آئس ڪريم فوج هڪ ناقابل اعتماد غصبي طريقا صرف ٻن اجزاء سان ٺاهيو آهي: آئس ڪريم ۽ چاکليٽ! ها، توهان کي آئس کریم سڄي ساوڪ ۾ درست ڪيو - مان توکي ٻڌايو هو ته اهو ناقابل اعتماد هو! ڇو جو اهو محض تمام سادو آهي، اهو اعلي معيار جي چاکليٽ کي استعمال ڪرڻ ۽ ذائقي آئسريم کي بهترين ذائقو حاصل ڪرڻ لاء ضروري آهي. سست آئس ڪڪرن ۽ چاکليٽ چپس کي اڻ وڻندڙ، چمڪندڙ پگهار پيدا ڪندو. اضافي علاج لاء، ميڪس-ان وانگر مٽي وانگر، ڪٽي بٽ، يا ڪوڪي آو سان آئس کریم استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو - اهي حتمي فياض پڻ فاسج ڪر.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1-1 / 2 پونب / 24 آني نيم مٺي چاکليٽ (پنڌ ڪٽي)
- 1-1 / 2 پيالو آئس کریم (ٿوري ٿڪيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ان 8x8 پي تيار ڪريو ان کي ايلومينيم ورق سان استر ڪندي ۽ ورق پائڻ واري اسپري سان ورق ڪڍڻ سان. آئس ڪريم کي فريزر کان ٻاهر ڪڍو ته جڏهن توهان چاکليٽ ڳاري ڇڏيو.
2. وڏي وڏي مائڪروائي ويڪ ڪڪڙ ۽ ميڪرو ويڪرو ۾ ڪٽو چاکليٽ جاء تيستائين جيستائين اهو لڳ ڀڳ هوندو آهي. ان جي مدد سان هر 30-40 سيڪنڊن کان پوء ان کي ڳري ڇڏڻ ۽ ان کي گھڻي کان وٺي رکو.
3. جڏهن چاکليٽ تقريبا تمام ڳريل آهي، انهن کي گرميء کي روڪيو ۽ بجاء باقي بچي بيٺا ٿڪجي ۽ هر شيء کي آسان ڪري ڇڏيندو آهي.
4 چيڪليٽ کي گرم ۽ گرم هجڻ گھرجي، پر ٿڌي گرميء سان نه هجڻ گھرجي، ۽ آئس ڪڪرن کي نرم ۽ نرم کنڊرن سان نرم هجڻ گهرجي، پر ٺڪيل نه آهي. آئس کریم کي چاکليٽ ۾ شامل ڪريو ۽ آئس کریم کي شامل ڪيو وڃي جيستائين ٿڪايو وڃي. ٿڌي آئسريم چاکليٽ کي مشکل پئجي ويندي، ۽ شايد توهان کي شايد ان ۾ ڪمپپيچ چاکليٽ مرکب سان گڏ ڏاڍي سخت چاکليٽ بٽ سان هوندي. اهو ٺيڪ آهي!
5. ٿانو موٽيو مائڪرورويو کي ٻي 30 سيڪنڊ لاء. 30 سيڪنڊ کان پوء، چڱي طرح ٿڪايو. سخت چاکليٽ جا ٽڪرا مٽي ڇڏيندا ۽ ٻاھر ڪڍڻ گھرجي، پر جيڪڏھن اڃا تائين ھڪڙو ننڍڙو چاکليٽ گانج آھن، اھو چاکليٽ کي صاف ڪرڻ کان سواء، اھو ھڪڙو مائڪرورويو 10-15 سيڪنڊ وقف ۾. پروسيس جي آخر ۾، توهان کي هڪ چمڪندڙ، نرمي واري مايع جي ڀڃڻ گهرجي.
6. جوڌا تيار ڪيل پين ۾ وجھي ۽ ان کي هڪ جيتري پرت ۾ اڇلائي ڇڏيو. گھٽ ۾ گھٽ 4 ڪلاڪ يا ڪمري جي ڪلاڪ تي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت مقرر ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
7. جڏهن فوري مڪمل طور تي مقرر ڪيو وڃي، اهو ورق وانگر ورڇ مان هٽائڻ کي ختم ڪريو. هن جي ورق پري هئڻ، ۽ وڏي رڪاو ڪپ کي استعمال ڪرڻ لاء ننڍن ننڍن ننڍن چيز کي استعمال ڪرڻ لاء.
8. آئس ڪريم ڪاوڙ واري ٻٻر کي ٻن ڪلاڪن تائين ڪمري جي گرمي تي ويئرٽي ڪنٽرول ۾ محفوظ ٿي سگهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 82 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 7 مگ |
| سوڊيم | 4 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |