اهي تاتار برانچ کنڊ ڪوڪيز ڪوڪيز مختصر ننڍڙو وانگر ڪوڪيز صرف 5 اجزاء سان ٺاهيل آهن. اهي بهترين ڪوڪيز آهن هڪ خاص موقعي لاء يا روزمره جي علاج لاء، ۽ اهي هئڻ کان بيزار آهن.
اهي ذائقو ۽ بحران جي لاء صرف ڪدو پانن سان مزيدار آهن، پر ڪيتريون ئي ٻيون تبديليون آهن جيڪي توهان ڪوشش ڪري رهيا آهيو. ڪيترن ئي ممڪن اضافو، ڊزائين ڏيڻ واري راء، ۽ پنجن کي روڪڻ لاء ڪجھ تجاويز لاء صلاحون ۽ مختلف تبديليون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 لڙون (8 ونس) نموني مکھن (نرم ٿيل *)
- 2/3 پيالو بيورو بھورا کنڊ (ڀريل)
- 2 ٽيپيسن جو خالص وينلا ڪڍو
- 2 پيالو
- سڀ مقصد اٽو (9 بلون )
- 1 1/2 پيڪ پنڪ (عمدي ڪٽ)
- اختياري ڪنڊ: گندو يا خام کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
325 فوٽن جي روشني سان چڻڻ واري چادر واري شيڪشن جي پيپر يا سلڪون بيڪنگ ميٽس سان ٽڪر ڪريو.
هڪ وڏي ميزبان ٿانو هڪ برقي ميڪر سان گڏ، مکسي تائين مکڻ کي مٽي ڇڏيو. تيز برقي کنڊ ۽ تيز رفتار تي هلڪو ڪر، روشني ۽ بتي. ان ۾ ونيل ۾ رھيو.
هن کي گهٽ رفتار تي ميڪر سان، سست رفتار سان اٽو شامل ڪيو.
ڪٽو پنجن ۾ وڌو.
هڪ ٿلهو يا ننڍڙي ڪوڪي اسڪائپ سان ڪکي آو جا حصا لڪايو ۽ هر شڪل ۾ هڪ شڪل ٺاهي.
تيار ڪيل پچائڻ واري بيڪن جي باري ۾ 2 1/2 انچ سپاهي تي ڪوڪيز آو بال جون ترتيب ڏيو.
ٿوري طرح ھڪ شيشي جي ھڪڙي يا ھڪڙي ٿانون سان ھڪڙو ننڍا ڪنٽرول ھلي ڇڏيائين ۽ ان کي ھيٺيون کنڊيل، ٻرندڙ برانچ شگر يا خام کنڊ ۾ وجھي ڇڏيو. هڪ کيسي جي بال تي ٿانو ٿورو هيٺان اڇلائي واري شيشي کي دٻايو. گلاس کي کنڊ ۾ ڳاڙهو ڪريو ۽ باقي بڪ کي ڪوڪي آڱ سان ٻيهر ورجايو.
ڪوڪيز کي 15 کان 20 منٽن تائين ڪوڪيز ۾ ڪڪيو، يا جيستائين اهي مضبوط ٿين ۽ بوتل تي هلڪو ڳاڙهو ڪن ٿا.
اسٽوري ٿيل ڪوڪيز هڪ آرٽائٽ ڪنٽينر ۾ 1 مهينن تائين، يا منجهيل (بيڪار ٿيل) تائين 2 کان 3 مهينن تائين.
* اگر اڻ کليل مکڻ استعمال ڪيو وڃي، 1/4 ٽيچ چمڪڻ جو ميز شامل ڪريو يا ٺيڪ ٺيڪ نموني.
صلاحون
- جيڪڏهن جڪڙيل رڪيڊ هوندا آهن، اهي توهان جي ڪوڪيز کي برباد ڪندا آهن. هميشه انهن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ هميشه سست يا مزو چکڻ. جيڪڏهن توهان اڪثر ڪري نه ٿا سگهندا، باقي هڪ باقي ويڪري ٿاڻين يا زپ ويجهي پلاسٽڪ جي بيڪ ۾ ڪي باقي پنجن کي ذخيرو ڪريو ۽ انهن کي 4 مهينن تائين (ان جي تازگي تي منحصر) سان اجاگر ڪريو. يا منجهيل پنجن (يا ڪا گريٽ) 8 مهينن تائين.
- گونگا گهٽا ڪيئن ڪجي: بهترين نتيجا لاء، پيڪرن کي هٿ سان تيز چاقو سان. جيڪڏهن کاڌي پروسيسر کي استعمال ڪندي، جلدي دالن جو استعمال ڪريو ۽ وڌيڪ پروسيس نه ڪريو يا توهان کي گراؤنڈ گريبان يا نوري مکھن سان ختم ڪنداسين.
تبديليون
- 1/2 پيٽ جون بٽس اي اي اينکي اينٽرنٽ يا پڪن سان گڏ کاکي آٽ ۾ هيٿ ٽافٽ بٽ شامل ڪريو.
- 1/2 پيٽ جو باقاعده يا مني چيڪليٽ چپس لاء پنجين سان لڳايو ويندو آهي.
- ڪٽندڙ پنجن کي ڪٽ وٿنٽ سان مٽايو.
- هڪ مائڪرو ويڪرو-محفوظ ٿانو وچ ۾ چاکليٽ چپس ۽ سبزيج جي ٻن چيموئنس جو اڌ پيالو ٺاهيو. مائڪرويوڪرو چاکليٽ اٽڪل 1 کان 1 1/2 منٽن تائين، يا انهي جي چاکليٽ کي ڳري ڇڏيندي آهي. جيستائين ٺهيل ۽ ٺهيل ٿڪايو. پگھريل چاکليٽ ۾ ٿڌو ڪڪڙين کي ڊپٽي طور پر ڪپڙا ڊپ ڪريو، يا ڪوڪيز مٿان ڇڪيل چاکليٽ کي ڍڪايو.
- سرفريجرن جي کنڊ کي ڪتب آندو ويو ڪوڪيز تي.
- 1/2 گرين چيم گرين گتان جي ڪنڪشن جي لاء آلو سان ڀريل ٽوڪ ڪوڪيز لاء بيٽر کي شامل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
لغاري شناخت ماننٽ يا پيڪن ڪوڪيز
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 91 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 10 ميگا |
| سوڊيم | 76 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |