رڳو هڪ هڪ پرت خريد ڪيو ڪيڪ گڏيو؟ ان کي بهتر ڪريو افقيقي کي ڪيڪ لڳايو. ڪيڪ جي پهرين اڌ جي ٻاهرئين پاسي تي آئسنگ جي انگ سان گڏ هڪ ڊيم ٺاهيو (ٽپ جي ذريعي سجاڻ واري بيگ کان آئوٽ ٿيندڙ ترتيب سان ٺاهيو ويو). بھرائيء لاء، هڪ ٻار جي سائيز جو ڪنس نوڪري جو ڪنٽرول استعمال ڪريو. ان کي چمڪندڙ انگن جي اندر ڇڪيو. ڪيڪ جو مٿو اڌ ڪر ۽ برف جي عام طور تي.