توهان غلط نه ٿا ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان ڪٽنب، پاللڪ رات جي ماني يا موڪل جو ڏينهن جي لاء اهي اڳوڻي اسڪالر آلو چونڊيندا آهن. خوشحالي سان گڏ گڏ ڪرڻ کان اڳ آلو کاڌا ڪرڻ جو مطلب تند ۾ گھٽ وقت آهي ۽ ٽيلگيٽ، مزيدار نتيجن کي يقيني بڻائي ٿي.
جو کير ۽ ڳري ذمي جو ميلاپ هڪ اميرن جي چاس لاء ٺاهيندو آهي. حم يا بيڪ آلو آلو ۾ شامل ٿي سگهي ٿو، يا هڪ مختلف پنيس استعمال يا شيس جي ٺهيل آهي. هلڪو لوڪ جو ذائقو لاء
ڳاڙھو ٻني آلو استعمال ڪريو يا ٻيو گهٽ نشاستي آلو. گول گول ڪنو، نئين آلو، ۽ يوڪون گولا پڻ چڱي چونڊيل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائون آلو، صفا ۽ پسمو 1/4 انچ موٽو، ڳاڙهو ڳاڙهو يا ٻي وڏي قسم
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1/2 چاچو
- مٽي سٿري
- 1/4 چچا چچاڪي
- 3 ڍڪيون اٽو
- 1 پيالو ڳري ذمي
- 3/4 پيالو کير
- 8 آون (تقريبا 2 پيچ) تيز پيددار پنيس (ڇڪي، ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وچين ساسپن ۾ ٻڪو آلو ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا رک. تقريبا 4 کان 5 منٽن تائين هڪ ڊگهو ۽ ڪوقف تي آڻيو، يا ايستائين صرف محض ٽنڊو. درياء ۽ لٿو.
- ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- روشني مکڻ هڪ 2-کوٽ ڪرڻ وارو.
- هڪ ساسن ۾، گرمي جي گرمي تي گرمي مکڻ. لوڻ، مرچ، سرواڻ، پيپراڪ ۽ آٽو ۾ وڌو. جيستائين ٺهيل ۽ ببلايو وڃي.
- ٿڪڻ تي ڪڪڙ ۽ کير ۾ وڌو، ٿڪايو، ٿڪايو. ٿڌي پٿر جي اٽڪل 1 1/2 پيالو ٿڪايو ۽ پائي تائين پکا.
- ٿانو ۽ آلو ٺهرايو ۽ پکا کيڏائڻ ۾ چمچا. مٿي واريون پنيس سان. جيسين 25 کان 35 منٽن تائين. خدمت 6.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 740 |
| کل فیٹ | 52 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 30 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 150 ميگا |
| سوڊيم | 829 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 26 g |