چانيل جي اسلوب سوپپيلس هڪ ڪڻڪ شگر جي شربت ۾ ڪڪڙ-ڪٽيل آندل جو ڀريل رانديون آهن.
اهي هڪ مزيدار ڪرن ناشتي يا دوپڙي سان ڪافي قافيا ٺاهيندا آهن. پولو پياروارون جي هڪ پٽين سوپپليلس، روايتي طور چلي ۾ مينهن جي موسم واري ڏينهن تي کائيندا آهن.
جيڪڏهن توهان چانساڪو ڳولي سگهو ٿا، هڪ اهڙي قسم جي گونگا ڳاڙهو ڳاڙهو، جيڪو کنڊ جي ڪمند جي پروٽين جو ڪارڻ آهي، اهي وڌيڪ مستند مزو چکندا. اهي سوپپيلس انهن جي خاص شربت سان مستند آهن، پر جيڪڏهن توهان وقت تي ٿورڙو آهيو، اهي پڻي کنڊ جي پڻي کي گرم سان خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سوپپللن لاء:
- 1 ننڍو کنڊ جو ڪنارو
- 3 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- 4 پيالو اٽو
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1/2 چاچو
- بيڪڻ وارو پائوڊر
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 ڳوڙها گڊو گدرو
- 4 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- ٻلڻ لاء 1 بوتل سبزي وارو تيل
- شربت لاء:
- 1 ڪارو گڊو بھورا کنڊ (يا گرٽيڊ چانسا)
- 3/4 کپ پاڻي
- 2 جنن جون لٺيون
- 1 چچا چٽيو
- 1 ننڍڙو نارنگي
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪدو ٽوٽي ڪريو
- ڏند ڪدو ٿلهي ۾ ٻج ۽ ڪڻڪ کي ختم ڪريو ۽ حصن کي سوراخ ڪريو. رزق رکڻ لاء جيڪڏھن ٻجھي محفوظ ڪريو.
- سبزي جي تيل سان گڏ ڪنگڻ وارو پڪو روب ڪريو ۽ پين ۾ ڪڪين حصن جي ڪٽي کٽ تي رکي.
- جيڪا 375 فوٽن ۾ 40 کان 50 منٽن تائين پهچايو وڃي يا جيستائين ڪدوڪ نرم آهي ۽ هڪ ڪانٽو سان ڳاڙهي سگهجي ٿي.
- شیل مان ڪدو ڪڍي ڇڏڻ ۽ کاڌي جي ملهه يا آلو آلو جي ذريعي دٻاء. توهان کي 1 پيڪ ڀريل ڪدوين جي ضرورت هوندي.
سوپپليا ٺاهيو
- اٽو کي اٽو، بيڪا سوڍي، پائڻ وارو پائو، لوڻ ۽ 2 مٺن واري ٿانو ڳاڙهو ڪڪڙ ۾ ڳاڙهو کنڊ.
- پگھريل مکڻ ۽ ڪدودو شامل ڪريو.
- هڪ دفعي پاڻيء کي سڪو لڳائڻ، هڪ وقت تائين 1 کان 2 چمچون، تان جو اوند ٿئي ٿو.
- ايتري قدر جو مزو وٺندو جيستائين ايتري تائين.
- آوستي مٿاڇري تي آھ کي آلو ٺھيل جي 1/4 انچ جي ٿلهي تي.
- 5 منٽ لاء ٿڌو آرام وٺو، پوء 4 انچ گول ڪٽرٽ سان ٽڪر ٽڪر ڪڍو ۽ گول ڏانهن گھڻن نقطي سان ڀريل ڪن.
- 350 فوٽن تائين هڪ ڊگهو آڱرندڙ يا گدي فيو فيري ۾ ڪيترن ئي انچ جو تيل گرمي ڪريو.
- ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ ۾ سوپپليا کيڏڻ ، هڪ دفعو ڦيرايو. ڪاغذن جي ٽائل تي ٿورڙي نموني.
شربت ٺاهيو
- گرمي 1 پيالو ڳاڙهو کنڊ 3/4 کپ پاڻي، انارامن جون ڌڪيون ۽ پلون.
- نارنگي جي ڏيڍ ۽ کنڊ جو ٺهيل شامل ڪريو.
- 5 منٽن لاء هڪ شوق ڪڍيو ۽ سمير.
- تنگ ۽ گرم رکو.
سوپپليا جي خدمت ڪريو
- هن پاسي کان اضافي شربت سان، سوپ ۾ ساپپيلس گرم گرمو ڪريو، جيئن گهربل هجي.
چاههن جو وڻ وڌو ته مطلوب
ٻج هڪ وڏو نانء ٺاهيندا آهن، ۽ توهان انهن کي گڏجي هڪ ڪنڊ ڪڪڙ سان ڀري سگهو ٿا. ٻج کي ڌوئڻ ۽ سڪل انهن کي ڪڪڻ سان گڏ ملن ٿا. اڪثر ڪري چيڪ ڪريو ۽ ٻج جڏهن سنئون ڳاڙهو ٿي ويندا آهن - بيج وڌيڪ ڪڪڙ کان وڌيڪ برباد ٿيندو. لوڻ ۽ اسٽوريٽ هڪ واٽرٽ ڪنٽرولر ۾ ٻج سان ٽاس ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 296 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 289 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |