ڪلاس جو قافلو هميشه هڪ جاگيردار آهن، اهي اهي ناپسنديده يا فياضائي سان سجايا آهن يا نه. ڪٽ آئوٽ ڪوڪيز لاء هي آسان سولو آلو ڪڍي سگھجي ٿو، يا لاگز ۽ ڪٽايو ويو آئس بڪ کي ڪوڪي انداز ۾. سوين کنڊ سان سجدو ڪريو يا پنهنجي پسنديده ڪوڪي فراخڻ سان، يا ان کي آسان رکون ۽ انهن جي خدمت ڪريو - يا ته رستو، توهان غلط ٿي نٿا سگهو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سڀ مقصد اٽو
- 1 1/2 چمڪندڙ پائوڊر پائيڊر
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو کنڊ
- 1 لٺ مکڻ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/4 پيالو نارنگي جو رس
- 1 ٽيچون خالص وينلا ڪڍو
- ڪنڊنگ کنڊ (يا ٽربينڊي کنڊ، يا شاهي خاڪ لاء شاهي نموني) (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. هڪ وڏي ٿانو ۾، ٻڪندڙ اٽو، پائڻ وارو پائو ۽ لوڻ. الڳ ڪريو.
2. هڪ ٻيو ٿانو ۾، برقي بئٽرر يا ڪمن کي گڏ ڪرڻ لاء هڪ موقف ميزر استعمال ڪريو کنڊ ۽ مکڻ. هاڻوڪي، نارنگي جو رس ۽ وينلا شامل ڪريو، وچولي تائين جيستائين وچولي رفتار تي وهندو.
3. 2 يا 3 اضافن ۾ گلي اجزاء تي آلو جو مرکب شامل ڪريو، ايتري تائين وچ ۾ وڌايو ويندو آهي جيستائين اٽو کي چڱي طرح شامل ڪيو وڃي ٿو.
جيڪڏهن ٿڌ ڏاڍي چپيو آهي، وڌيڪ اٽو شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ هڪ چمچ، هر اضافي جي وچ ۾ ٺهڪي اچي.
4. ڪوڪيز کي ڪٽي ڪرڻ لاء، گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء آھ ۽ سياٽ ڍڪڻ لاء، يا ايتري تائين مضبوط ٿي وڃڻ لاء.
ذخيري آئس باڪس ڪوڪيز لاء ، ٽيون حصو ۾ آڇ ۽ 1-2 انچ انچ موٽو لاگ ان ۾، توهان کي ترجيحن جي سائيز تي منحصر ڪري ٿو. پراچريشن يا ميڪ ڪاغذ ۾ اٽي وجھي، هڪ فريزر جي بيز ۾ جاء، ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ فريزر يا فريزر ۾ سرس.
5. تندور 350 کان وڌيڪ تربيب تي واڌارو ڪريو. ف. 2 وڏي ککي شيڪن کي لکو، يا ڪاغذن جي ڪاغذن سان يا سلپت ڪپڙن سان.
ڪوڪيز کي ڪٽي ڪڍڻ لاء : صاف صاف ڪرڻ سان، ٿڪيل آندل هٿ، شڪل جي آڇ جي هڪ حصي کي ڊس ۾. ٿڌي آهستي آهستي تي آوٽ آهٽ تي تقريبا 1/4 "ٿلهي" تي. (ٿڪڻ کان بچڻ لاء، توهان کي شيڪس جي ٻن شيٽ جي وچ ۾ آڱوٽ کان ٻاهر نڪرڻ کان اڳ به ٻاهر نڪري ويندي. تيار ڪيل ڪوڪي شيٽ تي ٺهيل آلي کي منتقل ڪندي، ڪوڪيز جي وچ ۾ تقريبا 1 انچ ڇڏيندي، جيڪڏهن گهربل چاڙهن کنڊ کڻي سگهندا، يا صاف ڪريو ته جيڪڏهن توهان انهن کي برف ڪرڻو پوندو.
برفبو بوڪ ڪوڪيز لاء : آو جو لاگ ان ڪريو. اگر چاهيندڙ هجي ته کنڊ يا نلينڊيلي ۾ رول ڪريو، آسانيء سان دٻايو وڃي ته کنڊ آھ کي پيروي ڪري. يا، جيڪڏهن توهان ڪوڪيز کي ڇڪڻ جو منصوبو ٺاهيو ته آلو صاف ڇڏي ڏيو. هڪ تيز چاقو سان، لاگ ان کي ڪٽيل تختن ۾ (1/4 "ٿلهي) ۾ کٽيو ۽ ڪوڪيز جي شيٽ تي تقريبا 1 انچ رکي.
6. ڪوڪيز جي شروعاتي تارن ۾ 12 کان 14 منٽن تائين، يا جيستائين اهي مضبوط ٿين ٿا ۽ هيٺئين پاسي سنئون آهن.
ٿڌي ڪرڻ لاء ڪوڪيز کي ڪوڪيز ڏانهن منتقل ڪريو. جڏهن ڪوڪيز مڪمل طور تي ٿڌي هونديون آهن، شاهي آئڪنگ سان سجدو ڪريو يا گهربل ڇڪڻ.
هڪ هفتي تائين ڪمري جي حرارت تي هڪ ايٽائٽ ڪنٽرول تي اسٽور ڪرڻ، يا منجهيل، سٺو لپڻ، 3 مهينن تائين. بيبي بيڪي آو 2 کان 3 ڏينهن، يا فريزر تائين 3 مهينن تائين رکيل فرضي ۾ رکيل هجي. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 107 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 46 ميگا |
| سوڊيم | 84 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |