بلغاريا چانورن جي اڀرندڙ، يا ياز پنگنگ، بلغاريا بلقان ملڪ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشغول رهيو آهي. ٻين چانورن جي پڈنگ کان ڌار ڌار ڪهڙيون شيون ليمن جي زست ۽ پسٽو جي اضافي آهي ۽ گلابي پنل گارنش. گلاب جو پاڻي ۽ گلاب ڪيترائي بلغاريا برتن ۾ استعمال ٿيندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو مختصر اناج اڇو چانور
- 3 ٽيچون کنڊ
- 3 3/4 پيالو ساري کير
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 سڪي گاني
- جستجو 1 پٽي سارو
- اختياري: پستا ۽ گلاب پينل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چانورن جي جاء، کنڊ، کير، مکڻ، سيامامون ۽ جست ۾ وڏو، ڳاڙھو تري وڇڻ.
- ڏاڍي گهٽ گرميء تي کاڌا، اڪثر تڪليف ڪن ٿا، پر 45 منٹ کان 1 ڪلاڪ يا ڪوري تائين تائين ڪوف ڪرڻ نه ڏيو، ٿل ۽ چانورن جو ٽيل آهي. دارن جي لٺ ۽ زينت کي رد ڪريو.
- شيل ٿيل پيسٽچلو halves ۽ گلاب پنڊيل (اگر گهربل) سان گڏ گرمي يا ڪمري جي حرارت تي اڇلائي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 320 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 100 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |