Dulce de Leche Fudge وڏي ذوق ۽ ننڍو جزياتي لسٽ سان ھڪڙو تيز ۽ سولو مائڪرورويو فيڪج پڙھي وڃي ٿي. اهو پڙهيل بنيادي ٿي سگهي ٿو، پر مزو نه آهي! اهو ۽ امير ۽ شميري ڀڪيل، ڊولس ڊي ليچ کان تمام گهڻي گستاخي ذائقو رکندڙ آهي. توهان يا ته هن اسٽور تي دڪان تي لي ڊيوس خريد ڪري سگهو ٿا يا پنهنجو پاڻ کي آسان Dulce de Leche recipe سان ٺاهيندا آهيو . توهان کي توهان جي ڊوليس ڊري چاهيندو آهي، بنا ڪنهن قسم جي مٺي ڪڻڪ واريء کير سان ملن ٿا، مطلب ته اها ٿڌائي ۽ سست وهندي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 18 آلو. (3 پيالو) اڇا چاکليٽ چپس
- 14 آلو. dulce de leche (store-purchased يا
- گهر ۾ )
- 2 آلو. (4 Tbsp.) مکڻ
- 1 سڪا. وينلا ڪڍڻ
- 1/4 ايس ايس. لوڻ
- 1 پيالو پنڪ (ذوق، ڳاڙهو ڪٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ان 8x8 پي تيار ڪريو ان کي ايلومينيم ورق سان استر ڪندي ۽ ورق پائڻ واري اسپري سان ورق ڪڍڻ سان.
2. وڏي وڏي مائڪروائيڪل محفوظ ٿانو ۾، اڇو چاکليٽ چپس، ڊولس ليچ ۽ مکڻ کي ٺهرايو. مائيڪرووڊ جي چپس 30-سيڪيڪ واڌاري ۾، هر 30 سيڪنڊن کان چاکليڪ کي روڪڻ لاء روانا ٿيا. کيڏڻ جاري رکو ۽ سپائڪ چاکليٽ ڳاڙهو ٿي وڃي جيستائين ساوڪ ٿئي.
3. وينلا ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ انهن ۾ ٿڪايو. جيڪڏهن ڪنهن زماني ۾ اهو ظاهر ٿئي ٿو ته مکڻ سان گڏ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ٿئي ٿو.
4. ڪٽ جي پنن کي شامل ڪريو ۽ انهن ۾ ٿڪايو. تيار ٿيل ٽنڊ ۾ ڦيري وجهي ڇڏيندي ۽ ان کي بهر ۾ وڌايو.
5. گودام ۾ گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪ مقرر ڪرڻ لاء فرج کي جاء ڏي. هڪ دفعو سيٽ ڪيو، هڪ وڏو تيز چاقو استعمال ڪريو ان کي انچ انچ ۾ ڪٽڻ لاء ۽ ڪمري جي حرارت تي ڪم ڪندو. اسٽور ڊال ڊي لائي جو ٻن فرينن تائين تائين ريفريٽرڪٽر ۾ هڪ ٻيٽ تي مشتمل ڪنڊ ۾ فاجج.