هي مٺو ۽ مسڪينن واري پيليج پنيس سٿوچ منگي هائيروارو گودا سان گڏ وڌيو آهي، مجو ڇڪي ڳاڙهو، ڪارا ٻير، ڪليٽرو، مکڻ ۽ چمڪندڙ ماني. اها بنيادي طور تي اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ جاندار سرمائي پني جي صورت ۾ آهي.
سور جو گوشت نه کائو؟ ان بابت پريشان نه ڪريو! ان کي ڇڪڻ واري ڪڪڙ يا ٻڪڻ لاء جزا ڪڍڻ جي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سلي کڪيندڙ موجو وڌيل پورڪ لاء (فوڊ نيٽ ورڪ مان ٺاهيل - طريقيڪار جي ضرورت کان وڌيڪ بنا هوندي):
- اٽڪل 5 پگهار مرغ جي بٽ، وڌيڪ موٽن جي سنواري
- 2 ڪٿان سبزي جو تيل
- 2 پيالو تازو OJ
- 1/2 پيٽ جويم جوس
- 1/2 پيٽ جويم جوس
- 1/2 پيالو زيتون جو تيل
- 5 ٻلو لاڙ
- 3 ڪڇو آيانگو
- 1 جالپينو، گولن ۾ ڪٽيو ويو آهي
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- سینڈوچ لاء:
- 2 اڇو ماني
- 2 ڪٿان ڪارو ڪارا
- ميون هائيروارو گودا جي 6 سلائسون (ريڊ ايپل پنيس)
- 2 ڪٿان mojo کڄي پوخ
- ڪجھ سيالن جو سيلاب
- 1 tbsp. نذر مند مکڻ
- اختياري:
- ايپڪوٽڪ ساليانا کي ڇڪڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
جيجو پيالو لاء ڪامل
- ڳاڙهو واري بٽي جي ٻاهران تقريبن 1/2 ڍنڍ لوڻ ۽ 1/2 ڪڪڙ مرچ جي نموني سان شروع ڪندي. اندر اڇلي لوڻ کي اندران لوڻ شامل ڪريو ۽ اندر جو سور ڪڪ رکي. هن بٽ کي دٻايو جيستائين هر پاسي ان ۾ ڪجهه رنگ آهي ۽ گوشت جي ٻاهران ڪاوڙجي شروع ٿئي ٿي. اهو ذائق جي کوٽائي ۾ شامل ڪندو. هڪ ڪنارو جو بٽي سڀني طرفن تي ڪڙڪيو ويندو آهي، ان کي چور برتن ڏانهن منتقل ڪريو.
- مٿي جي اوج تي ايج، ليم جو رس، ليمن جو رس، زيتون جو تيل، لہسن ۽ آبي گانو شامل ڪريو. وچولي گرمي کي ڇڪيو ۽ 8 ڪلاڪن تائين کاڌو ڪريو جيستائين ساوڻ ۽ ٻنيء سان ڀروسو ٿيڻ شروع ٿئي. گوشت مقرر ڪريو.
سيوهڻ لاء
- ھڪڙي ماني جي ماني تي پني کي اڌ کڻڻ سان شروع ڪندي. انهي جي مٿان اهو موجو سان گڏ سور، کليلتر، باقي پنيس ۽ ماني جي چوٽي کٽي. مکڻ جو سانوچ جي ٻاهر نڪرڻ کان پوء.
- يا ته هڪ پينيني پريس يا ڪٽيل لوڻ جو چمڪندڙ استعمال ڪري، گرميء کي گرميء کي ڦٽو ڪري ۽ گرين پني جي پني کي کپي، جيستائين ٻنهي ڪنڌر ۽ ڪيسي وارا ۽ پنيس پٽي ڇڏيا آهن.
- گرميء کان ان کي هٽايو ۽ هڪ منٽ لاء آرام ڪرڻ لاء. جيڪڏهن سینڈوچ کي سلائي ڪريو ۽ گهربل ايسوسوادا سيال سان فوري طور ڪم ڪن