بس هر ڪنهن جي باري ۾ باربيڪيو بابت پرجوش راء آهي. ڪولرلنس ۾ هڪ انگورن جي ساس سان گڏ سورڪ جو گوشت آهي. ميمفس انداز، جيڪو يا سڪي يا گند ڪڻڪ ٿي سگهي ٿو پر ان سان گڏ سور جو زور پڻ آهي. ڪنساس سٽي طرز، جنهن ۾ سڀني گوشت شامل آهي پر ان جي برائيٽ ساڙي پڇاڙي ۽ باربييڪو ساس لاء تمام گهڻو مشهور آهي. ان کان پوء ٽيڪساس طرز جو باربيڪيو آهي. ٽيسٽ وڏو آهي ۽ مختلف قسم جي علائقن ۾ شامل آهي. پر ٽيڪس سان گڏ سڀ کان وڌيڪ ڳنڍيل بيف باربائي سڪل رگ وارو انداز آهي، تنهنڪري گهٽتائي ڪڏهن ڪڏهن چٽ به موجود نه آهي. اهو بنيادي سڪل نموني ريڪارڊ ٽيڪساس انداز جي باربيڪو جو عام آهي. ٽيسڪ باربائيب رگ عام طور تي مسڪين آهن ۽ مختلف زمينن واري ميڪن ۽ جين لاء مشهور آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو لوڻ
- 1/2 منو ڳاڙهو کنڊ
- 1/2 پيالو مٽي پاؤڊر
- 2 چمڪندڙ ڪارا مرچ
- 2 چمڪندڙ جاندار
- 1 ڍڪيل مٽي سڪا
- 1 چچا چادر مرچ
- 1/2 چاچو چپس مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چڱيء طرح سان گڏ سڀ اجزاء گڏيو.
- هي نمونو بهترين طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، پر جيڪڏهن اهو محفوظ آهي، پر جيڪڏهن اهو ذخيرو آهي، واٽائٽ لڊ سان هڪ ڪنٽرول استعمال ڪريو.
پلاسٽڪ اسڪرين باربيڪيو کاڌا
ٽيڪس سڪل ڪڻڪ گوشت ۾ برش برائيٽ تي استعمال ڪئي ويندي آهي ۽ هڪ تماڪ، چمڪندڙ ۽ خوشبو ٿيندڙ گوشت آهي، جيڪا توهان پنهنجي ڏند کي سنوارڻ ۾ آڻيندا آهيو. توهان هن کي ماني جي بغير خدمت ڪري سگهون ٿا، پليٽ تي صحيح، ڪليسي پاسن جهڙوڪ پڪل لوبيا، پنو، آلو سلاد يا فرانسيسي فريش سان.
پر زبردست برزڪي برائوزر اڪثر ڪري سینڈوچ وانگر ڪم ڪيو ويندو آهي، ۽ اهو هڪ سوادج هيمبرگرن جي نم يا نرم سفيد ماني تي اچي سگھي ٿو. تيز برش ٽوٽ ڪريو ۽ پسند جي پنھنجي چٽ کي شامل ڪريو. بس Texas تي باربي ڪييو تي Carolina-style-vinegar sauce استعمال نه ڪندا. اھو غلط آھي. ساڳئي طرفن جي وچ ۾ جيڪڏهن موسم گرما جي صورت ۾ ننگا برزڪي سان گڏ ڪريو. جيڪڏهن اها انتهائي رات جو آهي، مٽي آلو سوپ هڪ سٺو گڏجاڻي آهي.
گريلل باربي ڪيئي سينڊوچ ٺاهڻ لاء هڪ عام عام اختيار آهي. هن کي هڪ ننڍڙي پني وانگر چنبڙي يا پينيني پريس ڪريو. مکڻ اڇا ماني جي ٻه ٽڪرا هڪ پاسي تي، هڪ ٽڪرا تي گهڻيون برش رکي، مکڻ ڀرسان، ۽ باربائيو سٽ سان مٿي. جڳھ جي ماني کاٻي پاسي ليکيلي يا پينني ۾ ھيٺ ھيٺ رکي ۽ ماني جي ٻئين چوٽي برشڪي جي چوٽي تي دٻايو ۽ پوشاھي پاسي کان مٿي. جيڪڏهن توهان هڪ ليليٽ استعمال ڪري رهيا آهيو، هڪ پاسي تي ڪاروائي تي ڪڪ ڪريو ۽ موڙي؛ ڪٿان ڪٿا جيستائين توهان جي پسند کي پسند ڪرڻ کان پوء ٻيو ڪو نه وڃو. جيڪڏهن توهان هڪ پينيني پريس استعمال ڪري رهيا آهيو، لوڪ کي دٻايو ۽ جيستائين ٻنهي پاسن کان ڪريل آهي.
ڪئين معاملو توهان کي سڪل رسائي واري باربئي جي خدمت ڪري ٿو، هڪ بيئر هن کي خاڪو انداز ۾ وجهي. بوربن جو ڪو به خراب ناهي. جيڪڏهن توهان ڏاڍيون شيون نه پسند ڪندا، پسند جي پنهنجي سرد پيئڻ کي چنبڙي، رڳو هن زمين تي فيضي لاء چاچي چيچي ناهي. شراب جي اجازت ناھي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 697 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 30،356 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 157 g |
| غذا فائبر | 29 g |
| پروٽين | 13 g |