ٿوري ليموڙينس (ناريل سوس سان) هي گريليل سالون تازو سامونڊي اسٽاڪ يا فلمون لاء بلڪل سٺو آهي (توهان اڳ ۾ منجهيل سالم استعمال ڪري سگهو ٿا). سوٽن منٽن ۾ ٺاهي سگهجي ٿو ۽ مٺي، ڳاڙهو ۽ مسڪين جو مزيدار مٺو آهي. اهي سڀ ذائق جيڪي تازو تازو ليمن ۽ لونگا، ناريل کير، ماکي ۽ سلمن جي ڀرپور ميلاپ (لوسن ۽ مرچ) جي مسڪينن جي خاڪ ۾ گڏ ٿين ٿا. اسان کي آسان بڻائي ٿو تندرست علاج - عظيم جهڙا کائڻ لاء، يا توهان جي اڳيان باربيڪيو پارٽي يا ڪوڪي لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 کان 4 سالم اسٽاڪ يا فلبل (تازو يا اڳوڻو)
- 1/4 پيالو
- تازي سرزمين (خدمت ڪرڻ لاء)
- ٽن ڍنڍن ۾ پاڻيء جي ڪٿان ڪڻڪ چشما
- ليمانگاساس-ناريل سوس لاء :
- 4 ٽيچون
- ٿانون (پختي منڊل: يا وري تازو يا منجهيل - ايشين اسٽورن تي موجود آهن)
- 5 ڪلو
- ٿوم
- 1/2 کان 1 تازو ڳاڙھو مرچ (منڊل، يا 1/4 کان 1/2 اسپين.
- ڪني مرچ يا خشڪ مرچ مچائي)
- 1/2 چاچو
- باقاعده مرچ پاؤڊر
- 1/4 پيالو
- ناريل جو کير
- 1/3 پيالو مايع
- ماکي
- 6 ٽيچون
- مڇيء جو بچاء
- جوس 1 ليبو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ خوراڪ جي پروسيسر يا بلنڊر ۾ گڏوگڏ سڀني ساس اجزاء کي گڏ ڪريو. چڱي طرح ٺهيل هڪ مزيدار لموسي ٺاهيو. (جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي پروسيسر نه آهي، لوز ۽ مٽي کي ٿڪايو وڃي، پوء ٻين اجزاء سان گڏ گڏوگڏ، شهز کي ٽوڙڻ لاء سٺو حرڪت).
- هن جي 1/3 واري چوڪڻ کي سامونڊي رزعي کان وڌيڪ ٿوري دير لاء. چٽ ۾ ڪيترائي ڀيرا سلون ٽڪر ڪريو، پوء فرش کي ڍڪڻ ۽ ٺهرايو وڃي گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽ يا ڪيترن ڪلاڪن تائين.
- گرم ٿڪيل گرڊ جي مٿان ساٿين کي ساوڪ ڪريو جيستائين اندروني گوشت اڃا ٿوري وقت تي ڪٽ کان ٻاهر ڪڍڻ مهل مترجمن ۾ نه هوندي. ( وڌيڪ گريلنگ جي مشهوري لاء هيٺ ڏسو )
- جڏهن سامون گرڀي رهيو آهي، باقي ٿورڙي پوزيشن ۾ ٿانو رکي يا وچولي گرمي گرمي مٿان پن چڪي رکي. هڪ ڪنڊ تي، پوء هڪ سمير کي گهٽايو. پاڻيء ۾ ڪڻڪ جوڙيو ويو ۽ ٿڪايو ٿڌي ٿڪڻ تائين. گرميء تان هٽايو. (نوٽ: جيڪڏھن توھان جي لڏپلاڻ ھٿ سان ھٿ لاتو آھي، ته ان کي نرمي ڪرڻ لاء ان کي ابھائڻ چاھيو ٿا)
- ذائقو کي چيڪ ڪريو، وڌيڪ ليبو وڌو جيڪڏهن توهان جي مزو لاء تمام گهڻو مٺو آهي، يا جيڪڏهن توهان کي مٺي پسند آهي. توهان هڪ ملير، مالدار ذائق لاء وڌيڪ ناريل شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ اسپسيئر چاس لاء وڌيڪ مرچ شامل ڪريو.
- خدمت ڪرڻ، گرڊيل گردن کي پلاٽيو ۽ چمڙي جي هر حصي تي چٽ ڪيو. تازي خاڪي جي گاديء کي شامل ڪريو ۽ باقي چاس جي ڀرسان خدمت ٿائي جي ڄمائي يا ٿائي ناريل چانور سان گڏ. ENJOY!
گريننگ جا طريقا: جيڪڏهن توهان جي سامونڊي تازو ۽ / يا تمام نازڪ آهي، يا توهان جي تيل تي مٽي مڇيء جي پنجج استعمال ڪريو يا کيا پتي جو هڪ ٽڪرو رکي. مڇي سڄي پاڇي تي پاسو (ٽن ورق جي بدران). پتي کي خوشبو ڦيرايو ويندو آهي ۽ توهان کي کائڻ وانگر ڳاڙهو ٿيندو. ڪيانا پتي سان گڏ پائڻ تي وڌيڪ، ڏسو ته: ڪيان ڪيف ڪڪ سان گڏ ڪئين .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 380 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 55 ميگا |
| سوڊيم | 2،193 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 24 g |