چاکليٽ جي گانش هن شاندار پيانوت مک مکڻ جيڪ لاء هڪ مڪمل نموني آهي. اهو سال جي ڪنهن به وقت لاء وڏو ڪيڪ آهي. هفتي جي گڏجاڻي، آفيس پارٽي يا پوسٽلڪ جي ماني کائڻ لاء.
توهان شايد شايد اضافي گانچ ڪيو سين. ان کي گرم بڻايو ۽ ان کي آئس کریم يا ٻين ڊريسٽس مٿان استعمال ڪريو. اهو سٺو، ڏاڍو خوش ٿيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو مڻڻ مکڻ مکڻ
- 3/4 کپ مکڻ، نرم ٿي وئي
- 2 پيالو برور کنڊ، ڀريل
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 ٽيپيسون وينلا ڪڍڻ
- 3 پيالو
- اٽو (سڀ مقصد، 13 1/2 آون )
- 3 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1 چچا چشما سوڍي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 1/2 پيٽر مکڌو
- چاڪليٽ گانيش:
- 10 ونس اونڌو چاکليٽ (يا چاکليٽ جو سيمينار)
- 3/4 کپ
- ڳري ملائي
- 1/4 پيالو ڪڻڪ جي شربت
- 3 ٿڌيون پيٽ مڻڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي جو 325 فوٽن تائين هڪ 12-پيٽ Bundt ڪيڪ پين کي خوش ڪريو ۽ اٽو ڪريو.
- هڪ وڏو مزي سان ٿڌي برقي ميڪر سان گڏ، ميونت مکڻ کي مٽي ۽ مکڻ کي کنڊ سان، ساوڪ ۽ ساوڪ کان. هڏيون ۾ ڌڪ، هڪ دفعي هڪ ڀيري، هر اضافي کان پوء ٺيڪ ٿي. وينلا ۾ بيٽا
- هڪ ٿانو ۾ اٽو، پکاو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ کي ٺهرايو.
- تخليقي نموني جي وچ ۾ خشڪ اجزاء جو هڪ ٽين حصو شامل ڪريو مکھن جي اڌ سان گڏ. سست رفتار سان ايتري ڪٽ ٿي ويو ۽ پوء خشڪ اجزاء جو ٻيو ٽيون حصو شامل ڪريو ۽ باقي باقي تتل آهي. ايتري تائين ڌاڙهو ٿي ويندا آھن ۽ سست خشڪ مالن ۾ سست ٿيندا آھن. ايتري تائين جو ٺهيل ۽ سٺو ٺهرايو.
- تيار ٿيل پيئڻ وارو پين ۾ چمچا.
- ڪيڪ جي وچ ۾ 55 کان 60 منٽن تائين گڏوگڏ، يا ڪيڪ جي مرڪز ۾ داخل ٿيڻ واري وقت تائين صاف صاف ۽ ڪيڪ بونٽ کي ٿڪڻ کان پوء آڱر سان ڳاڙهو ٿي پوي.
- 10 منٽن لاء پنڌ ڪريو، پوء احتياط سان پين تان هٽايو ۽ خدمت ڪرڻ واري پليٽ يا ريڪ تي ٽڪرڻ (ريڪل گانچ سان گليج ڪريو.
چاڪليٽ گيريش
- جيڪڏهن توهان چاکليٽ جي ڪورس يا چوڪن کي استعمال ڪري رهيا آهيو، محتاط چپ.
- هڪ ساسن ۾، ڪيميائي ۽ مکين جي شربت کي ٺهرايو. هڪ سممر کي آڻيندي، چاکليٽ شامل ڪريو ۽ گرميء تان هٽايو. ايتري تائين جو چاکليٽ ڳاڙهو ٿيندو آهي ۽ ٺهيل هوندو آهي. ايتري قدر جو ٺهيل مونجهاري ۾ ويندڙ هوس.
- ورق مٿان ڪاٺ تي ٿڌو ڪيڪ رکي ڏيو. چمڪندڙ گرم گرم چاکليٽ جي ملاپ کي ڪيڪ مٿان وڌايو، ورق تي وڌيڪ ڊپ ڏيو. ڪيڪ پليٽ کي منتقل ڪرڻ کان پهريان 10 منٽن لاء بيهڻ گهرجي.
- اضافي اضافي چاکليٽ کي ڇڪايو ۽ هڪ يا وڌيڪ ننڍي ڪنٽينر ۾ وجهي. فريزي يا ڇڪڻ ڪنهن به موفتا گانچ کي استعمال ڪريو ته پائونڊ ڪيڪ يا آئس کریم لاء چٽ طور استعمال ڪرڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 609 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 681 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 61 گر |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 12 g |