ڪجھ راتيون توهان صرف پنهنجو پورڪ چپس سان ڪجهه مختلف ڪرڻ چاهيندا آهن. ھن جلدي جلدي تيار ڪرڻ کان سواء ٻيو ڪوبه نه ڏسو! ٿوري سويا ساس ۽ / يا کنڊ کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو جڏهن ٻار کي بڪو ڦيرايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 بيڪار پورڪار چپس (اٽڪل 1 1/2 پائونڊ)
- مارنڊي لاء:
- 1 ڍڪيل چانور شراب يا سڪل شيري
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
- سوس لاء:
- 1/3 پيالو نارنگي جو رس
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 2 چمڪندڙ سويا ساس
- 1 1/2 چمڪندڙ مادي شفا
- ٻيا:
- 2 انگور انگور، کٽيو
- 1 ڳچيء جو ٻلو، کٽيو
- 2 بيبي بڪ جويا
- 1/2 پيالو ٻارن جو گاڏين
- 4 ٽي چٻڪن جي پاڻي ۾ 2 چمڙن جو ڪنارا ايڪڙ ملايو
- ڪجھه ڦڙا تيل تيل، جيتري ضرورت آهي
- اسٽائر-ڦري لاء 4 چمڪندڙ تيل، يا ضرورت جي طور تي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪرن جو سور ڪڪرن، پيٽ سڪا ۽ ڪڇ ۾ ڪٽي. چانورن جي شراب ۽ ڪنڊ اسٽار ۽ 30 منٽن لاء اچار شامل ڪريو.
- جڏهن جو سورڪ ماروائڻ آهي، ڀاڄيون ۽ چٽ تيار ڪريو. ٻار کي بڪو جوڙو، درياء، ۽ چپ ڌوئڻ، پٽن ۽ اسڪري جي الڳ ڪرڻ. ڌوئڻ ۽ ٻار ۾ گاڏين ۽ ڪٽي ڌوء. ٺوس جي اجزاء کي ٺھيل ۽ جدا ڪيو وڃي. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڪنڊ شاش ۽ پاڻي کي ٺهرايو وڃي.
- پين کي ڳاڙھو يا ڳري گيري ڀريل ٽڪيندا. 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، پورڪ چيڪ ڪوب شامل ڪريو. پوڪ جو چپس هڪ منٽ لاء کائڻ ڏيو، ۽ پوء اڃان تائين ئي اهي رنگ تبديل نه ٿيندا ۽ تقريبا پکايا ويندا آهن. ڪاغذ يا ٽولي مان هٽايو ۽ پيپر ٽيلين تي ڊاهي.
- صفا صاف ڪريو ۽ وڌيڪ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، لوسن ۽ انگور شامل ڪريو. ايتري تائين تائين ايتري عرصي کان ٿڪايو پيا وڃن. گاڏيون شامل ڪريو ٿوري وقت تي اسٽند ۽ ٻار کي بڪو جوشي اسٽال شامل ڪريو. ٿوري طرح ڪڪ ڪريو، پٽن کي شامل ڪريو، ۽ ٿوري وقت تي اسٽير فوري تائين جيستائين اهي سائي سائي ڦري وڃن.
- شوق جي وچ ۾ چڱي طرح ٺاهيو ۽ چاس شامل ڪريو. گرميء کي وڌايو، ڪڪڙ کي ڏيو ۽ پاڻيء کي تڪڙو تڪڙو ڀريو ۽ ان کي چٽ ڀريو، تڪڙو تڪڙو وڌائڻ لاء. هر شيء گڏجي گڏ ڪريو. نسيم تيل جا ڪجهه بوند شامل ڪريو ۽ گرم خدمت ڪريو. پکا چانورن سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 551 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 148 ميگا |
| سوڊيم | 750 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 54 g |