جيئن ته ڪنهن به پٽي جي وڻ جو ٺهيل ڄاڻي ٿو، اهي ميون وٽ آهن جيڪي هڪ ڀيرو چوري تي لڳي ويندا آهن. پولم جام سڀ کان وڌيڪ ميوو ٺاهڻ جو سڀ کان وڏو عام طريقو آهي، پر هي چوتني هڪ ٻيو آهي. مان سمجهان ٿو ته مون کي وڌيڪ دلچسپ چيو ته فصل جي استعمال جو طريقو آهي. اهو خاص طور تي سور ۽ مرغر تي سوادج آهي، ۽ هڪ مزي موڙي جيڪا روايتي ڪينبري چاس تي ترڪي آئي آئي شڪر Thanksgiving سان ٺاهي ٿي. مان هن کي استعمال ڪيو ويو آهي جتان هڪ مکان مک مکڻ سان سٿوڪ جي جلي جي جاء تي، ۽ اهو بادام مکڻ سان گڏ ڪافي طرح سان وڃي ٿو.
پناهگيرن هتي شامل ڪرڻ لاء روايتي خشڪ ميوا آهن، پر آئون هتي وڏي اثر سان ڪٽو خشڪ خشڪ نيبريري استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي هئي.
ڪا ٽولي ساڙي سان چاهيو ٿا؟ ان جي بدران اسپشيشي پلم چوتني جي ڪوشش ڪريو.
چيٽني کي گرمي پاڻيء جي غسل ۾ ريفريشن کانسواء بغير ٿيڻ يا انهي جي تياري ۾ رکڻ ۽ ريفريجٽر ۾ محفوظ رکڻ جي عمل ۾ جڙيل ۽ عمل ڪيو وڃي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 1/2 پائون گرام (ڪپڙو 8 ڪلوگرام)
- 1 جوش (ڳاڙھو، عمدي کٽ)
- 2 1/2 پيالو کنڊ (ناسي)
- 1/2 ڪلو ڳاڙهو (خشڪ)
- 1/4 پيالو سيب سيرا پيشاب
- 2 لڻڻ وارو لوڻ (پنڌ ڪٽي)
- 1 ٽيچرن جي درٻار
- (ٻجرا )
- 1 ڪٿان لوڻ (ٺيڪ سمنڊ)
- اختيارن: 1/2 چادر ڪارو مرچ (تازي زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڪنڊنگ ڪيفل کي پاڻيء مان ڪاوڙائڻ لاء پورو. (نوٽ: هي قدم اختياري آهي ۽ صرف ضروري آهي توهان جارج جي گرم عمل جي عمل جي منصوبو ڪريو.)
- سڀني اجزاء کي وڌايو (جار ۽ بلڊ کانسواء!) هڪ وڏي ساسن تي وچولي تيز گرمي سان. ڪنهن جي بدلي تي. جيستائين مستحڪم سممر ۽ کاڄ برقرار رکڻ لاء گرمي کي گهٽتائي، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندي رهندي، جيستائين ميوو ڀڄي وڃي ٿي ۽ ٺهيل ٽيون 30 کان 40 منٽن تائين گھٽجي وينديون. مزو ٺهڻ ۽ وڌيڪ کنڊ شامل ڪريو جيڪڏهن توهان جي مزاج لاء ڏاڍو وڻندڙ لڳي.
- خالي خالي ڪنڊن ۽ ليلون ريننگ کي کائڻ شروع ڪيو ۽ انهن کي گرميء ۽ تيز ڪرڻ لاء 10 منٽن لاء ابلهي پاڻيء ۾ وجهي ڇڏيندي. (نوٽ: هي قدم صرف ضروري آهي جيڪڏهن توهان کي گرم پاڻي جي عمل جي منصوبن تي منصوبو لڳايو وڃي.) ان کي وچ ڪر ۽ ان کي ٿڌي ريڪ تي سڪي ڇڏيو.
- جيڪڏهن توهان وٽ آهي، ڪيئننگ فينل استعمال ڪندي، ۽ ليڊ سان مهر ڪر، چٽسني کي منتقل ڪريو. جيڪڏهن چٽني نه گرم پاڻي جي پروسيسنگ نه، ان کي کولڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 6 هفتي کان ٿڌي ۽ مينهن ڇڪايو. کوليو جيستائين کوليو ويو ۽ استعمال ڪيو. جيڪڏهن گرم پاڻي جي پروسيسنگ، جار کي ڪنڊنگ ريڪ ۾ وجهي ڇڏيندي ۽ 10 منٽن لاء ٽلهيل پاڻيء جي ڪيٽيننگ ڪيليل ۾ ڦوڪيو . هٽايو ۽ هليو. هڪ ٿڌي، اونداهين ۾ 6 هفتا ۽ 6 مهينا اڳ کان اڳ واري جاء تي اسٽور. افتتاح ڪرڻ کانپوء جبل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 15 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 13 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |