هرڪو هن خرابي مان بنا بنيادي پيلو ڪيڪ کا ريڪارڊ لطف اندوز ٿيندو. اهو ئي ساڳيو آهي ته برطانوي ڪنهن سپنج ڪيڪ سوراخ ۽ هڪ مضبوط ساخت سان گڏ سڏين ٿا. ڪي ماڻهو ڄاڻن ٿا ته پيلوڪ ڪيڪ جي عام طور تي مکڻ، کنڊ، هڻيون ۽ اٽو جي ٺهيل مان هڪ عام ڪيڪ ڏانهن اشارو آهي.
زرد ڪيڪ ڪهڙو ڪڻڪ ڪري ٿو؟
ھن ٽائيپ ۾ استعمال ڪيل ڪڻڪ ڪيڪ انڊسٽري جي هاريء جي رنگ سان ٺاهيل آھي. جڏهن توهان هڪ چمڪندڙ ڪيڪ بنائيندا آهيو، توهان منجهس هڪ هڻڻ واري رنگ کان بچڻ لاء صرف هڏيون گڻ استعمال ڪندا آهيو.
ڪيڏانهن ڪٿان آئي؟
مان توهان کي يقين ناهي ته "ڪيڪ" لفظ وائڪنگ جي وقت ڏانهن واپس اچي ٿو.
ڪيڪ جي شروعاتي نشانين کان پوء جڏهن قديم رومن ماني کاڌا استعمال ڪيا ويا مکڻ، هگهار ۽ ماکيء سان ذوق ٿي وئي. هي چيو وڃي ٿو ته ڪيڪ وانگر ڊيسٽس جي شروعات ۾ هڪ آهي.
انگريز به معلوم ٿي چڪا ڪيڪ وانگر پائڻ جي ڪري. شروعاتي طور، ماني ۽ ڪيڪ جي وچ ۾ فرق اھي شڪل آھن. ڪيڪ لوڻ ۽ گول هئا، جڏهن مانيء ۾ ماني آئي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪيڪ کاڌو اٽو
- 2 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 پيالو مکڻ، نرم ٿي
- 1 پيالو کنڊ
- 3 وڏو ڳاڙهو، ڪمري جي گرمي
- 2 ٽيچون ون ونلا
- 3/4 پيالو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
اڳوڻي اوون 350 کان وڌيڪ فوٽ. خوش ۽ اٽو 9 انچ انچ ڪيڪ.
هڪ ٿانو ۾، آلو آلو، ڪڪڙ پائوڊر، لوڻ ۽ لوڻ واري تار سان.
ايتري تائين جو ڪريم مکڻ ۽ کنڊ جو هلڪو ۽ بندو. هڏيون ۾ ميون، هڪ وقت تي هڪ. ونيا شامل ڪريو مڪمل طور تي گڏوگڏ گڏ ڪريو. کير سان ٿوري طرح اٽو لڳايو. اجزاء شامل ڪرڻ کان پوء، بيٽرس سوڌو هجڻ گهرجي. 2 پنن وچ ۾ ورهايو وڃي.
20 کان 25 منٽ لاء. پن چڪ ۾ 5 منٽن کي پوء، ٿڪڻ کان اڳ هڪ ريڪ تي ٽڪر ڪريو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي.
9 x 13 پن لاء: 30 کان 38 منٽن تائين 350 درجا فٽ تي گڏ ڪريو.
ڇڪيون ۽ آئڪنگ:
توهان کي شايد توهان جي ڪيڪ کي ڪامي ٽپڻ سان چمڪيو وڃي ها. ڪوشش ڪريو اهي ڇڪڻ ۽ آئسنگ جي ترڪيبون:
- ليکڪ جي ڳولا واري ٻوڏ اهو وڌيڪ هڪ جيترو ڪمي جي ڀڙڪي وانگر آهي. فرق رڳو ھي آھي ته ھي فوري ٿڌي ۾ ڪو کریم ڪونھي.
- چاڪليٽ جي پيٽ فرينڊنگ: مون کي هن جو طريقو پسند ڪيو آهي ڇو ته اهو ئي امير آهي.
- ويران ٿڪڻ : ان کي ڇڪڻ واري ڪڻڪ جو طريقو 9 انچ انچ جي ڪڻڪ ۽ ڪنارن کي ڍڪڻ لاء ڪافي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 164 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 75 ميگا |
| سوڊيم | 184 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |