هي ٿڪندڙ وڏن وانگر ٽڪري وانگر نه آهي. اهو وڌيڪ هڪ جيترو ڪمي جي ڀڙڪي وانگر آهي. فرق رڳو ھي آھي ته ھي فوري ٿڌي ۾ ڪو کریم ڪونھي. کير ۽ اٽو ڳري ذمي جي بدران استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهنڪري هن کي ٿڪڻ جي ڪري سختي سان ڳري ڪمن سان نه ڪيو ويندو آهي، اٽو اٽي کير جو ميلاپ ڪونهي. توهان هن رائيپ ۾ گهٽ ٿڌو ملندا، سڀ کان وڌيڪ ڪشميري يا پيتر فريٽنگس کان وڌيڪ.
بهترين طريقي سان هن طريقي کي پرنٽ ڪرڻ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو کير
- 3 ٽيچون
- اٽو
- 1 پيالو مکڻ
- 1 پيالو کنڊ
- 1 چچا چادر
اهو ڪيئن ٺاهيو
گھٽ ۾ گھٽ گرمي جي گهٽتائي، کير ۽ آٽو کي سسوسيپ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. ايتري تائين جيستائين ساڙيندڙ ٿڌين يا ڪوٽن جو چمچ جي پٺي کي وڌايو وڃي. ٿڌي ريڪ تي گرميء ۽ جاء تان نڪرڻ گھرجي. هڪ ڀيرو مڪمل طور تي ٿڌي ٿڌي آهي، ڪڪڙ مکڻ ۽ کنڊ جي روشني تائين. اهو باقاعده مکسر سان تقريبا 10 منٽ وٺندو آهي. جيڪڏهن توهان ڪنيائيڊي ايڊ اسٽينڊ ميز استعمال ڪري رهيا آهيو، اهو صرف 5 منٽ ڪرڻ لاء رڳو ٿينداسين.
کير ۾ ملايو ويندو آهي جيستائين اهو مکڻ سان گڏ ٺهيل آهي. وينلا ۾ شامل ڪريو ايتريقدر جو اهو سڀ ڪجهه ملندو آهي ۽ اڀرندڙ ڦهلندڙ پکيڙ، ڦهلڻ وارو عضون آهي.
ڇڪڻ لاء طريقه هڪ ٽي لي ڪيڪ :
ڪيڪري ٿڪڻ کان پوء تمام گهڻو سولو آهي، جڏهن انهن کي ٿڪائڻ کانپوء ٿورڙي دير کان پوء باقي ٿورڙي دير ٿي ويندي آهي. هنن طريقن سان ڪوم کي ڇڪندا هڻي ڇڏيندو جڏهن ڪيڪ کي بند ڪري ڇڏيندو.
جيڪڏهن توهان سٺو پيشڪش ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان جي خدمت ڪندڙ پليٽ جي پگهار سان گڏ ٽڪرا پيپر سان گڏ ڪن. توهان کي آساني سان ڪاغذ ختم ٿيڻ کان پوء آساني سان ڪاغذ ختم ڪرڻ جي قابل ٿي وڃي.
هيٺيان پرت کي، هيٺيون پاسي واري ٽڪرا پيپر جي مرڪز ۾. جيڪڏهن هيٺيان پرت هڪ مٿاهين گول مٿو رکي آهي، ان کي پهريون بند ڪريو.
فلٽائن جي ٿانو ڇانو ۾ ٿڪڻ واري مٿي کان مٿاهون. چاقو وٺو ۽ ان کي 4 برابر حصن ۾ ورهايو. تري جي وچ ۾ ٿڌي جي 1/4 جي جاء رکو. ان جي ڪنڊن تي اجايو.
اڳيان ڪيڪ پرت کي ڇڪي پوڻ جي پرت تي مٿي شامل ڪريو. ڦاٽ جو ٻيو 1/4 حصو مٿي آڻيو ته ڪيڪ جي چوٽي تي. ٿڪڻ کي پڪڙڻ لاء ڪنڊن تائين پکڙيل آهي.
حتمي ڪيڪ جي پرت تي مٿي رکي. ڪيڪ جي ڪنارن تي ٿڪندڙ 1/4 جي مٿان. باقي ٻوڙي کي ڪيڪ جي چوٽي مٿان لڳايو.
هڪ ڪيٽيٽ ڪنٽينر ۾ ڪيڪ اسٽور. جيڪڏهن منهنجو ڪيڪ خاص طور تي تشخيص ڪئي ويندي آهي، آئون هڪ گلاس ۾ ذخيرو ڪندس ڪڪڙين جي کاڻين جي چوٽي تي ڪيڪ آئوٽ ڪندو. منھنجي ڪٽنب کي پنھنجي کاڪ سرد پسند رکندو آھي. اهو ضروري ناهي، پر هي ڪيڪ هاڻي فرج ۾ رهندو.
ڇا توهان جي ڇڪيل ڪيڪ کي آزاد ڪرڻ چاهيو ٿا؟
هڪ مضبوط ڪاري واري لڪير کي لچڻ واري پيپر جي هڪ ٻه پرت سان لڪير. هيٺئين پرت پوري پين کي پکڙيل آهي. ٻيو نمبر جيئن مٿي ڏنل فهرست ڏنل آهي. بس ٽڪر سان گڏ ڪنڊن جي چوڌاري وجهو ٿيندا. مٿي ڏنل فراخن جي هدايتن تي عمل ڪريو. "ڦاٽو" ٽڪرا پيپر ڪڍو. ڪيڪ آزاد ڪيو ويهندا رات جو اڻڄاتل. ٻئي ڏينهن کي ڪيڪ آزاد فريزر کان هٽائي ڇڏيو. ان کي پلاسٽڪ لفٽ ۾ لفٽ ڪريو. ريزليبلبل ڪنٽينر ۾ ڪيڪ رکي ڏيو. ڪيڪ جو ذائقو پنهنجي 3 مهينن تائين برقرار رکي ٿو. ڪيڪ کي تباهه ڪرڻ کان اڳ، مڪمل طور تي ان کي پڪاريو. پنهنجي معمولي ڪيڪ ڪنٽرول ۾ رکو ۽ ريفريجٽر ۾ ان کي هٽائڻ جي اجازت ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 263 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 47 ميگا |
| سوڊيم | 142 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |