هي ميوو تيار ڪري ٿو، اڄڪلهه اڄڪلهه رستوران ۾ استعمال ٿيندڙ مخلوقات جي ساڳئي قسم تي سمر موڙي آهي، جتي Crepes Suzette ، جتي مکھن، کنڊ ۽ گرين مارنئر جو هڪ عام مزي کي مزيدار شربپ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. سوز جو ذائقو ، تازو، گرم ڪيپپي لاء استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. ھن پڙھڻ ۾ تڪرار ھڪڙو ميوو ۽ آئس کریم جو اضافو آھي جيڪو ھڪڙي مختلف قسمن جي موسم گرما جي ٽيبل تي آڻيندو آھي.
Crepes Suzette ٻنهي ۽ هي ميوٽي متبادل ٻئي طور تي روايتي طور تي ڊائريٽيني شيرين طور ڪم ڪري رهيا آهن، پر هڪ ڪنڊو مينيو ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا جيڪو خوبصورت خوبصورت شوٽپرپر.
هنن کي هميشه وقت جي خدمت ڪرڻ ۾ مدد ڪر، اهي سٺو نه رکندا آهن ۽ انهن کي مضبوطيء سان لڳائي سگهندي جڏهن هڪ پاسي سان رکندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1/2 پيالو کير
- 1/2 پيالو گھٽ 1 ڍنڍ پاڻي
- 2 هيڪ
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 2 ٽيچون نارنگي جو رس
- 1 1/2 ٽيپيسون نارنج جست
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 ٽيچ مکڻ
- نارنجي شربت لاء:
- 16 چمڪندڙ مکھن (2 لڙي) (بھي)
- 4 چمڙن جون گونگا ٻنيون (ورهايل)
- 4 يونس گرين مارنيئر (تقسيم)
- 1 پيالو ڳاڙهو ڀريل ڦر (سوراخ، نيڪارندڙن، ڪيو، ڳوڙها)
- وينلا آئس کریم (وينلا چانسللي ڪريم)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تمام اجزاء خطرناڪ ايتري تائين پهچندي جيستائين سڄو ڪارپوريٽر بيٽر بلڪل صحيح آهي. تخليق ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽ اڳ بيٽرڪ کي فرج ۾ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
- پگھل 1 ٽيچون مکڻ هڪ چرپ ۾ پين يا وڏي ماڊل گھٽ وچولي گرمي جي مٿان. بيٽر جي 3 چمڪندڙن کي پين ۽ سوئر ۾ شامل ڪريو، پين جي تري تائين بيٽرر سان ڍڪيل آهي. 1 منٽن تائين ڪي ڪيپپ کائڻ، يا هن جي چرپ کان هيٺ مٿي ۽ ٿانو سون جي مٿان ٿلهي هوندي آهي.
- ڪيپپ جي ڪنارن کي ڌوڪو ڪريو، ان جي ھيٺان اسپاول کي سلائي ڇڏيندا آهن ۽ پوء ان کي صاف طور تي پن چڪيء ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي. 1 منٽ ڪڪ ۽ پکا ٺاهيپ کي هڪ ڪنڊ تي رکڻ لاء گرم رکڻ لاء. رڪاوٽ کي بيهڻ سان عمل ٻيهر ورجائي.
- هڪ وڏو اسپلٽٽ وچولي گرمي تي مقرر ڪئي، تيستائين مکڻ جو اڌ ڳرڻ تائين اهو جڳائي ٿو. گرميء کان خاڪي کي هٽائي ڇڏيو ۽ منڊل مکڻ کان اڌ کنڊ جو اڌ چراغ ڪڍو. اڌ واري گرين مارنيئر کي شامل ڪريو، چمڪ کي هٿ سان احتياط سان ڀڄڻ جي ڪري، ۽ پوء وري نارنگي شربت جي ٻنهي ڪنارن کي ڪٽ ڪرڻ لاء ان کي ٿانو ڏيهي ٿو. تخليق ڪنڌ کي چڪر ۾ وڌو يا ان کي سليلرز ۾ رول ڏيو.
- باقي مکھن کي محلي ۾ مٽي ڇڏيو، ان کي گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ۽ پوء مارنيئر کي ھينئر ۽ گرڊ وڌائڻ لاء وڌيڪ نارنجي شربت پيدا ڪري. هر ڪليپ جي اڳيان هڪ چمڪندڙ ميوو ٺاهيو ۽ آئس ڪريم جو اسپيپ ۽ ڪيپين سازٽ ساننجين جي شربت سان ڍڪايو.
- پگھل 1 ٽيچون مکڻ هڪ چرپ ۾ پين يا وڏي ماڊل گھٽ وچولي گرمي جي مٿان. بيٽر جي 3 چمڪندڙن کي پين ۽ سوئر ۾ شامل ڪريو، پين جي تري تائين بيٽرر سان ڍڪيل آهي. 1 منٽن تائين ڪي ڪيپپ کائڻ، يا هن جي چرپ کان هيٺ مٿي ۽ ٿانو سون جي مٿان ٿلهي هوندي آهي.
- ڪيپپ جي ڪنارن کي ڌوڪو ڪريو، ان جي ھيٺان اسپاول کي سلائي ڇڏيندا آهن ۽ پوء ان کي صاف طور تي پن چڪيء ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي. 1 منٽ ڪڪ ۽ پکا ٺاهيپ کي هڪ ڪنڊ تي رکڻ لاء گرم رکڻ لاء. رڪاوٽ کي بيهڻ سان عمل ٻيهر ورجائي.
- هڪ وڏو اسپلٽٽ وچولي گرمي تي مقرر ڪئي، تيستائين مکڻ جو اڌ ڳرڻ تائين اهو جڳائي ٿو. گرميء کان خاڪي کي هٽائي ڇڏيو ۽ منڊل مکڻ کان اڌ کنڊ جو اڌ چراغ ڪڍو. اڌ واري گرين مارنيئر کي شامل ڪريو، چمڪ کي هٿ سان احتياط سان ڀڄڻ جي ڪري، ۽ پوء وري نارنگي شربت جي ٻنهي ڪنارن کي ڪٽ ڪرڻ لاء ان کي ٿانو ڏيهي ٿو. تخليق ڪنڌ کي چڪر ۾ وڌو يا ان کي سليلرز ۾ رول ڏيو.
- باقي مکھن کي محلي ۾ مٽي ڇڏيو، ان کي گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ۽ پوء مارنيئر کي ھينئر ۽ گرڊ وڌائڻ لاء وڌيڪ نارنجي شربت پيدا ڪري. هر ڪليپ جي اڳيان هڪ چمڪندڙ ميوو ٺاهيو ۽ آئس ڪريم جو اسپيپ ۽ ڪيپين سازٽ ساننجين جي شربت سان ڍڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 387 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 129 ميگا |
| سوڊيم | 220 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |