هوٽل چيڪليڪ هڪ ٻئي مان آهن جيڪي کلاسي پادري جون تياريون ڪري رهيا آهن جيڪي اڪثر ماڻهو هڪ پيٽ تان ٺاهڻ لاء استعمال ڪندا آهن (يا انهن جي پاڙي واري قافلي جي کاٻي تي ترتيب ڏيڻ). ليڪن گرم چاکليٽ ٺاهڻ کان ناقابل ممڪن حد تائين آسان آهي، ۽ جڏهن اهو منجهيل آهي، توهان کي برلڻ ۽ ٻي جاء تي بس ڪرڻ لاء صرف هڪ گرم مشروبات مان لطف اندوز ڪرڻو پوندو.
۽ توهان بلڪل گهر ۾ گرم گرم چاکليٽ ٺاهي سگهو ٿا.
اهو بنيادي طور چاکليٽ ۽ کير جو آهي، هڪ پين ۾ مٿي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪي قسم جا چاکليٽ ۽ ڪجهه قسم جو کير آهي، توهان کي گرم چاکليٽ ٺاهي سگهو ٿا.
گرم چاکليٽ يا گرم Cocoa؟
اهو توهان وٽ آهي جو کوکو پاؤڊر يا سڄي چاکليٽ کي استعمال ڪرڻ لاء (مثال طور بيڪنگ چاکليٽ، بار چيڪليٽ يا اڃا به چاکليٽ چپس). ٽيڪنالاجي، گرم چاکليٽ پوري چاکليٽ سان ٺاهيو ويو آهي، جڏهن ته ڪوکو پائوڊر سان گرم ڪکوکو ٺاهيو ويندو آهي. پر آرام واري ڪچهري ۾، آئون ٻن اصطلاحن سان متفق طور استعمال ڪرڻ جو امڪان آهيان.
ٻئي چاکليٽ ۽ کوکو مٺي يا ناپسنديده موجود آهن. جيڪڏهن توهان ناپسنديده قسم استعمال ڪندا آهيو، توهان کي ڪجهه کنڊ شامل ڪرڻو پوندو. عام نيمي چاکليٽ چپس کي گرم چاکليٽ ٺاهڻ لاء بهترين آهن. توهان يا ته ڪنهن ٻلي بوائلر تي ٻاري ڇڏڻ چاهيندا يا صرف ان کي کير ۾ ڳاري ڇڏيندو آهي جيئن توهان کي گرمي، جيڪو آسان ٿي وڃي ٿو، ۽ اهو توهان سڀني کي مٽي چاکليٽ سان ٿانو ڌوڪ ڪرڻ کان بچايو.
کوکو جي ڀيٽ ۾ چاکليٽ کي استعمال ڪرڻ ۾ ڪجهه سٺو پيئڻ پيدا ٿيندو، ڇاڪاڻ ته چاکليٽ ۾ ڪوڪو مکڻ آهي، پر کوکو پائوڊر رڳو کوڪو جا ڪن ٿا، انهن کي ٿڪ نه آهي.
جئين جيئن کير کيريو وڃي ٿو، توهان سڄي کير، ڪمي، اڌ ۽ اڌ جو استعمال ڪري سگھي ٿو، ان کير جوڙي يا ان جو ميلاپ استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان شايد سويا کير يا ٻيو ڪجهه نينديئر کير جو استعمال پڻ ڪري سگهو ٿا.
ذاتي طور تي، مون کي اڪثر ڪرير جو استعمال ڪي ڪنمر سان يا اڌ يا اڌ، يا ان کان علاوه جيترو حصو کير ۽ اڌ حصو استعمال ڪرڻ چاهيندو آهي. ڪجھ ماڻهو سڀني ڪمن کي استعمال ڪن ٿا، ۽ توهان شايد ان کي مکڻ جو پڪو شامل ڪري سگهندؤ ته اهو مالدار به هجي، جيڪو مان سمجهان ٿو سو هڪ شاندار خيال آهي.
جيڪڏهن توهان کوکو پاؤڊر استعمال ڪري رهيا آهيو، اها هڪ چڱي خيال آهي ته اها ٽڪرائي پاڻيء ۾ پهرين ڦوڪيو وڃي ۽ ان کي گرم کير ۾ اڇلائي. بلومنگڪوکو پاؤڊر کي چاکليٽ ذائق مان وڌيڪ لهي مدد ڪري ٿي، تنهنڪري توهان جو گرم چاکليٽ گهڻو مالدار ۽ وڌيڪ چاکليٽسي ذائق ذائقو ڪندو.
