چاڪليٽ-ڊيپ اڪوسو ٺاهيو

توهان Oreo ڪوڪيز کي ڪيئن بهتر بڻائي سگهو ٿا؟ ڪئين چاکليٽ ۾ انهن کي سٺي نموني ڏيو؟ اهي آڪسسائيس چاکليٽ ڊيفڪيٽ کان بلڪل آسان آهن، پر اهي هميشه هميشه هڪ سادي سبب لاء مشهور آهن: اهي مشڪل آهن. اسان شين کي برقرار رکڻ چاهيندا آهن ۽ انهن کي ٿورا اڇا چاکليٽ اسڪرين سان سڏي ٿو، پر جيڪڏهن توهان چاهيو ته ٽوپنگ سان چڙهي سگهو ٿا!

اجزاء تي ڪجھه نوٽس: اسين اڪثر ڪري چاکليٽ کيرسي ڪوٽنگ استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو (جهڙوڪ مرڪسن يا وولٽن جي برائوز وانگر) اهي ڪوڪيز جڏهن ٺاهيندا آهن، ڇو ته ڪوٽنگ استعمال ڪرڻ آسان آهي ۽ ڪوڪيز روم تي چمڪندڙ ۽ مستحڪم هوندي. جيڪڏهن توهان حقيقي چاکليٽ استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، اسان ان کي پهريون گرم ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا. جيڪڏهن توهان چاکليٽ کي مزو نه ٿا ڪن، اهو ڪوڪيز گرم گرمي ۾ نرم يا نرمي حاصل ڪري سگهي ٿي، تنهنڪري چاکليٽ غير مرمع ٿيل استعمال ڪري انهن کي فرج ۾ رکندي.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

اهو ڪيئن ٺاهيو

  1. ڪاڪسنگ ڪاغذن سان گڏ بيڪس شيڪس يا ٽڪرا پيپر لائين، ۽ هاڻي لاء مقرر ڪريو.
  2. ھڪ وچولي مائڪرورويو-محفوظ ٿانو ۾ چاکليٽ جي کینڊي ڪوٽنگ کي جاء ڏيو. مائيڪروڪرو 30-سيڪنڊ ۾ واڌارو، هر 30 سيڪنڊن بعد روانا ٿيڻ کان بچڻ لاء ٿڪايو وڃي جيستائين ڪوٺي کي پٽي ڇڏيندو آهي.
  3. فورڪس يا ڪتب آڻڻ وارو اوزار استعمال ڪندي، هڪ ڪوڪي کي چاکليٽ جي کوٽ ۾ آڻڻ لاء جيستائين مڪمل طور تي مڪمل ڪئي وئي. هن کي کوٽ مان ڪڍي ڇڏيندين ۽ ٿلهي تي اضافي ڍڪڻ کي ڇڏي ڏيو، ان کي بڪسنگ واري شيٽ تي رکيل ٿلهي ليڪس يا ڪپڙي سان ڪاغذ تي رکي. ورجائيندا رهو جيستائين سڀئي ڪوڪيز ڊيٽ ٿي ويندا آهن.
  1. مائڪرو ويڪرو ۾ سفيد چاکليٽ چپس کي ڳاڙهو ڪيو ۽ پگھريل چاکليٽ کي هڪ پيچري واري ڪمري يا پلاسٽڪ جي ڪپ تي منتقل ڪري ڇڏيندو آهي. ڊويزن جو اڇو چاکليٽ واري صفن ۾ ڇپيل ڪوڪيز مٿان ڇپايو. ٻيو، توهان ڪوڪيز کي ڪٽيون گريٽ، ناريل، ننڍن مٺائي، يا چاکليٽ اڃا گندي آهي، جڏهن اسپڙڪن سان سپري سگهو ٿا.
  2. تقريبا 15 کان 20 منٽن تائين چيڪليٽ سيٽ مڪمل ڪرڻ لاء ٽريڪ ريفريجري ڪريو. هنن چيڪليڪ کي هلڪو ڪرائي ڇڏيو آئرس ڊيزائن ۾ هڪ هوٽل تي ڪنٽرول تي ڪمري جي گرمي تائين ٻن هفتي تائين.
غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري 867
کل فیٹ 60 گ
ڏوريل ڀاڙي 35 g
ناپسنديده چت 18 g
کوليسٽرول 8 ميگا
سوڊيم 31 ميگا
ڪاربوهائيڊيوٽو 70 g
غذا فائبر 15 g
پروٽين 12 g
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)