ميپل فنڊنٽ هڪ نرمي آهي، ميڊيڪل مٺائي هڪ بيلو ميپل ذائقي سان ڀريل آهي. Maple Syrup هن فورنش نسائي ۾ بنيادي جزو آهي، تنهنڪري اهو حقيقي ميپل سائرس استعمال ڪرڻ ضروري آهي (جعلي ميپل ميزا ذخيرو پينڪڪي شربت نه!) ۽ هڪ شربت جو چکو توهان جو مزو آهي.
ان جي فطرت طرفان، هن ميپل جو شوق تمام مٺو آهي. جيڪڏهن توهان چاکليٽ ۾ چرپ کي ڇڪيو وڃي يا / يا گريٽ ۾ ان کي رول ڏيو، توهان کي گند چاکليٽ ۽ نماري گريٽ استعمال ڪرڻ واري ذريعي کنڊ کي بيلنس ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان اڳيان اڳ ڪڏهن به پراڻي فنڊن ٺاهڻ نه ڏني آهي، انهي تصوير کي ٽيوئلٽيٽ ڏسو ته ڏسو ته ڪيئن شوق بنائي . شايد ميپل ڪٺي جي ترڪيبين جي هن لسٽ ۾ پڻ لطف اندوز ٿي، يا هن فانوٽ استعمال ڪندي ميپل فنڊنٽ Acorns.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو حقيقي ميپل سرپ
- 1/4 پيالو ڪڪڙ سرابي
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 1/4 پيالو پاڻي
- تراري جو پنچ ڪش
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 12 آيس. گهرو چاکليٽ (اختياري)
- 1/2 پيالو ٿلهي ڀريل نموني نموني (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. 9x13 پن تيار ڪريو ان کي نه ڪرڻ سان بغير پائڻ واري اسپري سان ڇڪيو ۽ هاڻي ان کي ڇڏي ڏيو.
2. ميڪل شربت، ڪڻڪ جي شربت، ڪمي، پاڻي، ترار ۽ لوڻ جي وچولي ڳري ڳاڙھو ساوڪ ۾، ۽ انهن سڀني کي گڏ ڪري انهن کي گڏ ڪريو. وچولي تيز گرمي جي وچ ۾ ساسن کي جاء ڏي.
3. ساسسلن جي ڪنارن کي لڪل پيسٽري جي ڪنارن کي ڌوڪو ٺاهيندي، مان ٺهيل ڪرڪيز کي بچائڻ لاء ۽ ڪٺائي ترماميٽر داخل ڪن.
4. ڪٺائي گرمي جي ماپ ۾ 240 درجا ڀ (115 C) تائين پهچي ويندو آهي. 240 ايف تي هڪ ڀيرو، پين کي گرميء تان هٽايو ۽ شياميني تيار ڪرڻ 9x13 پين تيار ڪيو.
5. سڀ کان وڌيڪ 10 منٽن لاء ٿوريون مينهن ڏي، جيستائين اهو اڃا تائين گرم نه آهي پر گهڻي رابطي سان گرم نه آهي. هر هڪ ڪاٺيء جي چمچ سان گڏ ٿڪڻ شروع ڪرڻ شروع ڪريو. اهو "creaming" کي شوق سڏيو ويندو آهي ۽ اها چڱي ڪم ڪندو آهي جيڪڏهن توهان هڪ شڪل-8 نمونہ ۾ منتقل ڪريو، فنڊنٽ کي گڏ ڪندي، ان کي 8 شڪل ۾ ڪم ڪندي، پوء ان کي واپس مرڪز ڏانهن وڌايو.
6- جيئن توهان کي شوقين جو مزو ڏئي ٿو، اهو چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ ۽ خوشحالي واري سان ڀرپور هوندو ۽ ٿڌڻ شروع ڪيو ويندو. ان کي ڪم ڪرڻ جاري رکو، ۽ آخرڪار ان جو چمڪيو وڃائيو ويندو ۽ وڌيڪ تماچي بنجي ويندو آهي ۽ هڪ محاذ جهڙو بنسبت ۽ ڊيل ختم ٿيندو. اهو تخليق وارو عمل ٿورو وقت وٺن، شايد 20 منٽن، تنهنڪري ضروري آهي ته اگر آپ خود ۽ متبادل هٿيار تيار ڪريو.
7. فصحت ان نقطي تائين پهچي ويندي جتي اهو ٿڌڙو آهي، سخت، ۽ وڌيڪ لڳاتار رکڻ لاء تقريبا ناممڪن آهي. ان کي آزمائشي طور تي هڪ بال بٽڻ ۾ ٽيسٽ ڏيندي. جيڪڏهن اهو ان جي شڪل رکندي آهي ۽ نه ختم ڪري ٿو، ته شوقين تيار آهي. جيڪڏهن اهو نه آهي، اهو اسپون سان گڏ ڪم جاري رکندو جيستائين اهو ڪافي نه آهي. توهان يا ان کي چادر لفافي ۾ لفٽ ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي ڪمري جي گرمي تي ذخيرو ڪري، يا بالن ۾ ان کي درست ڪريو.
8. جيڪڏهن توهان هن کي بالن ۾ اڇلايو آهي ته توهان فلاڻو گريبان ۾ رستن کي ڦٽو ڪري سگهو ٿا يا توهان چاکليٽ ۾ ڊپ ڪري سگهو ٿا ۽ چاکليٽ کي ڪٽيل گڻ يا خشڪ ميوو کڻي اڇلائي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان انهن کي چاکليٽ ۾ ڊپ ڪري رهيا آهيو، فرج تي روليل فنڊنٽ گول کي اسٽار ڪيو وڃي، جڏهن ته توهان مائڪرورويو ۾ چاکليٽ ڳائي رهيا هئاسين.
9- هڪ دفعو چڪليٽ کي ڇڪايو ويندو آهي، هڪ وقت ۾ ميپل فنڊنٽ سينٽر چاکليٽ ۾ هڪ کي ڊپ ڪريو ۽ الڳ ٿيل مرڪزن ۾ ورق يا ميڪڪس ٿيل ڪاغذن تي بيڪ شيٽ ٺاهي ويندي. چاکليٽ اڃا گندي آهي جڏهن ته ڪٽ ٿيل نموني مٽي يا ڪڪيل خشڪ ميوا سان گڏ مٿاهون ڇڪايو ويندو آهي.
10. ٽريڪ جي جاء تي فرڪ ۾ رکيل چاکليٽ کي سخت 15 منٽن تائين. اسٽاف کي 2 هفتن تائين فريٽر فنڊنٽ بالز کي فرج ۾ هڪ واٽرٽي ڪنٽرول ۾ دڪان ڇڏي ڏنائين ۽ انهن کي بهترين ذائقي ۽ بناوت لاء خدمت ڪرڻ کان اڳ جي گرمي جي ڪمري ۾ رهڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 133 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 39 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |