عارضي ڪم وڌيڪ اضافو آهي
طلاق ٿيل چاکليٽ پروفيسر ڳولي چيڪليٽ شيئرين جو راز آهي. چاکليٽ جيڪو مزاج هوندو آهي، چمڪندڙ ختم ۽ هڪ اطمينان واري تصوير سان. چاڪليٽ جيڪو ٺهيل هوندو آهي ۽ گرمي نه رهڻ جو ڪمري جي گرمي تي نرمي يا چپ سان ٺهڪي اچي ٿو. عام مسئلن کان بچڻ ۽ خوبصورت، مزيدار چاکليٽ کینڊ پيدا ڪرڻ لاء حل ڪرڻ جو حل آهي.
ڇا مان چاکليٽ ٽڪر ڪرڻو پوندو؟
جيڪڏهن توهان چمڪندڙ، چمڪندڙ چاکليٽ کینڊ چاهيون ٿا پر توهان کي ڪجهه وقت وڃڻ نه گهرجي، توهان کي ٻه ٻيا اختيار آهن. توهان هيٺيون پگھل چاڪليٽ جي بدران ڪوٺيء جي کوٽ کي استعمال ڪري سگهو ٿا (ڪيميائي پٽي يا ڪنفريريري جي کوٽ پڻ سڃاتو وڃي). متبادل طور تي، جيڪڏهن پختو چاکليٽ کي استعمال ڪندا آهيو، ته شايد جلدي واري وقت کان اڳ واري وقت کان اڳ ايستائين ٻڏل شيٺل کي ٻڏڻ ۾ رکڻو پوندو، بل جي مسئلي کي روڪڻ لاء.
چاکليٽ کي ٽڪرائڻ لاء ڪيئن
توهان کي ضرورت آهي:
- گھٽ ۾ گھٽ چاکليٽ جو 1 پاؤنڊ
- چاڪليٽ جي ماڊميٽر (هي هڪ سستا ۽ موثر آهي!)
- مائيڪرو
- مائيڪرو ويڪرو محفوظ گلاس جو ٿانو
- رٻڙ جي اسپتالن
ٿڌ واري قدم:
پنھنجو چاکليٽ چونڊيو . اهو چاکليٽ جي وڏي مقدار جي گرمي (گرمي ۽ برقرار رکڻ) ۾ آسان آهي. جيڪڏهن توهان کان وڌيڪ ضرورت آهي، توهان هميشه دير جي استعمال لاء اضافي بچائي سگهو ٿا. هڪ چاکليٽ چونڊيو جيڪو توهان کائڻ ۾ مزو ٿيو آهي، ۽ ان ۾ ميوو يا گريٽ وانگر ڪابه ميڪس-اندر شامل ڪونهي. اهو سڪو چاليڪ ڪڪرن کي آسان ڪرڻ آهي، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان جو پهريون وقت آهي، مون کيريل سولائڊ کان سواء، مون کي چاکلي چاکليٽ استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هڪ دفعو توهان ان جي لڱڻ تي، توهان کير چيڪليٽ يا اڇي چاکليٽ سان تجربا ڪري سگهو ٿا. پڪ ڪريو ته چاکليٽ توهان سان سٺي نموني ۾ شروع ٿئي ٿي، معني اها چمڪندڙ ۽ سخت آهي. جيڪڏهن اهو اڇو يا ڳاڙهو ڊگهو آهي يا ڪلمي سان آهي، اهو مزاج جي هن طريقي سان استعمال ڪرڻ لاء سٺو چاکليٽ نه آهي. چاکليٽ جي چپس کان به وڌيڪ، جيڪو گهڻو مزاج ڪرڻ ڏکيو آهي.
توهان جي چاکليٽ جا ٽي چوٿون . توهان جي چاکليٽ جي هڪ چوٿين کي ڌار ڪريو، ۽ هاڻي ان لاء جدا ڪريو. هن چيڪليڪ جي باقي ٽن رڪاوٽن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڇڏيو ۽ انهن کي مائڪرورويو محفوظ محفوظ ٿانو ۾ رکي ڇڏيو.
پنهنجو چاکليٽ ڳڻي ڇڏيو . مائيڪروو جو ٿانو 30-سيڪنڊ ۾ واڌاري چاکليٽ جو کٽيو. هر 30 سيڪنڊن کان پوء ٿڌي، ۽ گرمي ۽ چڪاليڪ تائين ٿڪايو ويندو آهي.
