پراڻي فيشن گلاب ڪوڪيز

اهي گھڻيون ڪوڪيز توهان کي داڻي جي نرم، شاندار انداز سان ڳجهو ڪوڪيز جي ياد ڏياريندا.

منهنجي حالت ۾، اهو منهنجو دادا هو جيڪو ڪير بکر هو. هن کي بهترين ماڙيون ڪوڪيز ٺاهيو، ۽ اهي صرف انهن وانگر آهن. اهي وچ ۾ نرم ۽ ٿورڙو خوش ٿي ويون آهن ۽ انهن جي مصالح ۽ گند ۽ ذائق مان مڪمل هئا.

جيڪڏهن توهان وٽا جو ڪمي نه آهي، تازو نيبو رس جو رسو 1 انگن يا انگورن کي پيالو جي ماپ تائين شامل ڪريو ۽ ڪافي ڳري ذمي شامل ڪريو هڪ پيالو ٺاهڻ لاء. ڪجهه منٽن لاء موقف ڏيو. يا يا 3 3 پيالو جو مکڻ سان 3/1 کپ مک مکڻ سان.

پڻ ڏسندا

نرم مٽي ڊسڪ ڪوڪيز

Chewy Oatmeal Molasses ڪوڪيز

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 پيال ڳاڙهو
• 5 سطح تي چفاسي سوڍي سوڍي
• 1 پيالو ڏند کنڊ
• 1/2 منو ڳاڙهو کنڊ
• 1/2 پيٽ ٿڌو (نرم)
• 1/2 پيٽ مکڻ (نرم)
• 2 وڏو ڳاڙهو
• 3/4 کپ ڳاڙهو
• 5 1/4 کان 5 1/2 آلو کپ
• 1 مرچ مزي جي گتان
• انگن اکرن جو ميدان
• اختياري: ڊيش جو ميدان

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. ڳاڙهو ڪمن کي ماپ ڪريو ۽ بيڪري سوڍي شامل ڪريو؛ سڀني کي چڱي طرح ٺهرايو.
2. هڪ آلودي ٿانو ۾ هڪ برقي ميڪر سان گڏ، مکڻ سان ٺڪراڻ مکڻ ۽ ٿڪڻ سان. هڏن ۽ ڪنڊي ۾ مٽي.
3. مصالحن کي شامل ڪريو، آلو جي 5 1/4 پيڪ، ۽ ڳاڙيندڙ ڪشميري سان ٺهڪي اچي، ايتري تائين جوڌا جڙيا ويا. جيڪڏهن ضروري هجي ته، اضافي اٽو شامل ڪريو.
4. هن کي ٿوري ڪلاڪ لاء ٿانو کائڻ ۽ ٿڪ کائيندا آهيون.
5. گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
6. لائن بيڪري جا چادر ٺاھ جوڙ ڪاغذ، سلائيون ميٽ سان، يا ان کان بغير ڇڏيندا.

1. فرش کان اٽي ڪڍو. ٿوري جو هڪ حصو ٿڌو ساڙي ڇڏيندي ان کي هڪ سٺو رولنگ جي گرمي آڻي، جيڪا توهان کي رول لڳائڻ نه ڏيندو.
2. هڪ ڀڪيل سطح تي اٽي ڪڍو ۽ ککي ڪنٽر سان ڳاڙھو 1/4 انچ انچ کٽايو، ٿلهي ليکي جيڪڏهن توهان ڪسڙين ڪوڪيز کي پسند ڪيو آهي. گول ڪنٽر استعمال ڪريو يا شڪلون استعمال ڪريو.
3. تيار ڪيل بورنگ شيڪن جي ڪوڪيز کي ترتيب ڏيو.
4. ڪي ڪٿان کنڊيل کنڊ يا مرامن جي کنڊ سان ڪوڪيز کي اڇلايو.
5. تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين منحصر تندور ۾ رکو.
6. 3 انچ 6 انچ ٽنهن سالن جي ڪوڪيز رکي ٿو، ٿلهي تي ڀاڙها.

ماهر مشهوري

آسانيء سان، نه لٺل رولنگ، تيزيء سان مٿاڇري مٿاڇري ۽ اٽو ڪڪ جي چوٽي تي. موم ڪاغذ جي ھڪڙي پني کي جڳھ ڪريو يا ڪاغذن تي ڪاغذن کي کائي آھ ۽ رول نڪرڻ. اٽو وچ ۾ ڊپ ڪوڪي ڪنٽرول.

ڪوڪيز يونيفارم موٽن ۾ رکڻ لاء، هڪ خاص رولنگ پن کي ترتيب سان ٺهڪندڙ شيئرنگ سان، يا سلائيون سٽون ٺاهي ٿو جيڪو آڱوٽي جي ٻئي پاسي تي.

توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا

شال جي مٿين سان مٽيس ڪنگڻ

نرم موتي ڪوڪيز

پراڻي ٿيل ڀريل هرمت ڪوڪيز

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري	79
کل فیٹ	4 g
ڏوريل ڀاڙي	2 g
ناپسنديده چت	2 g
کوليسٽرول	21 ميگا
سوڊيم	133 ايم
ڪاربوهائيڊيوٽو	9 g
غذا فائبر	0
پروٽين	1 g

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)