هي بادام پيٽري ڪيميائي طريقا ڪيترن ئي روايتي فرانسيسي پيادري واريون ترڪيبون ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿيون، پر حقيقت اها آهي ته چانڊ، زردون يا سيامامون خاص ڪري وينجن ۾. کريمم پيشيسيئر جي استعمال صرف توهان جي تخليق تي محدود آهي. انهيء هڪ امڪاني ٽڪري يا هڪ مشهور دروازي سان اميرن ڪمن سان گڏ. نتيجو به مزيدار ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/4 پيالو کير (سڄو)
- 3 هيڪو (صرف ماڻھو)
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/8 پيٽو اٽو (سڀ مقصد)
- 2 چمڙن جا ڪنارا (اضافي 2 اضافي ٽيمون)
- 1 چچا چوتو ڪڍي
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ ننڍڙو ٿانو ۾، گرمي کان وڌيڪ گرميء جي کير کي گرم ڪرڻ کان سواء ٻاڦ ۾ ڪافي گرم آهي. جڏهن ته کير گرميء جي ڪري ٿي، جڏهن ته هڏڪن کي هيرن، کنڊ، اٽو ۽ ڪنڊ اسٽار کي گڏوگڏ ٺهڪي اچي وڃي جيستائين ٺهيل ٺهيل آهي.
هڪ کير کي ٻاڦ لڳائڻ بعد، ان جو اڌ شامل ڪيو، مسلسل هڻندو، هيڪاندي سان ٺهيل آهي. کير ۽ هڏيون واپس گرم کير ۾ شامل ڪريو، روانا جاري رکڻ ۽ ان کي گرمي لاء 1-2 منٽن تائين ڏيهي، جيستائين ڏند ڪٿا کي ڊيڊيڪل ترمميٽر تي 170F تائين پهچي ويندو آهي.
گرميء کان ان کي ختم ڪريو، بادام جي ٻاهران ۾ ٿڪايو، ۽ پيسٽري کير مڪمل طور پيريري کان اڳ.
هي بادام پيري واري ڪشمي طريقي سان ڪافي پيشڪري وارو ڪاس ٺاهڻ کي روايتي ڪيڪ يا پروفيسر پڙهي ڀريندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 215 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 109 مگ |
| سوڊيم | 297 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 7 g |