ھي جرمن چيزيڪڪ ڪوٺار سان گڏ آھي. جيڪڏهن توهان وٽ ان وٽ رسائي نه آهي، انهي جي گهر واري ڪچي طريقي سان ٺاهڻ آسان آهي. پنيس يا گهر خريد ڪئي، توهان کي روي جائزو وٺڻ تي مزو ملندي.
هي ڪيڪ تقريبا مٺي وانگر نه آهي جيئن توهان ڪجھ ٻين ثقافتن ۾ ڳولي رهيا آهيو، جنهن مان ڪيترائي ماڻهو پسند ڪن ٿا. اهو قافلو يا چانهه سان وڏو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 4 چمڪندڙ کنڊ
- 9 چمڪندڙ مکھن
- 1 وڏو ڳاڙهو زراعت
- 1 کان 2 چمڪندڙ ٿڌو پاڻي
- 27 آونوا چوڪ (20٪ چربی)
- 1 پيالو کنڊ
- 1/3 پيٽ جو تيل (غير جانبدار تيل)
- 3 وڏو ڳاڙهو، جدا جدا
- 1 چوٿون وينلا ڪڍڻ (يا 1 وينلا بين کي لڪايو)
- 4 چمڙن جو ڪنڊو
- 1/2 پيالو کير
- 1 ڪلوٽ ڌڪ
- 8 آلو. ڪشميري پنيس (يا 1/2 ڪلوٽ يوگورت، اضافي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪرهه ٺاهيو
- وچولي گودام ۾، ويچارو گڏوگڏ آٽو، لوڻ، ۽ 4 چمچون کنڊ. مکھن ۾ ڪٽڻ کپي، مٽيء جي شڪل ڪٽي ٿي. هوري جي زردي ۽ ٿڌو پاڻي شامل ڪريو ۽ هڪ بال تيستائين ٺهي. گھٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ لاء فرسٽ ۾ پلاسٽڪ جاء تي لپائي ڪريو.
- آڱر جي 2/3 استعمال ڪندي، هڪ انچ انچ انچ جي تيل جي تري کي ڍڪڻ لاء ڪافي گولا ڪڍي ڇڏيندي . باقي آڱ ۾ رسي وڃي رپ ۾، رولنگ پن سان ڀريل ۽ پين جي ڪنارن کي لڪايو. جتي هيٺيان پاسا پاسن کان ڪجهه پاڻي ۽ مهر تي دٻاء استعمال ڪن ٿا.
- اهو دٻاء مهر گهرجي ته اتي ننڍڙو يا ڪابه رسائي آهي. پن ۽ آو جي وچ ۾ ٿڌي مکھن جي ٿورڙي استعمال ڪريو اھو سڌريل رھجي ۽ ڪنارن کي ٺاھيو وڃي تھ اھي هيٺان ٿلھي پتلون، مٿين کٽ تي.
- گرمي جو 350 فوٽن تائين.
بھرائي ٺاهيو
- ايتري تائين ڳاڙهو ڪڪڙين کي هٽايو. الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو پيالو ۾، چوڪ کي ملايو 1 کنڊ کنڊ سان ٺهڪيو.
- تيل ۽ 3 هٿيارن جي ڳئون شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. وين وينلا يا وينلا بينن جو ٻج جيڪڏهن استعمال ڪندي ۽ کير. ايستائين ويهڻ تائين بيهڻ. صرف ريڊيڪل هٿيارن جي پئٽ ۾ صرف گڏيل طور تي. پوسٽ ۾ ڀرڻ وڌو.
- ٻيو ريڪ تي 50 کان 60 منٽن تائين گھٽ ۾ گھٽ. آخري 10 منٽن تائين تندور دروازو نه کليل نه ڪريو. ڪيڪ اڀري ٿي ۽ رابطي جي مزاحم بڻجي ويندي. مايوس نه ٿي ٿيو جڏهن هن ڪيڪ ٿوري دير پوي ٿي جڏهن اهو ٿڌي ٿي ته اهو ئي آهي.
- جڏهن ڪيڪ ڪيو ويندو آهي، تندون بند ڪريو، تندوڙو دروازو کوليو ۽ ڪيڪ کي تندرست ۾ ڪمري جي گرمي تي اچڻ جي اجازت ڏيو.
- جيستائين ٻيڙيون اڇلائي ڇڏيندا آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 254 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 132 ميگا |
| سوڊيم | 143 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 5 g |