اھي آئرش آلوز کینيا ھڪڙو ٺهيل، ديوتا جي بنياد تي کینڈی ھڪ اڇا چاکليٽ ذائق ۽ ٿلھندڙ اخروٽ جي بوجھ آھن. جيڪڏهن توهان آئرش ڪٺائي کي ڏسو ته Candies کان آلو آشنا واقف ٿي وڃن، پوء هي تلاوت بلڪل واقف مزو ٿيندو! مٺي آلو نظر آنديون آهن کوڪو ۽ تنيامون جي ٺهيل ۾، ۽ پائن نٽ "اکين" سان سجايا ويا آهن.
اهو طريقو گهر ديوتا سان ٿيندي آهي، ۽ پڻ شيڊ جو شوق جو هڪ حصو پڻ هجي. توهان انهن جملن مان هڪ استعمال ڪندي پنهنجو فام ادا ڪري سگهو ٿا، يا توهان خريداري يا ڪيڪ سپلائي اسٽوري تي خريداري فنڊنٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ بڻائڻ چاهيو ٿا، اسان هن کي مارش ميلو جو شوقين لاء سفارش ڪيو آهي ته اهو ايتري تيز ۽ آسان بڻائڻ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ديوتا جي لاء
- 2/3 پيالو پاڻي
- 1/2 1/2 پيالو ڪڻڪ جي شربت
- 3 پيالو کنڊ ٺاهي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 2 ڳاڙهو، ڪمري جي گرمي تي
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- باقي کاڌي لاء:
- 8 يونون صفا
- جو شوقين
- 4 آون (2/23 پيالو) ڪٽ اڇا چاکليٽ يا سفيد چاکليٽ چپس
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 کان 2 ڪڇو. کير جو، اختياري
- 1 پيالو تيار ڪيل واهٽ، ڳاڙهو ڪڻڪ
- 2 ڪٿان گانڌي
- 2 ڪٿان پٿر کنڊيل
- 3 طبسم. اڻ وڻندڙ ڪوڪو پائوڊر
- 1/4 پيالو پائن گريٽ (اضافي واٽينن جي بدران اضافي متبادل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گھر جي ديوتا ٺاهي ترتيب شروع ڪندي. ورق سان گڏ هڪ بيڪنگ شيٽ کي ڍڪيو ۽ نچوڙي پائڻ سان اسپري سان ورق ڪڍو. وچولي ساٿين ۾، پاڻيء کي ٺهڪي، لائيٽ مکڻ سرپ ۽ شڪا وچولي مين تيز گرمي سان. جيستائين تيستائين کنڊ کي تڙي ڪڍيو وڃي، پوء پين جي ڪنارن کي ڌوئڻ سان گلي پيسٽري سان ٺاهه کان بچائڻ لاء برش کي صاف ڪرڻ. هڪ ڀيرو کنڊ کي زور ڏيڻ کان پوء، هڪ ڪنڊمي ترماميٽر داخل ڪريو ۽ ٺڪيل ٺڪرايٽروٽ تي 260 فوٽ (126 سي) کان سواء بغير کائڻ کان سواء ڪتب آڻيو.
- جڏهن کنڊ جي شربت 245 فوٽ (118 سي) ذريعي وچولي تيز رفتار تي هٿيارن جي هڻڻ شروع ڪري ٿي. توهان انهن کي پختي چوڪن تائين رسائي حاصل ڪرڻ چاهيو ته جيئن شين سئنگ پهچي وڃي 260 ڀ. جيڪڏهن اهي سائپ جي صحيح گرمي کان اڳ فوجي چوڪ تائين پهچي وڃن، ميزبان کي بند ڪريو پوء اهي ٿڪل نه ٿين.
- جڏهن شربت 260 فوٽ / 127 سي تي آهي، هن کي گرميء کان پيٽ کي هٽائي ڇڏيو ۽ احتياط سان گرم سرن کي پيالو سان ڀريل پيٽ ۾ وجهي ڇڏيو. ڀريل پٿر تي هڻڻ سان گڏ ميڪر هلڻ سان، جلدي، گرم شربت کي گندن ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ دفعو سڀني شربت ۾ هڪ ڀيرو آهي، ڪڪڙ کي ماريندا آهن ايتري قدر اهي بلڪل سخت آهن ۽ مرکب صرف 3 کان 5 منٽن تائين پنهنجو چمٽ ختم ٿيڻ شروع ٿئي ٿو. جيڪڏهن اهو ختم ٿي چڪو آهي ته ڪم ڪرڻ ڏکيو ٿي پوندو، تنهنڪري ڪڍڻ دوران ان جي نگراني ڪرڻ لاء محتاط ڪر.
- ٿوري ۽ چمڪندڙ هڪ ڀيرو، وين ونڊي شامل ڪريو ۽ ان کي ڪنهن اسپتوالا سان ڳايو. تيار ٿيل بيڪري شيٽ تي ديوتا کي لڪايو ۽ ان کي مڪمل طور تي، 1 ڪلاڪ لاء. هڪ دفعو ٿڌو ۽ سيٽ ڪريو، توهان باقي باقي طريقي سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
- مائڪرو ويڪرو ۾ اڇو چاکليٽ کي ڳڪيو ۽ ٿڪايو جيستائين اهو مناسب آهي. ڪمري جي گرمي تي ٿڌي لاء ان کي سيٽ ڪريو.
- محتاط ديوتا ۽ عظيم ٽڪرين ۾ ڦيرو ڪري، ۽ ان کي مکلي منسلک سان مکسر جي کٽ ۾ رکي. ان کي گڏوگڏ گھٽ تي گڏجي گڏيو ۽ ديوتا ۽ فنڊن کي ٽوڙيو. پگھريل سفيد چاکليٽ ۽ لوڻ شامل ڪريو، ۽ گڏو گڏ. توهان جي ديوتا ۽ فنڊنٽ جي تعمير تي ٻڌل، توهان جي ڪوٺيون گڏ هن جاء تي گڏوگڏ گڏ ٿي سگهي ٿي، يا اهو سڪي ۽ خشڪ ٿي سگهي ٿي. جيڪڏهن هڪٻئي سان گڏوگڏ بلڪل سڪي وڃي ٿي، کير جو ٿورڙو وڌو، ڪنهن زماني ۾ هڪ چمچ شامل ڪيو وڃي، جيستائين اهو آسانيء سان شڪل ۾ ٺهي سگهجي ٿو پر گندو نه آهي.
- ڪٽني وٿينٽ شامل ڪريو ۽ هٿ سان انهن کي اڇلائي، ٿانو جي ڪنارن ۽ ڪنارن کي لڪايو پڪ ڪرڻ لاء هر شي تي شامل آهي. ڪيميائي جو مرکب ننڍڙي آلو ۾ 2-1 / 2 انچ ڊگهو ٿيندو. هر هڪ لڳ ڀڳ 2-1 / 2 آون. توهان کي هن طريقي سان 16 آلو حاصل ڪرڻ گهرجي.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ويسامن، پٿرن وارو کنڊ، ۽ ڪوکو پائوڊر گڏجي. هر آلو آو کوکو آلو ۾ روڪ ڪريو جيستائين اهو مڪمل طور تي ڍڪي ٿي وڃي. پائن جي نٽ کي آلو کي "اکين" وانگر سمجهيو وڃي، يا بٽڻ بدران برتن واري بٽس جو استعمال ڪريو.
- اسٽوريش آئرش آلو، هڪ مهيني تائين ڪمري جي گرمي تي هڪ واٽرٽ ڪنٽرول ۾.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 322 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 8 ميگا |
| سوڊيم | 70 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 56 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 6 |