Anmitsu ایک کلاسک جاپاني شيرين آهي، اڪثر ڪري چشمن ۽ گرميء جي گرمي مهينن ۾ لطف اندوز ٿيندو آهي. اهو مختلف قسم جي هڪ لذت ميلاپ آهي جنهن ۾ فرم ڪيٽن جلي، مٺي ميوا ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو (سونيوان) شامل آهن.
جيتوڻيڪ کلاشين آرٽسٽو ميسٽٽ جلي، ميوا ۽ ڳاڙيلن جي شين ۾ شامل آهي، ٻين ڪمن ۾ شامل ٿي سگھي ٿو، ان ۾ آئس ڪريم (وينلا يا سائي چانهه)، ننڍڙو چانور ڪڻڪ يا مچيني جهڙوڪ شرارتاما ڊانگو يا چٽي ڊانگو موچي شامل آهن.
ميوي جي طور تي، توهان جي پسنديده ميوو جي تقريبا ڪنهن به ميلاپ کي صاف ڪرڻ جي پڪ سان پڪ آهي، پر معياري ڀريل ميوا شامل آهن ڪڻڪ جي پيچرن ۽ مٽيارين يانگز يا ان کان سواء ميوو ڪيڪل. ٻيون تازيون ميوا جا خيال شامل آهن ته ڪيئي، سوراخ، نارنج، ٻير، کلنديون، خندق، انگور (خاص طور تي اڌ ۾ ڪٽيون) ۽ / يا انناسل.
جیلی جو استعمال ایکٹیسیو میں استعمال کیا جاتا ہے ایک ویگن جیلی جاپانی کھانا میں کاٹن کے طور پر جانا جاتا ہے. انگريزيء ۾، اها انگريزيء ۾ ڄاڻايل آهي، جنهن کي اجمار ايجار پڻ سڏيو ويندو آهي. اهو ڳاڙهو الڳ مان ٺاهيو ويو آهي ۽ بيهودي ٿيل روپ ۾ وڪيل آهي.
جوڊيڊي اينگ پاران آرٽيڪل ايڊٽ ڪيو ويو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- Kanten جلي لاء:
- 1 2/3 پيالو پاڻي
- 1/2 لٺ ڪپتان (اگر عمر، يا 1 چيمن جي اگرا پاؤڊر سان گڏ 1 متبادل)
- 1 کان 2 چمڪندڙ کنڊ، رقم کي پنهنجو ذائقو تسليم ڪريو
- شربت لاء:
- 1/4 پيالو پاڻي
- 2/3 کپ کنڊ
- اختيارن: 1 ٽيچون ليمن جو رس
- Toppings لاء
- 1/3 پي آر (مٺي ماني پيسٽ)
- توهان جي پسند جا ميوا (ڪڻڪ پيچرن، نارنگي سلائيس، انگور، چيري، ڪوئي سلائسس، ميڪ سلائيس، اسوار بيبي، ۽ / يا مينارين آرينز)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، ڪنارو کتان (اگر عمر) لٺڻ ۽ هڪ ڪلاڪ لاء 1 2/3 پيالو پاڻي مباحثو ٿيڻ تائين.
- اسڪوشي نرم ڪٿا ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ٿو.
- ڪيٽي ٽڪر ٽڪر يا ڪوٽا پائوڊر کي پاڻيء جي وچ ۾ 2 2/3 پيالا شامل ڪريو. گرميء کي گرم ڪرڻ لاء ڦوڪيو. ايتري تائين جوتين کي ايتري ڀڃي ڇڏيندي، روانا ٿيا.
- کنڊ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح چالو ڪريو. مائٽي کي هڪ لوڻ واري ڪنٽرول ۾ اڇو ۽ مضبوط ڪرڻ لاء.
- شربت ٺاهڻ لاء، 1/4 پيالو پاڻي ۽ 2/1 کپ کنڊ ساوڪڻ ۽ گرميء ۾ کنڊ ٺاهي سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته لون جوس شامل ڪريو ۽ شربت کي ٿڌو.
- ننڍي ڪتن ۾ ڪيٽي جلي ڪٽ ڪريو. خدمت ڪٿا جلي ۽ ميون جي انفرادي ڪفن ۾. اجزاء تي مٿي جو سور ۽ مٿي سان گڏ وڌو.
ہدايت جا طريقا
- توهان جي ترجيحن تي منحصر ڪري، اڳوڻي ٺاهيل، پيشڪ ٿيل مٺي ڳاڙهو ڳاڙهو پيس، يا سؤوبين (ڳاڙهو ڳاڙهو) يا ڪوشين (آهستي ڳاڙهي پيس). اهو جاپاني ۽ ٻين ايشيائي جي دڪان جي ريفريٽيشن سيڪشن ۾ وڪرو ڪرڻ آهي. ڪنوائي مٺي لال مٽيء جي پيسٽ پڻ موجود هوندي.
- ميوي لاء، تازو ۽ ڀريل ميوو ٻنهي کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. عظيم ڪشمي ميوو ڪوشش ڪرڻ لاء مٽياريين نارنگي سلائيز ۽ ميچ سلائسون شامل آهن.