هي ڪيڪ ان جي نالي سان جاندار مقدار مان وٺي ٿو: 1 مکڻ مکڻ، کنڊ جي 2 کپ، 3 آلو آلو ۽ 4 هيڪ. هن ڪيڪ ڪي ڀيرا ٺاهيو ۽ توهان کي پڙتال جي ضرورت نه هوندي.
ڪيڪ تہه ۾ يا بٽ ڪيڪ پين يا ٽائيم ڪيڪ پين ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيالو
- ڪيڪ اٽو
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 پيالو مکڻ، ڪمري جي حرارت
- 2 کنڊ کنڊيل
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 3/4 پيالو کير
- گلاس (اختياري، Bundt ڪيڪ يا Tube جي لاء):
- 1/4 پيالو مکڻ، ڳاڙهو
- 2 پيالو پڻي کنڊ، سوفٽ
- 2 چمڪندڙ کير يا کير ڏيڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪيپ تيار ڪريو
- مکڻ ۽ اٽو هڪ Bundt ڪيڪ يا (10 انچ) ٽائيم ڪيڪ پين يا ٻن 9 انچ گول ڪيڪ پين (يا ٽن 8 انچ گول ڪيڪ پين).
- ڌاڙيلن کي 350 ڪلو ميٽ تي ڌڪ يا ٽيوب پين لاء، يا تہه لاء 375 ° F.
- لوڻ ۽ لوڻ وارو پاسو سان اٽو ڪڍو؛ الڳ ڪريو.
- ايتري تائين جوش ڪريم 1 مکڻ مکڻ. گندي طور تي گندگيريل کنڊ ۾ مڙهيل. جاري رکو جيستائين روشني ۽ بدمعاشي. 1 منو وين وينلا جي چادر ۾ مارو. هڏيون ۾ ڌڪ، هڪ دفعي هڪ ڀيري، هر اضافي کان پوء چڱي طرح.
- کير سان متبادل بڻايو ويو ته ڪيميائي آلو ٺهڪندڙ کير ٺاهڻ لاء، آهستي آهستي آهستي ۽ ختم ٿيڻ سان. ايتري قدر جو بکري بيهاريو آهي؛ ٿلهي نه ڪريو.
- تيار ڪيل پين (پين) ۾ تبديل ڪريو.
- 350 ۾ فوٽن تي هڪ ٽيوب يا Bundt ڪيڪ تائين 55 منٽ کان 1 ڪلاڪ تائين، هڪ آڱر سان روشني سان ڪٽ ڪيو جڏهن ته ڪيڪ بونس واپس آئي. هن کي 15 منٽن لاء ٿانو ڪريو، پوء احتياط سان ريڪ تي ٿڌي ڪڍو.
- 375 فوٽن تي سيٽن کي 25 کان 30 منٽن تائين ڌڪ ڏيو، يا ڪيڪ جي آڱرين سان روشني سان جڏهن ڪيڪ بونس واپس آئي.
Glaze ٺاهيو
- هڪ Bundt يا ٽيوب جي ڪڪڙ لاء، پٿر کي کنڊ ٺاهي، مٽي مکڻ، کير جون 2 چمڪيون، ۽ 1/2 ڪٿان وين وينلا. ايتري تائين جواز هڻي وڌيڪ کير وڌائڻ، جيتري ضرورت آهي، ڪيڪ مٿان پهچڻ لاء.
- جيڪڏهن توهان کي هڪ کير بڻايو، پنهنجي پسنديده فريورنگ استعمال ڪريو.
تبديليون
- نارنگي ڪيڪ - کير جي جاء تي نارنجي جوس استعمال ڪريو ۽ وينلا سان گڏ 3 چمڙن جا گرٽيائين نارنجي جست شامل ڪريو. چمڪندڙ يا پرند وانگر چاهيندڙ. هي نارنگي فراڙ سٺو ڪم ڪندو هوس.
- بورونبن ڪيڪ - هڪ Bundt يا ٽائيم ڪيڪ پين ۾ نارنجي ڪيڪ جي تبديلي ٺاهيو. هڪ ساسن ۾ 2/3 پيالو کنڊ جي 4 چمچن مکڻ سان گڏ ۽ بوربون جو 1/2 پيالو گڏ ڪري ٿو. گرمي جو کنڊ ڦلجي ويندو آهي. تيزيء سان ڪيڪ مٿان رونما ڪري برداشت ڪندڙ ريڪ کي هٽايو ويندو آهي.
- شهزادي ڪيڪ - وينلا يا ليمن جي ٻاهران سان ٿلهي صفا گريم جي جست جي 1 چتوون شامل ڪريو. هڪ ساسن ۾ 1/2 پيالو کنڊ جو 1/3 پيالو پاڻي، 1/4 پيبو ليمن جو رس، ۽ 1 ڪسڪون گريو ليمز جست سان گڏ. ٿوري وقت تي ٿوري ٿڪ تي برش ڪريو جيستائين اهو سڀ ڪجهه استعمال ٿئي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 353 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 100 ميگا |
| سوڊيم | 217 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 3 |