هي سسائيلي ڪيسيروول لاء اهو پڙهي هميشه منهنجي گهر ۾ پسنديده ڪيو ويو آهي. ڏهاڪن الء هن ڍڪ ٺاهيندا آهن. حقيقت اها آهي ته اها مون پهرين ٺاهڻ واري پهرين انسولين مان هئي! ۽ هرڪو مون کي ٺاهيو آهي اهو صرف ان لاء صرف پيار ڪري ٿو.
ڪشميري مرسل ۽ پٿر جي ٺهيل ڪشميري ڪاسرول لاء ڪتب آڻيندي آهي. مخلص سفيد چاسٽ سان گڏ اميرن واري ٽيما ۽ گوشت جي چٽ ڀرپور آهي. هڪ خاڪي سوراخ ۽ ڪجهه ماني جي دڪان سان يا ڇڪيل لوز ماني سان خدمت ڪريو.
توهان ڏسي سگهو ٿا ته هڪ اسلوائرول کي هڪ قدم ۾ تصوير جي ٽائيٽل ٽئين طريقي سان ڪيئن ٺاهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ جو ميدان
- 1 منڊي، کٽيو
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 سائي رنگ جي مرچ، کٽيو
- 1 (6 وائون) ٽماٽو پيسٽ ڪري سگھي ٿو
- 1 (8 اوچتو) ٽماٽو چٽ ٿي سگھي ٿو
- 3/4 کپ پاڻي
- 1 چچيون خشڪ اطالوي نموني
- 2 پيالو قواني مرغون
- 1 (8 آائون) پيس ڪاسج پني، ڪبو
- 3/4 پيالو کير
- 1/3 پيٽي ڳاڙهو
- 3/4 پيالو گرڊ ٿيل پرسنس پنيس، ورهايل
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿورڙو تند 350 350 فوٽ ڪرڻ کان اڳ. نئڪڪ پائڻ واري اسپري سان گڏ 2-کوٽ سانسررو کاڌا اڇو ڪريو.
نموني پاڻي جو وڏو لوڪ ڪوف ڪرڻ لاء.
ان کان علاوه، ڳاڙهو واري زمين تي گوشت، پياز ۽ لوز ڳري چشمي ۾، زمين تي بيف کي وڌائڻ لاء روانا ٿيا. سائو گوري مرچ شامل ڪريو جڏهن گوشت ۾ پکا لڳل آهي؛ جوش تائين جاري رکڻ جي ڪري جاري آهي. تمام سٺو آهي.
ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، ٽماٽو، ساوڪ، پاڻي ۽ خشڪ ڊاڪٽرن سان ڳاڙهو ڪرڻ سان گڏ سٺا ٺڪرايو ۽ سان گڏ ٺهرايو.
10 منٽن لاء ذائق کي ٺهڪائڻ لاء سمجهه ڏيو.
ان کان علاوه، پيشڪش تي هدايت ڪئي ويندي کڪ ڪبو مارڪوون .
جڏهن ته مارڪو پکا پائي رهيو آهي، هڪ وچولي ٿانو ۾ کير ۽ کير جو ٺهرايو ويندو آهي. مائڪرو ويڪرو ۾ کاڌ خوراڪ جي وچ ۾ 2-3 منٽن تائين کائڻ، هڪ دفعو پکڙڻ ذريعي اڌ ڪلاڪ روانا ٿيا.
مائڪرورويو مان ڪڪڙين جو ميز هڻي ڪڍو ۽ تار ويس سان ڳاڙهو ڪريو جيستائين ٿورين ٿڪڻ ۽ ٺهيل ٿانون کي ٺهرايو ويندو.
روميرو کي نچوڙي ڪريو ۽ مانيء جي ڪمن سان گڏ پنيس چشمي ۽ 1/2 پيرمسنسن پنيس کي ڪتب آڻيندي ؛ هڪٻئي سان وڙهڻ.
تيار ٿيل ڪپڙي جي کاڌي ۾، سڀ شيون کيري پائڻ واري جاء تي رکون. مٿين سڀني سطح تي گوشت جي خاڪ سان گڏوگڏ ۽ باقي 4/4 پيزا پيسسنن پنيس سان ڀريل.
20-30 منٽن تائين موتي جي بائيبلول بڪلي تائين پهچايو.
هن مرسل کي تيزي ڪرڻ لاء، 1 ڍڪ ڍڪڻ واري پنيس ساس کي ڪڪڙڻ لاء شامل ڪريو. هدايت جي طور تي ڪاسرول تيار ڪريو، سواء بغير جي بدران، فرش ۾ سرس ٿي. وينجن کي چڱي طرح ڍڪيو ۽ 3 مهينن تائين منجھيل ڪريو. رات جو ٿڪڻ ۽ رليف ڪرڻ لاء، رات جو ٿڪڙو سرڪشي ۾ فوري طور تي. 350_ فوٽن تي 25-35 منٽن تائين پکڙيل، ڦوڪيو، پوء 5-10 منٽ کان بابل بيٺو ۽ ان کان ڇڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 418 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 98 ايم ڪيو ايم |
| سوڊيم | 336 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 27 g |