هي گونجو شيرين کي ٻن طبقن سان گڏ ڪيو ويندو آهي: کيانا جي پوسٽر ۽ ماني جي ماني. اهو نئين اورلينس ميدي گرس پارٽي جي ڀرپور ختم ٿئي ٿي يا دوستن سان هڪ خاص رات جي ماني! سڄو کير ۽ هڪ طلاق استعمال ڪندي چلا يا رشوت وانگر ماني هڪ تمام لذت مند مگر پراڻو پکو ٺاهيندو آهي. جيڪڏھن توھان ڪجھھ بھ گھڻو بھ پسند نہ ڪريو، 2 سيڪڙو کير ۽ فرانسيسي ماني کي متبادل ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڇڪندڙ روئڻ لاء
- 1 ڪروڙ رشوت (يا چلا يا فرانسيسي ماني، هڪ انچ انچ ڪٽ ۾ کٽيو)
- 3 وڏو ڳاڙهو (هلڪو پٿر)
- کير جو ٻه پيالو
- 2/3 کپ کنڊ
- 2 وڏا ڪيلا (ھڪڙو ڳاڙھو، ڳاڙھو سان ڀريل)
- اختيارن: 1/4 پيالو وڪڻي (خشڪ؛ ڪٽ ۾ 1/4 انچ انچ)
- 1 ٽيچون وينلا
- 1- چمڪندڙ تيلون
- 1/4 چاسپيٽ نتيم (ترجيح طور تي تازي طور تي تازي گريوڊ)
- 1/2 پيالو پنجن (سڄو)
- روم ساس لاء:
- 1/2 ڳاڙهو ڳاڙهو رم
- اختيارن: 1/4 پيڪ ڪيانا جي شراب
- 1/4 پيالو مکڻ (اڻ سڌريل)
- 1 پيرا گارو ڳاڙهو
- 1 چچا چپلن
- 5 وڏو وڏو کليل (ٿلهي ۽ چوما)
- ڪريم ڪريم ڪريم:
- 1 پي ڳري ڳري ڪڪڙ (ٿڌو)
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1/2 چاچو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 350 فوٽ.
- کوکي شٽ ۽ تيل تي ٿڪندڙ ٽاس تي پڪايون رکو جيستائين توهان ان کي بوء ڪري سگهو ٿا (تقريبن 4 کان 6 منٽن).
- ٿڌي ٿورڙي کي پڪڙيو اوور بند ڪريو.
- روشنيء واري مکھن مان ھڪڙو 9 گھاٽو بيڪ مان ٺھيل آھن ۽ ھڪڙو ھڪڙو پرت ۾ روئڻ ڪوب شامل ڪندا آھن.
- وڏي پيٽ ۾، هڻندو، هڏا، کير، کنڊ، مٺل وارين، وينلا، سيمنام ۽ يوتمم سان گڏ هجن.
- هن جو مرکب ماني جي ماني وڌو. هڪ ربب جي اسپتولا کي استعمال ڪندي، آسان طور پر پنجن ۾ ۽ خشڪवास्ता टुक्राहरु मा गुणा.
- ايلومينم سان ورق جو ورق ڪڍو. فرچ ۾ 30 منٽن تائين موهيندڙ جاء تي رکڻ لاء اجازت ڏيو ته ماني ۾ ماني ڪن.
- اڳوڻو تند 325 تائين فوٽ ۽ وچين ريڪ تي ماني جي ماني رکي. تي ايلومينيم ورق ڇڏي ڏيو. 45 منٽ لاء.
- مضبوط ۽ هڪ چاقو داخل ٿيڻ کان پوء 20 کان 30 منٽن تائين ورق ڪڍو ۽ صاف ڪريو.
روم سوس ٺاهيو
- جڏهن ته ماني کاڌو پنگو بيٺو آهي، وڏي ماپ ۾ مکھن کي گرميء جي وچ ۾ گھٽ گرميء جي مٿان.
- جڏهن مکڻ کي برين کنڊ، تامن ۽ ٽنڊي ڪنڊي ۾ ڳرڻ شروع ٿيندي آهي. آسانيء سان سانن ڀرسان، ھڪڙي منٽ لاء.
- گرميء کان خاڪي کي هٽائي ڇڏيو ۽ رم ۽ شراب کي وڌايو. وچولي گرمي ڪرڻ لاء مهارت کي واپس آڻيو.
- جڏهن مائع بلبل ٿيڻ شروع ٿئي ٿي، ٿلهي ٽيل ۽ ڊگهو ٿانو سان سٽ جي سٽ کي استعمال ڪندي. جڏهن باه کان ٻاهر وڃو، چمڙي کي گرميء کان هٽايو. (جيڪڏهن توهان چٽ کي سوجھرو حاصل نه ڪري سگهو، صرف شراب کان جلائي ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ لاء 3 کان 4 منٽن لاء بس ڪريو.)
- رم جو سوچو گرم هجڻ گھرجي. جيڪڏهن اهو تمام گهڻو ٿڌو آهي، گهٽ گرمي تي يا مائڪرورويو ۾ ساسسن ۾ ٻيهر هلايو.
ڪريم ڪريم ڪريم
- هن کي ڪڪڙ جي ڪري تڏهن تائين ٿڪڻ لڳندي آهي.
- ونڊيو شامل ڪريو ۽ کنڊ کي ڍڪڻ واري ڪڙي مٿان.
- نرمي چوڪ تي ايتري جاري رکو. فورا فوري طور تي استعمال ڪريو.
خدمت ڪرڻ
- چوڪن ۾ ڪٽ ڪريو يا ماني ڪڍي ڇڏڻ يا پلاٽ يا ٿانو تي ڀرڻ واري جاء ڪڍي.
- پکا ڪيڪن جا ٻه ٽڪرا شامل ڪريو ۽ روم چوڪ تي مٿي ڀريندا.
- whipped کریم شامل ڪريو
وڌيڪ ڇڪندڙ پوندنگ کاڌا:
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 399 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 108 ايمگ |
| سوڊيم | 97 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |