اهو آسان پونڊو ڪيڪ هڪ لوف پن ۾ پڪل آهي، تنهن ڪري اهو نسبتا ننڍڙو آهي ۽ ڪيترن ئي خاندانن لاء صحيح سائز آهي. شايد شايد شايد اهو اڌ پونڊ ڪيڪ به سڏي سگهجي!
ڪڻڪ ڪيڪ هڪ شاندار خالي ڪئنوس آهي. هي لذيري وينلا پونڊ ڪيڪ جي سلائيس کي ٻيرڻ يا هڪ ميوو چوڪ سان گڏ اڇو ڪريو يا ان کي ليمو چاس سان يا هڪ فيوٽ ليمن وار سان . سلائسون مٺي ٻيرڻ ۽ ڪشميري سان گڏ هڪ سڪل سڪل ساکي ٺاهڻ واري ٺاهڻ. توهان مٺي فرينچ ٽوسٽ ٺاهڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا!
پائونڊ ڪيڪ ڏکيو نه آهي، پر ڪجهه اصول آهن. ھڪ ڪامياب پائونڊ ڪيڪ لاء، ڪمري جي حرارت تي تمام اجزاء حاصل ڪريو ۽ توھان کي شروع ڪرڻ کان اڳ هدايتون پڙھندا آھن. ان کي ڪڪڻ لاء ضروري آهي مکڻ ۽ کنڊ جي ايتري تائين تمام گهڻي روشني ۽ بندوق آهي. ان کي 5 ڀيري ڏيارڻ جو وقت ڏيو. ۽ خشڪ اجزاء ۽ کير کي متبادل ڪرڻ جي هدايتن جي پيروي ڪريو. ۽ نيٺ، ختم ٿيل بلڊر کي مٿي نه ڪريو يا توهان مکڻ ۽ کنڊ کي تخليق ڪيو ته قيمتي هوائي توهان کي وڌايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 پيالو مکڻ، ڪمري جي حرارت، ڪو گرمي پد جي 65 ع کان 68 فوٽ مثالي آهي *
- 1 1/2 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 2 هڻ، ڪمري جي حرارت **
- 2 پيالو
- سڀ مقصد اٽو، 9 ونس
- 3/4 چاسن جو پائوڊر پائوڊر
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 2/3 پيالو پوري کير
- 1 ٽيچون خالص ونلا ڪڍو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 325 ايف تائين گرمي ڪريو.
- ڳاڙهو ۽ اٽو 9-ب-5 کان 3-انچ لوٽ پين.
- مکھن کي ڪٽڻ ۾ ڪيترائي ننڍا ٽڪر ڪريو.
- هڪ ٽڪر ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ کنڊ هڪ وڏي مٽيء ۾ ملايو. وچولي تيز رفتار، ڪمن جي مک مکڻ ۽ کنڊ تي برقي ميڪرر سان گڏ 5 کان 7 منٽن تائين، روشني ۽ فوري طور تي.
- هڪ هڻڻ، هڪ وقت تي هڪڙو شامل ڪريو، هر اضافي کان پوء گهڻو ڪري ڇڏيندا.
- هڪ جدا ٿانو ۾، اٽو، پائڻ جو پٿر ۽ لوڻ کي ٺهرايو؛ ويران يا تيزي سان چڱي طرح ٺهرايو. الڳ ڪريو.
- 1-پيٽ جي ماپ ۾، 2/3 پيالو جو کير ۽ ون ونلايو ٺهرايو. الڳ ڪريو.
- ٿڪيل مرکب تي اٽو ٽوڙي جو هڪ ٽين حصو شامل ڪريو ۽ ايستائين جو محض بيزاري سان ٺهرايو وڃي. اڌ کير جو اڌ شامل ڪيو ۽ سٺو ٺهرايو. ھڪڙو ٻيو ٽيون ھڪڙو ٽيون حصو ڏيو آرام واري ۽ ٻنديون باقي باقي کير ۾ مارو. باقي باقي اٽو ٺهرايو ۽ ٺهڪندڙ ٺوڪيو ڪريو.
- تيار ٿيل لوف ٽڪر ۾ بيگر کي ڇڪايو ۽ پکيڙي ڇڏين.
- گڏوگڏ 1 منٽ ۽ 15 منٽ لاء اڳوڻي تند ۾، يا ڪاٺيء کي کڻڻ يا ڪيڪ ٽيسٽ جي وچ ۾ داخل ٿيڻ صاف اچي ٿو.
* آخري منٽ ۾ ڪيڪ ڪيڪ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو وڃي ٿو، مکڙو ٽڪريء جي شڪل ۾ ڪٽي پيس ڪن ٿيون. 10 1/2 ڍنڍن کي ٽوڙي ڇڏيو. گهٽ رفتار تي کنڊ ٺاھڻ ۽ شروع ڪريو. ميز جي رفتار کي وڌايو جيئن مکڻ کي وڌايو ويندو آهي. هڪ ڀيرو مکھن نرم ۽ نرم آهي، جيڪا تخليق جي هدايتن سان جاري آهي.
** هڻڻ جو ڪمري جي گرمي ڪرڻ لاء، ان کي ٿانو ٿانو پاڻيء ۾ وجهي ڏيو. ان کي 5 منٽ لاء ڇڏي ڏيو.
تبديليون
- ليمن پائون ڪيڪ لوف: 1 چيمون ليمون ڪڍڻ سان وينلاو ڪڍو کي تبديل ڪريو. ڪيڪ کي ڪيڪ بنايو وڃي ۽ ريڪ تي ٿڌي ڪري ٿڌي. هڪ چٽ ۾، ڏند ڪڻڪ وارو کنڊ جي 1/4 پيالو کي 1/4 پيالو پاڻي، 1 ٿلهو گرين ليميو ليم جست ۽ ٽيمو جوس جو 3 چمچون. آڻيندي هڪ سممر ڏي ۽ تيستائين کنڊ ٺاهي ڇڏيو. ڳري کي گرميء سان پختو ڪيڪ جو مٿو ۽ ڪنارن مٿان برش برش ڪيو.
- ڪڻڪ جوش ڪڻڪ: ذيلي برانچ کنڊ جي گندي ٺاھيل لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 444 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 527 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 59 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |