سست، ڪڪڙ، ۽ گوبي ٽيم کي سست کائيندڙ لاء هڪ مکيه مکيه ڊڪ سوپ ٺاهڻ لاء. بس ڀاڄين برتن تي ڀاڄيون ۽ سفوت شامل ڪريو ۽ اهو تقريبا 6 کان 8 ڪلاڪ تائين قائم ڪن. توهان کي گهر حاصل ڪرڻ وقت توهان کي ڪجهه ڪرڻو آهي، ڪجهه ڳاڙهو ڪشميري ۽ بيڪ کي شامل ڪيو ويندو آهي.
توهان وٽ هٿ سان ڪهڙو فرق مختلف ٿي محسوس ڪريو. لينس وڌيڪ جوش سان تبديل ڪريو يا بيڪن جي بدران ڊائون حمام استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪيڏو بيج جو خيال نه ڪريو، صرف انهن کي ڇڏي ڏيو.
ڪچي مٽي ماني يا بيسٽيوٽ سان هن مزيدار سوپ جو مزو ڪريو. باقي بچيل ايندڙ ڏينهن هڪ شاندار لنچ ٺاهيندا آهن، تنهنڪري پريشان نه ڪريو جيڪڏهن توهان تمام گهڻو ڪيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڪڪڙ ڪڪڙ اسٽاڪ (اڻاليل يا گهٽ سوڊيم)
- 3 آلو، صفا ۽ ڊيگهه
- 1 1/2 کپ ڪٽ ڪيو ويو آهي
- 1 ليکڪ (اڇلائي، اڇا ۽ صرف تمام هلڪو سائي سائي حصن سان)
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 2 گاڏيون (diced)
- 1/4 کپ کٽيل پيالو
- 1 چچا لوڻ (يا مزو)
- 1/2 ڪڪڙ مرچ
- 1/2 ڪڪڙ چوري وڪرو ٻج
- 1 بيھ پتي
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- 8 آونس بيڪ (يا وڌيڪ، جيترو مطلوب)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ، ڳئون، ڪوبا، ڪڪڙ، پياز، گاڏيون ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ واري ٽوٽي سان ٺهيل آهن. سست ڪڪڙ ۾ اڇلائڻ.
- هئڻ ۾ لوڻ، مرچ، ڳاڙهو ٻج ۽ بي پاڙا.
- ڪپڙا 6 کان 8 ڪلاڪ يا گهٽ تي گهٽ لڳن ٿا تقريبا 3 کان 4 ڪلاڪ (يا ايستائين ڀاڄين تي مشتمل آهن). بي پاڙا ختم ڪريو ۽ رد ڪريو.
- سست ڪڪڙ مان ڪجھ گرم مايع گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ ٿانو ڪشميٽ ۾ ٿانو ٿانو کڻي. سست ڪڪرن کي ٺهيل شامل ڪريو؛ ٿڪ
- سوپ کان اٽڪل 30 منٽ اڳ تيار آهي، وچين بيڪ تي بڪلي کڪ ڪريو. يا بتن ۾ تپ کي بڪ ڪريو .
- ٿڪيل بيڪن جي گهڻ ۾ وڌو ۽ گارنش لاء استعمال ڪرڻ لاء ڪجھ چمڪندڙ بچايو.
- موسم جي تڪڙ ۽ ٺهرايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 320 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 39 ميگا |
| سوڊيم | 1،045 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 17 g |