اهو ڪدو ۽ مصالحن سان گڏ هڪ آسان ڪنڌ لوف ڪڪ طريقو آهي. مکھن جو ڇڪڻ وارو يا پنيس کي ڦيرايو پنھنجو پسنديده ڪپڙو استعمال ڪريو.
ڪيڪ کي ڪدو خالص ۽ پنجن يا ڪدوين ٻج سان ٺاهيو ويندو آهي. ڪيڪ جي چوٽي لاء ڪي ڪنڊ ڪڻڪ کي ٽوڙي يا ڪٽو پانن جو استعمال ڪريو.
اضافي خاص موڪلن واري ڪيڪ لاء، هن مشهور قدمن ڪيڪ رول يا هن نقشي ميز کي قابلي پونڊ ڪيڪ جي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 1/2 مکھن، ڪمري جي گرمي
- 1 پيالو ڏند کنڊ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3/4 کپ پکن (ڪٽيل، يا کڏيل) ڪڪڙ جي ٻج (پيپاساس)، ۽ وڌيڪ چاڙهڻ لاء وڌيڪ)
- 2 1/2 پيالو ڪيڪ اٽو (10 بلون)
- 1/2 جو چاچو نٽم
- 1/4 ڪٿان جو ميدان
- 1 چڪمن جو ميدان
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 پيالو کير
- 1 پيالو ڪڪڙ خالص (ٿڌڙي يا گھر) هيٺ ڏسو)
- مکھن فرسٽنگ لاء:
- 1/4 پيالو مکڻ
- 2 پيٽي ڳاڙه ڀڄڻ وارو کنڊ
- 2 چمڪندڙ کير جو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 350 ع تائين گرم (177 سي / گيس 4). مکڻ ۽ اٽو 9x5x3 انچ لوف پن؛ الڳ ڪريو.
- هڪ آلو ٿانو ۾، ڪريم 1/2 پيٽ مکڻ مکڻ ۽ گندلي کنڊ؛ هوند شامل ڪريو ۽ روشني ۽ فوري طور تي ٻڏل وڌو.
- ڪدو پيدن ۽ ڪدو ڪنڊ ۾ وڌو.
- گڏجي گڏوگڏ آٽو، نٿم، ڪلو، گتان، بيڪا سوڊ ۽ لوڻ.
- مٽيفٽي خشڪ اجزاء جي 1/3 بابت ٺاهيل ٺاهيندڙ مرکب تي شامل ڪريو؛ گڏو گڏ چڱي کير ۾ لڳايو. ڪڪني purée سان متبادل طور تي باقي سيفٽ اجزا شامل ڪريو.
- ڇڪ وڌو پين ۾؛ پچائڻ لاء 50 کان 60 منٽن تائين.
- 10 منٽن لاء پن ۾ وڌو، پوء ڪيڪ ريڪ کان ٻاهر وڃو.
- جڏهن ٿڌي، ٿڌي مکڻ سان ڇڪڻ (ھيٺيون هدايتون) يا ڪريم پنيس سان ڇڪڻ. وڌيڪ مٽي وارا ۽ ڪدوين ٻج (پيپٽي). هيٺيون قيمتي ٿاڻو ٿيل قددو ڪڻڪ جي ٻنيء لاء.
مکڻ جو طوفان
- هڪ آلو ٿانو ۾، 1/4 پيالو مکڻ مکڻ؛ ڦهلندڙن کي کنڊ جي اڌ ۾ ٺهرايو. کير جا ٻه چمڪڻ ۽ ونلا جي 1/4 چسپون، ۽ انهي کان پوء باقي کنڊرن کي کنڊ شامل ڪريو ۽ ٺوڪيو ڪرائيندو. وڌيڪ کير شامل ڪريو، جيتري گهربل لڳائڻ لاء.
قيمتي ٽينٽيڊ قددو ايز
هڪ ٿانو ۾، ڪدو ٿڪڻ مکڻ سان گڏ 1 ڪڪڙ جي ڪڻڪ جون ٻنيون، ڏند ڪڻڪ واري ٻڪريء جو 1 ٽيچ، زمين جي گلاس جي 1/2 ڪڪڙون، 1/4 ڪڪڙ جي گندم نٿمگ ۽ سڄو کاڌا. ٿلهو 325 فوٽ ۾ ٿڪڻ واري شيٽ ۽ روٽ تي لڳل 5-5 10 منٽن تائين، يا ڪاروائي تائين.
گھربل ڪدوکن پيري
ڪڪڙ جي پيسي کي ٺاهڻ لاء، ٽرڪن ۾ ڪڪڙ ڪٽي، پار ڪري ڇڏيو. ٻج ۽ جھلي ڪڍو. 1 ڪلاڪ يا ساوڻ تائين تائين 325 سيڪشن تي ڪڻڪ بيڪنگ شيٽ، ڪٽ جي پاسي ۽ ڪيڪ تي ڪنڊ ٽوڪن کي جاء ڏيو.
10 منٽن لاء بلب ۽ پروسيسر ۾ لڪايو. پرائي يا جيستائين تيستائين عمل ڪرڻ. چيسيڪلوٿ-قطار سان ڀريل ڇڪڻ يا گريبان ۾ جاء رکو ۽ هڪ ٿانو ڪلاڪ ۾ هڪ ڪلاڪ جي جاء تي رکون. جڏهن ٽپڻ بند ڪئي وئي، پيٽ کي هڪ ڪنٽرول ۾، ڪپڙا وجهي ڇڏيندا آهن ۽ نه ئي استعمال ڪري سگهندا آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 420 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 109 مگ |
| سوڊيم | 458 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 56 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |