توهان جي اوون يا دهريٽرٽر ۾ سڪل زچين يا سمر اسڪوش
زچيني ۽ ٻين گرميء جي اسڪواش آسان ڪري ڀاڄيون آهن جيڪي ڊيمائيٽرٽر ۾ سڪا آهن. طبيعت توهان کي گهڻائي ڀاڄين جي هڪ بيماري فصل ڏئي ٿو. اهو ان کي تازو استعمال ڪرڻ سان سختي آهي. دهليء جي زچيني انهن لاء بهترين سالون ٺاهڻ لاء بچائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. ريڊيو ٿيل ٿيل اسڪواش سياري ۾ خالص سوڊ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، توهان جي گرمي جي فضل جي استعمال ۾.
ڇا ڊائرننگ ڪرڻ کان اڳ زچين کي دٻائڻ جي ضرورت آهي؟
جيتوڻيڪ ڪجهه اشاعتن کي سڪا سڪا کان سوراخ چمڪائڻ جي صلاح ڏين ٿيون، مون کي اهو معلوم ڪيو ته اضافي قدم انهن اسڪواس سان لازمي ناهي.
اهي پنهنجن روشني رنگن کان سواء به ناهن. جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪرڻ جو منصوبو خالص سوپ يا ريشائننگ ٿيڻ کان پوء اسٽيمن جو رنگ رنگ فيڪل نه هوندو.
ڪڪڙين يا سمر اسڪوش ڊيوڊيدريٽ کي ڪيئن
- مشڪل: سولو
- وقت جي ضرورت آهي: 10 منٽ فعال، 6 ڪلاڪ غير فعال
توهان ڪهڙي ضرورت آهي - سامان ۽ اجزاء
- Zucchini يا ٻين گرما جي اسڪواش
- چهري
- دهليء جي
- جار يا ٻي آرٽائٽ اسٽوريج ڪنٽرول
زچيني ۽ سمر اسڪوش دهليء جي لاء قدم
اسڪواش ڌوئڻ توهان انهن کي پنگڻ نه پوندي، تنهنڪري توهان کي گندگي سان ڀريل يا گندگي ڀڃڻ گهرجي.
اسڪوشي کي سلن ۾ 4/4 انچ انچ موٽو رنڊو يا ٽڪر ڪريو.
اسڪواش ٽڪر کي بند ڪرڻ لاء ڊزيوڪرٽر ٽريڪ تي سڀني پاسي کان ٽڪرا جي وچ واري جاء تي ترتيب ڏيو. توهان اهو نه ٿا چاهيو ته هڪ ٻئي کي لڪائڻ چاهيندا آهن جيئن ان کان علاوه متضاد وچ ۾. توهان جي چوڌاري ان جي جاء جي ضرورت آهي انهي ڪري هوائي اڀرندي سلائس کي سڪل ۾ وڌيڪ موثر ٿيندو.
135F لاء ڊيمريٽر مقرر ڪريو. ڪچري سڪا ساوڪ سڪي وڃي. هي عام طور تي اٽڪل ڇهه ڪلاڪ کنيا ويندا.
dehydrator کان خشڪ اسڪواش هٽايو ۽ 10 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي مينهن ڏي.
سوراخ ڪشادو هڪ دفعو ٿڌي آهي، ان کي ويٽائٽ ڪنٽينرز ڏانهن منتقل ڪريو. مواد جي سڃاڻپ ڪرڻ لاء ڪنٽينز کي ليبل ڪريو ۽ ان ۾ شامل ڪيل تاريخ شامل ڪريو جيڪا اسڪواش خشڪ ٿي. اهو بعد ۾ ان جي سڃاڻپ ۾ مدد ڪندي، انهي سان گڏ ڄاڻو ته توهان ڪئين ڪنٽرولر کان اڳ يا دير بعد خشڪ ٿي ويا آهيو ته توهان اڳين اولين استعمال ڪري سگهو ٿا.
خشڪ ڪشمي ۾ هڪ ٿڌي، ڳاڙهي جاء تي رک.
هڪ اوون ۾ دهليء جي زچيني
جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي نه هئڻ وارو پاڻي نه آهي، اهو ممڪن آهي ته توهان جي اوز ۾ زڪوچي يا اسڪاش سڪي وڃي. هڪ مسئلو اهو آهي ته ڪيترن ئي دڳن کي 150 کان هيٺ ڏنل حرارت جي جوڙجڪ نه آهي. ان جي نتيجي ۾، مسلسل درجه بندي ڪرڻ کي ڏاڍو ڏکيو آهي، جيڪا 125 ۽ 140 درجا فورنهنٽ جي وچ ۾ سڪيش سڪي ٿي.
تندور استعمال ڪرڻ لاء، پهرين توهان جي زچيني تيار ڪريو مرحلن ۾ 1-3 وانگر، انهن کي ڪوڪي شيٽ تي ترتيب ڏيڻ يا شيڪ کي ڪاغذ سان ڍڪڻ واري شيڪ کي گڏ ڪرڻ.
انھن کي تندور ۾ گھٽ ۾ گھٽ گرمي سيٽنگ ڪرڻ ۽ ان انچ جي انچ جي دروازو کي کليل بڻائي ڇڏيو. اوون ترماميٽر سان گرمي جي چڪاس ڪريو. سڪل چار ڪلاڪن تائين سڪل ڪلاڪن تائين سڪي وڃڻ ڪري سگهندا آهن.
ريڊيوڊنگ ۽ خشڪ زچيني استعمال ڪيو
ٻرندڙ زچيني ۽ گرميء جي اسڪواش کي استعمال ڪرڻ لاء، اسڪاٽش تي پاڻيء جو ٽڪر لڳائي ۽ 15 منٽن تائين پهچڻ گهرجي. درياء. سوڊ، اسٽالن ۽ خالص ۾ استعمال ڪريو.