هي سڳني طريقي سان اڄڪلهه اڄڪلهه ۾ اڄڪلهه استعمال ٿيل ساڳي قسم آهي. مکڻ، کنڊ ۽ گرين مارنيئر جو هڪ سادو مرکبو هڪ مزيدار شربت ۾ ڀريل آهي، جنهن کي پوء هڪ تازو، گرم کير جو ذائقو ڏيڻ گهرجي. Crepes Suzette روايتي طور تي سجاڳيون شيرين طور ڪم ڪري رهيا آهن پر هڪ خوبصورت ڪچهري جي حيثيت سان هڪ برائوزر مينيو ۾ شامل ٿي سگهن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1/2 پيالو کير
- 1/2 پيالو گھٽ 1 ڍنڍ پاڻي
- 2 هيڪ
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 2 ٽيچون نارنگي جو رس
- 1 ½ چاسپيجن نارنگي جيز
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- نارنجي شربت لاء:
- 16 چمڪندڙ مکھن (2 لڪن)، ورهايل
- 4 چمڪندڙ شناخت (granulated)، ورهايل
- 4 يونس گرين مارنيئر، ورهائي وئي
- 1 وينٽر ونلا آئس کریم جو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪيڏا ٺاهڻ جو طريقو:
- تمام اجزاء خطرناڪ ايتري تائين پهچندي جيستائين سڄو ڪارپوريٽر بيٽر بلڪل صحيح آهي. تخليق ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽ اڳ بيٽرڪ کي فرج ۾ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
- پگھل 1 ٽيچون مکڻ هڪ چرپ ۾ پين يا وڏي ماڊل گھٽ وچولي گرمي جي مٿان.
- بيٽر جي 3 چمڪندڙن کي پين ۽ سوئر ۾ شامل ڪريو، پين جي تري تائين بيٽرر سان ڍڪيل آهي.
- 1 منٽن تائين ڪي ڪيپپ کائڻ، يا هن جي چرپ کان هيٺ مٿي ۽ ٿانو سون جي مٿان ٿلهي هوندي آهي.
- ڪيپپ جي ڪنارن کي ڌوڪو ڪريو، ان جي ھيٺان اسپاول کي سلائي ڇڏيندا آهن ۽ پوء ان کي صاف طور تي پن چڪيء ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي.
- 1 منٽ ڪڪ ۽ پکا ٺاهيپ کي هڪ ڪنڊ تي رکڻ لاء گرم رکڻ لاء. رڪاوٽ کي بيهڻ سان عمل ٻيهر ورجائي.
- هڪ وڏو اسپلٽٽ وچولي گرمي تي مقرر ڪئي، تيستائين مکڻ جو اڌ ڳرڻ تائين اهو جڳائي ٿو.
- گرميء کان خاڪي کي هٽائي ڇڏيو ۽ منڊل مکڻ کان اڌ کنڊ جو اڌ چراغ ڪڍو.
- اڌ واري گرين مارنيئر کي شامل ڪريو، چمڪ کي هٿ سان احتياط سان ڀڄڻ جي ڪري، ۽ پوء وري نارنگي شربت جي ٻنهي ڪنارن کي ڪٽ ڪرڻ لاء ان کي ٿانو ڏيهي ٿو.
- تخليق ڪنڌ کي چڪر ۾ وڌو يا ان کي سليلرز ۾ رول ڏيو.
- باقي مکھن کي محلي ۾ مٽي ڇڏيو، ان کي گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ۽ پوء مارنيئر کي ھينئر ۽ گرڊ وڌائڻ لاء وڌيڪ نارنجي شربت پيدا ڪري.
- هر ڪيپپي جي اڳيان آئس کریم جي هڪ لڪايو رکي ۽ چرپ سوزوٽ ساننجين جي شربت سان گڏ.
هي سڳني سوزني طريقي سان 6 کان 8 سرنگون ٺاهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 381 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 126 ميگا |
| سوڊيم | 224 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |