بيڪيد شهزادي ڪڪڙ هڪ سپر تيز ۽ آسان طريقو آهي جيڪو صرف چار اجزاء استعمال ڪري ٿو. ڪڪڙ جي لاء ٿنڀن جو هڪ ڀرپور سراسر آهي، ڇاڪاڻ ته مٺي جي ٿڌڙن جي گوشت سان ٿڪيل آهي. ڪلمين پڻ ڪڪڙ کي ٺهڪندڙ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ميوي ۾ ايڪ ۾ گوشت ۾ ڪجهه پروٽين شامل ڪري ٿي. ڪڪڙ کي تمام ڊگھو نه ماريو، يا اهو مشغول يا تمام نرم ٿي سگهي ٿو.
بيزار، چمڪندڙ مرغندڙ سينن جي هن طريقي لاء بهترين انتخاب آهن. اهي جلدي پکڪيندا آهن ۽ اچار جي سبب نم ۽ نمل رهندا آهن. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪڪڙ جا وسيلا استعمال ڪري سگهو ٿا. انهي صورت ۾، ٻه يا ٻه بيماري استعمال ڪريو، هر سينو لاء چمڪندڙ مرغي جا ٿلهو پڙهي ٿي ۽ 30 کان 40 منٽن تائين بيڪنگ وقت وڌائي. گوشت جي جوڙجڪ سان هميشه ڪڪڙ جي چڪاس ڪرڻ لاء اڳ کاڌي جي حفاظت جي سببن جي ڪري خدمت ڪرڻ کان اڳ 165 ڀريل پڪو پڪو پڪ آهي.
هن کاڌي کي گرم پکاو چانورن يا مڇي آلو سان گڏ وڌيڪ مزيدار چادر سان گڏوگڏ، ڪجهه ٻاڦيل اسپرگس يا سائي مانس سان گڏ.
نوٽ : ڪڪڙ هن طريقي سان نالاني نه هوندي. جيڪڏهن توهان ڪارو ٿيل ڪڪڙ چاهيو ٿا، هڪ منٽ يا پوزيشن ڪڪڙ برداشت ڪرڻ کان پهريان هڪ ٻن منٽن کان اڳ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 ڍڪيل مکڻ مکڻ
- 1/2 پيٽ جويم جوس
- 1/4 پي ڪڪڙ ورٿ
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي، جيڪڏھن چاھي
- 1 چشمي عمدي گرام نيبو جست
- 6 بي عيب، چمڪندڙ ڪڪڙ سينن
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 ليمو، ٿڪل گهيرو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ 2 ۽ 1/2 ۾ ڪاسسرول جي کاڌ خوراڪ، زيتون جو آئوٽ، مکھن، ليمن جو رس، ڪڪڙ برٿ، لوسن ۽ نيبو زز کي گڏ ڪن ٿا.
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ کي مرچ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ ۽ ان کي ڪاسسرول جي کاڌ ۾ ليمن جوس جو مرکب ۾ رکڻو پوندو؛ سڀني ڪنارن تي ڪڪڙ کي کڏڻ لاء ليمن جي نموني سان.
- 2 کان 6 ڪلاڪ لاء ڪڪڙ جو ذخيرو ڪريو ۽ ڪڪڙ کي ڍڪايو. رات جي مٿان ٿڪ نه هئڻ، يا ڪڪڙ کي شديد ٿيندو.
- جڏهن توهان کائڻ لاء تيار آهيو، اڳوڻي سونهن 400 فوٽن تائين.
- ٿنڀن کي هر هڪ ڪڪڙ جوڙي ۽ هر ڪڪڙ جي سيني جي مٿي تي هڪ ڪاسسل کي ڪيسرول جي کاڪ ۾ رکون.
- ڪڪڙ جي صحيح ۽ صحيح گوشت ترماميٽر سان 165 فوٽن تائين پهچايو ويندو آهي جيستائين ڪڪڙ جي کاڌي جي تري ۾ مٽي سان هڪ ڀيرو چکن کي ڀڃي، 20 کان 30 منٽن تائين ڪڪڙ جي ڪڪڙ ڪريو. ڪڪڙ کي 5 منٽن کان اڳ جي خدمت ڪرڻ لاء اٿي هليو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1290 |
| کل فیٹ | 77 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 32 g |
| کوليسٽرول | 424 مگ |
| سوڊيم | 481 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 133 |