گرم چاکليٽ کي ڇڏڻ گهرجي
هڪ ٻيو مددگار مددگار هڪ وسرندڙ ڦليندڙ آهي ، جيڪو سٺو آهي، ڇاڪاڻ ته توهان جي گرم چاکليٽ ۾ هوائي ڪڪرن کي روشني سان مطابقت رکندي آهي. جيڪڏهن توهان گندگي ۾ مائڪرو ڊوائيس ذريعي هڪ فوري طور تي گرم گرم چاکليٽ جي هڪ پيٽ ٺاهيو آهي، توهان کي خبر آهي ته آئون ڇا ڳالهائي رهيو آهيان.
جيڪڏهن توهان کي وسرندڙ ڦلڻ وارو نه آهي، توهان صرف چند سيڪنڊن لاء باقاعده بلائنٽ ۽ بلوٽ تي گرم گرم چاکلي منتقل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ ڪوبه نه هجي (يا شايد توهان طاقت جي گنجائش دوران گرم چاکليٽ ڪر) رهيا آهيو، ته صرف هٿ هڻڻ سان ان کي هڪ زوردار ڪپ ڏئي سگهو ٿا.
آخرڪار، توهان پنهنجي گرم چاکليٽ کي پئسو ، ڪنيامن، ذائق سرطون وانگر Butterscotch، هزيڪوٽ يا بادام وانگر، ۽ آخري گرم چاکليٽ لاء، بڪسز جي هڪ شاٽ وانگر برانڊي، ڪينڪ، برائو بورو، بيلي جي، Kahlua، Amaretto، مرچ سرڪ، شيم يا اڃا به ٽائيلا.
هتي مزيدار گهر جي گرم چاکليٽ لاء هڪ سادي طريقو آهي:
مادي
- 3 پيچ ساري کير
- 1 پيچ اڌ ۽ اڌ
- 175 گرام سمسڪ چاکليٽ چپس (اٽڪل 1 پيالو)
- 2 ميز خالص وينلا ڪڍڻ
طريقو:
- ننڍڙو گھٽ گرميء جي وچ تي ٿڌي، ڳري ڳاڙهو ساٿين جي وچ ۾ گھٽ گرمي گرمي، کير کي ٺهڪي اچي ٿو، اڌ ۽ اڌ ونئنلا ۽ گرمي اهو نه آهي، تيستائين جڙي ڇڏڻ شروع ٿئي ٿو پر ان کي ابال يا ڪوف نه ڏيو. توهان کي کير ۾ هڪ جنن واري لٺ شامل ڪري سگهو ٿا جڏهن ته توهان کي گرميء سان گرم ڪري رهيا آهيو.
- چاڪليٽ چپس شامل ڪريو ۽ انهن کي ڳرڻ لڳندا هئاسين، جڏهن پڪ ڪري رهيا آهيو ته توهان کير کي ڌڪ نه ڏيندا آهن. هاڻ ذائق چيڪ ڪريو. جيڪڏهن توهان مٺي چاکليٽ پسند ڪريو ٿا، ته هاڻي توهان کي مزو چکايون ٿا. پاؤڊرڊڊ کنڊ سڀ کان وڌيڪ آساني سان ڍڪيندو .
- گرم چاکليٽ کي فوري طور تي ڌوئڻ لاء هڪ وسرائڻ وارو ڦل استعمال ڪريو. يا گرم چاکليٽ کي چمڪائڻ ۽ تيز رفتار تي ڪجھ سيڪنڊن لاء عمل ڪرڻ جي منتقلي ڪريو. يا ڪاوڙجي بيھڪ وانگر. (جيڪڏهن توهان پهرين هڪ شلامون ڇڪ شامل ڪيو آهي، گرم چاکليٽ جي پروسيسنگ کان پهريان ان کي ختم ڪريو.)
- مگ ۾ وڌو، ۽ اختياري ذائق ساز اجزاء جهڙوڪ سرپس يا شراب پيش ڪريو. چاهيندڙ ڪشميري ۽ مارشميروز سان گهمڻ جي حيثيت سان، ٿنڀن سان ڪڪرن، ڪوڪو پائوڊر يا چاکليٽ جي ڦاٽ سان اڇلائي ڇڏي ٿو.
ٽپڻي: مون کي مڱوڻ کي 30 سيڪنڊن جي لاء يا مائڪرويو ۾ گرم ڪرڻ چاهيندو آهي انهي ڪري اهي اهي گرم ۽ گرم آهن، جڏهن آئون گرم ۾ چاکليٽ ٺاهي سگهان ٿو.