چيڪليڪ کي چادر يا سفيد چاکليٽ لاء 115 درجا فارنهنٽ (46 سي) گڊو چاکليٽ لاء. چاڪليٽ کي ڇڪڻ کان پوء، پنهنجي گرم چاکليٽ ترماميٽٽر سان وٺي وٺو. جيڪڏهن اهو 115 فوٽ ناهي، ان کي گرم ننڍن ۾ گرميء جي ساوڪ ۾ ايتري تائين پهچندي آهي، پر ان کي احتياط سان ڏسي. چاکليٽ کي اجازت نه ڏيو ته ان جي ڀيٽ ۾ گرمي پد جي سفارش ڪري سگھندي يا اهو شايد ٿڌائي، ڪم ڪرڻ يا محنت سان به محنت ٿي.
چاکليٽ جي باقي باقي ٿڪيل پٿريلي چاکليٽ جي ٿانو کي شامل ڪريو ، ۽ آسانيء سان لڳل شامل ڪرڻ. ڳاڙهو ڳاڙهو ڪرڻ لاء لڳاتار لڳاتار رهي ٿو. آئون تقريبا چاکليٽ جي بلاڪ جي خلاف تقريبا اسڪرينگ حرڪت استعمال ڪرڻ چاهيندا، اهو پختو چاکليٽ ۾ شامل ڪرڻ لاء. گرم چاکليٽ ڪٽ چاکليٽ ڳاري ڇڏيندو، ۽ نوان ٿيل چاڪليٽ گرم گرم چاکليٽ جي گرمي پد آڻيندي.
کي چاکليٽ 90 فوٽ (32 سي) گڊو چاکليٽ لاء، کير يا اڇو چاکليٽ لاء 87 ايف (30 سي) کي ڏسو. چاکليٽ کي لڳائڻ جاري رکو جڏهن ته توهان مينهن واري درجه بندي تائين پهچي وڃو.
چاکليٽ جي مزاج کي چڪاس ڪريو. هڪ ننڍڙي چمڪيل چاکليٽ جو هڪ ٽڪرا ٽڪرا ٽڪرا يا موڪس ڪاغذ تي مرڪب، ۽ ڏسو ته ڏسو اهو ڏسو ته ڏسو. مناسب معياري چاکليٽ کي صرف چند منٽن ۾ سيٽ ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي. توهان سڀ کان پهريان اهو ڏسي سگهندئو ته ان جو چمڪاٽ وڃايو ۽ ٿوري وڌيڪ مٽي ڏس تي وٺي، پوء اهو ڪنڊن جي چوڌاري مقرر ڪرڻ شروع ڪندو. پنڌ چاکليٽ جي هڪ اسپيشل ڪمري جي گرمي تي چار ڇهه منٽن اندر قائم ٿيڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو مزاج نه ايندو آهي، چاکليٽ کي ٻئي جي لاء ٻن درجن تائين هلن ۽ ٿڌي جاري رکو، پوء ان کي ٻيهر آزمائي. ڪڏهن به چاکليٽ ۽ مختلف ماحولياتي حالتن جا مختلف برانڈن کي ڪڏهن به ڪجهه ٿڌائي گرمي جي گرمي جي ضرورت هوندي آهي.
پگھريل چاکليٽ ۾ چاکليٽ جي ڪنهن به شيء کي هٽايو. جيڪڏهن ڇڪيل چاکليٽ جي بلاڪ کي مڪمل طور تي پٽي نه ڇڏيو آهي، اهو پختو چاکليٽ کان هٽايو ويو آهي، انهي ڪري ته اها چاکليٽ تمام گهڻي تڪليف جاري نه رکي.
توهان جي چاکليٽ مزاج ۽ تيار آهي! هاڻي توهان ٽچلن کي ڇڪڻ لاء يا توهان جي چاکليٽ کي ٽوڙي، ڪلستر، يا کینڊي بار جي استعمال ڪري سگهو ٿا.
ٿڌڙي ٽپ
فطري چاکليٽ کي استعمال ڪرڻ لاء، توهان کي ان کي گرم، گرمي، گرمي، مثالي طور چراغ چاکليٽ لاء 85-88 في ڊگري حد تائين برقرار رکڻ گهرجي (کير ۽ چاکليٽ لاء 86 درجا). توهان يا ته اهو گرميء جي گرم (پاڻيء کانسواء نه) پر ٿڪايو آهي، يا ڪڏهن به پاڻي ڀرڻ سان، يا پيڊ ۽ ٿانو جي وچ ۾ تيل کڻي "گهٽ" تي مقرر ڪيل برقي حرارتي پيڊ تي رکڻ جي ڪوشش ڪريو. جيڪو توهان جو طريقو چونڊيو آهي، اهو گهڻو ڪري انهن کي هڻڻ لاء ضروري آهي ته چاکليٽ سڄي عرصي ۾ هڪ غير معمولي درجه حرارت برقرار رکي ۽ حرارت تي نظر رکڻ لاء.