اهي پراڻي فيشن واريون ڪوڪيز ڪوڪيز ذائق ۽ بناوت مان مڪمل آهن، رڳو داديما جي وانگر! سادو بروري کنڊ ڊڪشن ڪوڪيز ڪڪڙ واالٽ يا پنجن سان گڏ مصالحن ۽ ڪٽ جي مرض سان ذائق آهن.
تاريخون يا ميسن جي بدران خشڪ ڪرنبرري استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، يا انهن کي چاکليٽ چپس سان ٺاهيندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو سبزي جي مختصر
- 1/4 پيالو مکڻ (نرم)
- 1 پيٽ برور کنڊ (مضبوطي سان ڀريل)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/4 پيڪ ڪافي (ٿڌو)
- 1 3/4 پيالو سڀ مقصد اٽو، 8 ونس
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3/4 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/4 ڪڪڙ جي پوزيشن جو خاڪو
- اختياري: ڊيش جو ميدان
- 1 1/2 پيٽ ڪٽيون هيون (يا ميسس)
- 1/2 منٽ ڪٽ واهٽ (يا پکنس)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- هڪ ڪوڪي پني کي لچڻ واري ڪاغذ سان لائين يا ٿوري طور تي ان کي چيڪ ڪريو.
- مان اٽو ٺاهڻ، پچائڻ سوڍي، لوڻ، ۽ مصالحن ۾ ٿانو ڪريو. چڱي طرح ٺھيل ۽ مرتب ڪريو.
- هڪ آلو ٿانو ۾ برقي ميڪر سان گڏ، ٿڌي ۽ ٿڌي ساوڪڻ کي ساوڻ ۽ چمڪندڙ کنڊ کي هڻي ڇڏيو. ڳاڙهو ۽ ٿڌو ڪافي شامل ڪريو؛ گهٽ رفتار تي تيزي سان ٺوڪيو.
- ايتري تائين اٽو ٺهرايو ۽ گڏوگڏ گڏوگڏ.
- تاريخون، مٽي ۽ مٽي ۾ وڌو.
- گول ٽاسڪس جي ذريعي ڪوڪي کائيندا ڪريو يا ننڍڙي ڪوڪي اسڪائپ تيار ٿيل ڪوڪي شيٽ تي، ڪوڪيز جي وچ ۾ تقريبا 2 انچ.
- 8 کان 10 منٽن تائين اڳوڻي اوون ۾ رکو.
- کولنگ ريڪ کي فوري طور تي ڪوڪيز کي هٽايو.
4 درجن ڪوڪيز ڪوڪيز ٺاهي ٿو.
ماهر مشهوري
- جيڪڏهن توهان ڪوڪيز ڪيڪن لائنن لاء پراچينج ڪاغذ استعمال ڪري رهيا آهيو، پروسيس تيز ڪرڻ. جڏهن هڪ بيچ کائي رهيو آهي، هڪڙو شيڪشن جي ڪاغذ تيار ڪري ڊوڪ ڪوڪي آو سان. جڏهن پهرين بيچ ختم ٿي ويندي آهي، انهن کي ريڪ تي بند ڪريو. خاص طور تي لوڊ ٿيل پيپر جي لوڊ ٿيل شيٽ کي ڪڪني شيٽ تي سنڀاليو ۽ بيڪ جاري ڪريو.
- ڊپکي کي ڪلڪ ڪريو بيڪنگ شيٽ تي اڪري ۽ پوء تيستائين مضبوط ٿي وڃي. منجمد ڪڪي آو بٽڻ کي فريزر بيز ڏانھن منتقل ڪريو ۽ انهن کي منجمد ڪريو. جڏهن توهان گڏوگڏ تيار ٿي رهيا آهيو، تيار بيڪنگ شيٽنگ تي رکيا ۽ انهن کي تقريبا 30 کان 45 منٽن تائين ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي. جيئن هدايت ڪئي وئي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 97 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 22 ميگا |
| سوڊيم | 89 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |