توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بادل آٽو 2 ڪلو
- ½ کپ زمين جو واهٽ
- 1 چچا چپلن
- 1/2 چاچو چٽيو
- 1 ٽيچون ايلومينم مفت بيڪنگ پاؤڊر
- 1/4 ڪڪڙون سمنڊ جي لوڻ
- 1/2 پيٽ جو تيل (ٿڌو دٻيل ناريل، سيسم، يا سجاب)
- 1/2 پيٽ اڀريو آبيٽر
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1 پيالو رسا جام (ميوو مٺي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
تندور کي 350 درجا ڪرڻ کان اڳ.هڪ وچولي مزي ۾ ٿانو ملائي، ڪڪڙ، گامن، ڪڻڪ پائير ۽ لوڻ.
خشڪ اجزاء جي وچ ۾ سٺي ٺاهيو ۽ تيل، اگاو ۽ وينلا شامل ڪريو. جلدي جلدي کي سڪل ۾ سڪل وڌو، پرواهه نه ڪرڻ کان وڌيڪ ملا.
هڪ انچ انچ موٽ ڊس ۾ آلو ٺاهيو. روشني سان چراغ جي ڪاغذ اٽو سان گڏ. فرش تي ڊسڪ رکي، هڪ سيڪنڊ شيٽ سان کاڌا، ۽ آڱ کي ختم ڪري، 1/4 انچ ٿڌ يا گهٽ.
وڏي ڪوڪي کٽيندڙ سان شڪلون ڪڍي ڏيو. هڪ سست ٿيل يا لڪيل بيڪنگ شيڪ تي ڪوڪيز جو ½ جاء رکو.
ننڍا کٽٽر کي استعمال ڪندي، ٻين ڪوڪيزن مان ڪٽي کٽي، ۽ انهن کي هڪ سيڪيورٽي بيڪنگ واري ٽري تي رکي.
7 - 10 منٽن جي مٿان، يا ڪنارن جي چوڌاري سون جي مٿان. ٽولي ڪوڪيز 'ونڊو' ڪوڪيز کان وڌيڪ 2 منٽ کان وڌيڪ هوندي. گهڻو ڪري نه سگهندا.
جڏهن ٿڌي، هر ٿڪ ڪوڪي تي ٿڌڙي يا چيمن جو 2 وڌو. مٿين ڪٽي ڪڍي ڪوڪيز سان.
انهن بابت 24 ڪوڪيز آهن
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 138 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 47 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |