اهو وڏو، سادو، پراڻو، تاري وينلا ڪي منهنجي پهرين ڪوڪي ڪتاب کان، The Mom 100 Cookbook. اها ڪوشش ڪريو سڀ کان وڌيڪ کلاڪر نارمن Rockwell سالگره لاء چاڪليٽ بٽرڪيم فرسٽنگ سان گڏ .
ٻار کي اجزاء کي ماپ ڪرڻ ۽ ميڪر جي نگراني سان ڪم ڪن ٿيون، جيڪڏهن اهي ڪافي پراڻي آهن. اهي پينچ کي لڪائڻ لاء پارچين ڪاغذ کي ڪڍائي سگهن ٿا . ۽ يقيني طور تي ڪيڪ ڪٺا پيا وڃن ته اهي سست مدد ڪري سگهن، ۽ پوء سڀني جو بهترين حصو اچي: سجائڻ. رنگين مٺاڻن مان هڪ گونگو ڪڍي ڇڏيو: ميمن ايس ايس، اسپريز، جلي بينن، گم گم، اسڪيمس، نڪوڪو ويفس (جيڪڏهن توهان انهن کي ڳولي سگهو ٿا)، گيمي ميڊيڪل، لائسنس، پختو چاکليٽ سان لکندا ، جيڪي به توهان چاهيو ٿا ۽ انهن کي اهو هڪ وڏو نمونو ٺاهيو.
اڳڀرو ٺاهيو ڪر: ڪيچ ٻه ڏينهن اڳ پيش ڪيا وڃن، ۽ جڏهن مڪمل طور تي ٿڌي، پلاسٽ لفٽ سان ڀريو ويندو ۽ ڪمري جي حرارت تي رکيل آهي.
توهان جي چاکليٽ ۽ وينلا ماڻهو ٻنهي کي پورو ڪرڻ، ڪنهن به موقعي تي هن Vanilla-چاکليٽ ڪيڪ ڀرپور آهي. سخت چاکليٽ عاشق مارو، مھرباني ڪري گڏ ھليو، ۽ ھن امدادي، uber-chocolate چاڪ ڪيڪ کي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيالو ڪيڪ اٽو (نفعو نه وڌڻ)
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 چاچو چرس يا ماکي لوڻ
- 1 پيالو (2 ڍڪڻ) ناپسنديده مکڻ، ڪمري جي حرارت تي
- 2 1/4 پيالو کنڊ
- 5 وڏو ڳاڙهو، ڪمري جي حرارت
- 2 ٽيپيسن جو خالص وينلا ڪڍو
- 1 پيالو پوري کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 350 350 فوٽ ڪرڻ کان اڳ. هڪ گھيرو (2 انچ) 9 انچ ڪيپ پين کي مومن يا ٽڪرا پيپر جي ٻه اسٽيڪ ڪيل شيٽ تي رکيا ۽ ڪاغذ تي تري ۾ لڪايو. مشڪل ٿيل حلقن کي ڪڍي ڇڏيو. مکڻ 2 گهن انچ 9 انچ گول ڪيڪ پن، پوء ٻن پنن مان ھڪڙي ڪاغذ جي دائري ۾ وجھي، ڪاغذ جي مکھن کي وڌايو ۽ ھر ھڪڙو ٿانو آٽو وڌو، ان جي چوڌاري ان کي ٻاھر ڪڍندو آھي ۽ ان جي چوڌاري ھيٺ اڻوڻ کي ختم ڪرڻ لاء.
- گڏوگڏ آٽو، بيڪو پائوڊر، ڪڪڙ سوڍي ۽ لوڻ کي ٺهرايو. گڏجي مارو مکڻ ۽ کنڊ هڪ وڏو ٿانو کڻي ھڪڙو برقي مکسر سان گڏوڪہ ۽ روشني ڪريو. هڪ دفعي هڪ هڻڻ شامل ڪريو، هر اضافي کان پوء سٺو لڳائڻ، پوء وين ونيل ۾ چڙهي ويندا آهن. هڪ ربب اسپتولا سان ٿانو جي ڪنارن کي لڪايو. شوگر کي اڌ آلو جو مرکب شامل ڪريو ۽ گهٽ رفتار تي ٺهڪيل ڪن تيستائين ٺهڪيو. کير شامل ڪريو، ايستائين جو ٺهڪندڙ ٺهرايو ويندو آهي، انهي کان علاوه هر هنڌ تقريبا گڏيل آهي. جڏهن ته توهان اڃا تائين اٽو جي لڪن کي ڏسي سگهو ٿا، ڪنارن کي لڪايو، ۽ ڪجھ فائنل کي لکين چمچ يا ربڑ اسپتوال سان گڏ ڏيو، هر شي سان ٺهڪيندي، تڏهنसम्म، सबै चीजहरू मिल्दैन.
- ٻن پنن جي وچ ۾ بيهاريو، ٻيٽ کي ڪڍي ڇڏيندا آهن پوء اهي سطح ٿين، يا سڀني کي ڪڪڙين جي لانڊر جي وچ ۾ بيهاريو ويهندا. تندور جي وچ ۾ ڪيڪ يا پيچ ڪيڪ کي ٿڪايو وڃي جيستائين ڪوچ يا ڏڪڻ جي سينٽر جي ڪڪرن جي وچ ۾ داخل ٿئي ٿي، اٽڪل 35 منٽ صاف.
- ڪيڪ کي پنهنجن پنن ۾ 10 منٽ لاء تار تي ريڪ ڪريو، پوء ريڪ تي واپس ڪريو ۽ مڪمل طور تي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 358 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 118 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 376 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |