اهي جينگھرڊ ويفلز بلڪل سست موڪلن جي ناشتي لاء گڏ ڪرڻ لاء آسان آهن. اهي ڪافي مصالحو آهن ۽ ٿوري مٺو آهن!
منهنجو فضيلت مون کي ذاتي ناشتو پسند آهي. جيڪڏهن مون کي پينڪڪي ۽ وافلن جي وچ ۾ چونڊيو هجي ها، ته اهو هميشه حيران ٿيل هوس. مون کي پنهنجو ٿلهو ۽ ڪرين پياريو. مون کي پيار ڪيو ته آئون ڪيئن پيا ڏيندس، سوان شربت. ۽ هڪ فاضل لوهه استعمال ڪندي مذاق آهي. وڌندڙ اونڌو اسان کي ٿلهو ڀريل آڱرائي سان ڀريو ۽ پوء ميپل سرپر سان گڏ ڍڪيو. مان اڃا تائين ان طريقي سان کائڻ پسند ڪندو آهيان، ۽ مون کي اسان جي گھر جي مهمان کي بدڪ ڪريم وائيفل عاشق ۾ تبديل ڪري ٿو!
توھان تيل کي ھن طريقي ۾ استعمال ڪري سگھو ٿا، پر پگھريل مکڻ تمام گھڻو بھتر آھي. بس کير ۽ هيرن کي ان کي شامل ڪرڻ کان اڳ ٿورڙي مکڻ کي ٿڪڻ جي پڪ ڪرڻ، توهان کي هڏين کي مارڻ لاء مکڻ نه چاهيندو آهي! ڪڏهن ڪڏهن آء ان مکڻ سان گڏ آوٽ مرکب سان گڏ گڏيو ۽ پوء کير ۽ هڻيون شامل ڪريو. بيزاري ٿورڙي هجڻ گهرجي، پر ڏاڍو ٿڪل نه آهي. توهان کي گهربل گهڻو وڌيڪ کير يا اٽو شامل ڪري سگهو ٿا.
انهي کي صاف ڪرڻ لاء فاضل لوه بند ڪرڻ کي يقيني بڻائڻ ۽ ان کي وچولي يا انهي جي وچ واري طور تي ويڪري کي ڪڪ بڻائي ڇڏيو. توهان سٺو لڳاتار وڻندڙ ترقي ڪرڻ چاهيو ٿا، پر توهان ان کي ساڙڻ نه چاهيندا (جب تک तपाईं मेरी आमा हुनुहुन्न، त्यो जलाएको रोटी रानी छ!)
جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي ماڻهن لاء اهي واڳون ٺاهيندا آهيو ته توهان ان کي تند ۾ گرم رکو ٿا. رڳو پنهنجو تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ ڪريو، ڪو ڪوڪي شيٽ تي ٿڌو ريڪ ٺاھي ۽ مٿي تي پکا وارا ويفس ٺاھي. اهي گرم ۽ خراب رهندا رهندا هئاسين جڏهن باقي باقي بچيون کائيندا آهيو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو اٽو
- 3 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 هيڪ
- 1 1/2 پيالو کير
- 1/2 پيالو جو تيل (يا ڳاڙهو مکڻ)
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ (زميندار)
- 1/4 چچا چچا
- 1/4 ڪٿان چٻڻي سڀ اسپيس
- 1 چچا چشمن (زمين)
- 1 ٽيچون ماڙيون
- 1 چچا چچا کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي فضيلت تي لوهه. لوهه کي چيڪ ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي
- گڏجي هڪ وڏي ٿانو ۾ سڪل اجزاء گڏ ڪريو.
- جڏهن ته ٻيڙي کير پيڻ ۾ يا ٻي ٿانو ڀريل ٻيڙيء ۾ کير، هڻڻ، مصالحات، گندم، کنڊ ۽ مکڻ سان گڏ هجن.
- مٽي کي سڪل نموني شامل ڪريو ۽ گڏيل طور تي ٿڪايو. تمام گھڻو ڌڪ نه رکو، ڪجهه ننڍن ڍنڍن جو ٺيڪ آهي. بيٽرن کي ڏاڍو ٿڪل يا پتلي نه هجڻ گهرجي. توهان کي گهربل وڌيڪ اٽو يا کير شامل ڪري سگهو ٿا.
- ھڪڙو 1/2 پيالو وافل لوھ جو مرڪز آھي ۽ ڳاڙھو سھڻي کان 2-3 منٽن تائين کائڻ.
- مکھن سان گڏ ۽ ريال ميپل سائرس جو مٿو!
- جڏهن ته توهان کي باقي فاضل پکين ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 424 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 174 مگ |
| سوڊيم | 803 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |