ڪيٽي اٽو هڪ خاص اٽو آهي جيڪا پروٽين ۽ تمام عمدي زمين ۾ گهٽ آهي. آٽو ڪيڪ ۽ ٻين پڪل شيون ٺاهي هڪ مالي سان پيدا ڪري ٿي.
شيريلي ڪيريئر جي ڪتاب بيکي ويور ۾: هي هائس ۽ ڪامياب ڪڻڪ جي 200 کان وڌيڪ ماهر ڪتب آندو ويو آهي، انهي بابت چيو ويو آهي ته ڪيڪ اٽو زمين تمام گهڻو آهي ۽ کلوريشن سان ڀريل آهي. هن کي وڌيڪ بيان ڪندي آهي ته، "موٽن کي کلورو ٿيل نشاست تي عمل ڪري ٿو، هڪ بهتر-گڏيل بلڊر ٺاهڻ وارو آهي- فٽ ۽ هوائي بلبل جي وڌيڪ وردي جي منتقلي." ڇاڪاڻ ته ڪيڪ اٽو ۽ هڪڙو ڳاڙهو ماڻهن کي اجازت ڏيڻ لاء وڌيڪ مائع منعقد ڪرڻ لاء بيٽر، وڌيڪ کنڊ بٽرن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
نمي، مٺي ۽ سطح جي ڪيڪ ٺاهي، هوء ڪيڪ اٽو ڪوٺيو آهي. ان ۾ ڪيترائي رياضي ۽ نسبت شامل آهن، ۽ यो सबै आकर्षक. هي هر ڪنهن لاء بيڪنگ بابت سنجيده ڪتاب آهي.
ڪيڪ اٽو سڀني مقصدن واري اٽو کان وزن ۾ پڻ روشن آهي. سڀني مقصود آٽو، جڏهن هڪ پيالو جي ماپ ۾ اڇلائي ڇڏي ٿي، جيڪا 4/4 آون وزن گھٽائي ٿي. ماپڻ جو ساڳيو طريقو استعمال ڪندي، ڪڪڙ 4 آون ۾ فلو ڪيو ويندو آهي.
سڀني ڪمن سان گڏ ڪيڪ فلور ڪيئن ٺاهي سگھندا
جيڪڏهن توهان کي ڪيڪ آٽو نه آهي، 1 پيالو منس استعمال ڪيو ويندو آهي، هر ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ جا ٻه ٿڌا ڪڪڙ کڻي ويندا آهن.
ڪيڪ فلور سان گڏ اڏڻ جو مقصد ڪيئن بڻائڻ
جيڪڏهن توهان فقط ڪيڪ ڪيو آهي ۽ طريقا سڀني مقصدن لاء مطالبا آهن، هر ڪڻڪ جي اٽو لاء مڻ ڪڻڪ جا پيالو اٽو استعمال ڪريو.
پڻ ڏسو : خودڪار وڌندڙ فلور ڪيئن ٺاهيو