بوٽن کي پچائڻ لاء سڀ کان وڏو طريقو آهي ان کي ڦري ٿو. گهڻن ماڻهن کي بيگر استعمال ڪيو آهي، ۽ آئون واقعي انهن کي جهڙوڪ روشن مهاتما ڏياري ٿو آهيان ڪڏهن ڪڏهن حلبوت سان استعمال ڪريو. پر توهان انهن موسمي کاڌي ۾ ٻڏڻ کان به وڌيڪ روشني ڪري سگهو ٿا. مون کي چارڊ ۽ لوڻ شامل آهي ڇاڪاڻ ته اهي پاڻ سان گڏ لڳندا آهن. توهان شايد اسپين يا ڪٿا استعمال ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 کان 6 درجن تازو يا اڻڄاتل بوٽ (منحصر توهان جي بسيم تي)
- ڪشير لوڻ جو 1 چادر
- 1/4 پيالو زيتون جو تيل ٻڪڻ لاء
- 1 سڄو گچ جو سوئس چاري (اٽڪل 2 پائونڊ)
- 1- چمڙي لوڻ پاؤر
- موسمي فز لاء:
- 1 پيالو پوري ڪڻڪ جو اٽو (توهان سڀني مقصدن کي متبادل ڪري سگھو ٿا)
- 1- چمڪندڙ لوڻ
- 1 چچا چرس لوڻ
- 1 چچا چادر (يا وڌيڪ مزو)
- 1 چچا چرس پائوڊر
- 1 ڪڪڙ تازو ميدان ڪارو مرچ
- گارنش لاء: 1-2 ليمون، طاري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- موسم جي اٽو ٺاهيو آٽو، لوڻ، لوڻ پاؤر، ڪوين، سرسبز پاؤڈر، ڪارو مرچ ۽ ڪارا مرچ کي گڏ ڪندي. اهو زور زبردستيء جو مزو نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته مڇي مارڻ جي صلاحيت موجود آهن، ان کي لڪائي نه.
- پوپٽ تي پٽي ڪڍيو ۽ لوڻ ان کي چڱي ريت.
- هڪ منٽ يا ٻه منٽ کان وڌيڪ گرمي مٿان وڏي ڳري پيڻ کي گرمي ڪريو. وچولي کي گرميء جي گرميء کي ڦٽو ڪري ڇڏيو ۽ ڪافي زيتون جو تيل وڌائڻ جي رفتار جي رفتار کي تقريبا 1/8 انچ ڏيندي. توهان تيل ۾ تيرن کي تڻڻ نٿا چاهيو. اچو ته اها تيل 2 کان 3 منٽن تائين گرمي پيدا ٿيندي، يا توهان کي ڏسڻ کان پوء هن سطح تي ريپ ڪرڻ شروع ڪيو.
- جڏهن ته تيل گرمي ٿئي ٿي، توهان کي اٽو ۾ ٻاري ڇڏيندا آهن ۽ سڪل جڳهه تي مقرر ڪيو وڃي ٿو. ڪجهه ڪاغذن جا ٽاور ڪڍڻ بعد انهن کي ڊيل ڪرڻ لاء.
- جڏهن تيل گرم گرم آهي، توهان جي هڪ پرت کي هڪ ڪمري ۾ رهڻ جو بندوبست ڪريو ۽ هر هڪ جي وچ ۾ وچولي تيز گرميء جي وچ ۾ وڌو. ھڪڙي 1 کان 2 منٽ لاء اضافي لاء موڙ ۽ وڌو.
- پنهنجي طرف کان ٻٽو مقرر ڪريو ۽ چارڊ شامل ڪريو. ڦوڪيو ۽ ان کي مسلسل لڳايو، جڏهن لوسن پاؤر ۾ ۽ ٿوري لوڻ جي ڀيٽ ۾. چارڊ گھڻو پاڻي ڇڏيندو، پوء جڏهن اهو ڪري ٿو، گرميء کي اونداهي مٿان ڦيرايو وڃي ۽ ان کان روانا رکو جيستائين اهو سڀ ڪجهه 3 منٽن.
- خدمت ڪرڻ لاء، ڪنهن به رڪاوٽ کي گھٽ ڪريو ۽ بندوبست ڪن ٿا مٿي تي لڳل. ڪجهه قسم جي بيماري لاء ليمن جي پيڙا سان گڏ ڪريو.
* کاڪ جا نوٽ:
- منصوبي لاء ايپليزر جي لاء هر هڪ شخص تي 6 کان اٺ ڀيرا هوندا. جيڪڏهن سرزمين کي بنيادي نصاب طور، ٻئين حصو ڏيو.
- جڏهن ٻڪڻ، هڪ چڪر کي هڪ پاسي کان وڌيڪ کاڌا ڪرڻو پوندو آهي، ته توهان کي خوبصورت سون ڪٿان ڏنا. توهان ٻئي طرف گهٽ وقت ڏيو ٿا ڇو ته توهان انهيء خوبصورت سونين ڪاس اندر مٿي ٿيل مڇي نه چاهيو.
- تماڪ تمام ننڍا آهن، مڇيء جا سڀ حصا خور آهن، جن ۾ سر پڻ شامل آهي. پر محسوس ڪريو ته مٿو اڇو بند ڪرڻ کان اڳ توهان جي خدمت ڪرڻ کان اڳ.
- ڇا پيئڻ هي هفسي الائي يا پائلرر بلڪل صحيح آهي، ڇاڪاڻ ته هڪ چمڪندڙ شراب جهڙوڪ پروڪوڪوڪو وانگر هوندو. توهان شايد هڪ ڳوڙها اڇو سان گڏ ٿي سگهو ٿا، جهڙوڪ چنين بلوڪ يا ويديلho.
- تازي لنگرندڙ مرڪزي جڳهه ۾ عيوض ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهي پڻ بهترين طرح پکايا ويندا آهن.