ھي گوشت ۽ مشھور کاڌو پائي جو طريقو ھڪڙو مثال آھي جنھن کي ھوشياري ڏانھن مشروم شامل ڪرڻ واري اصل ۾ گوشت جي ذائق کي "گوشتئر" آھي. جيئن ته مشغول ۽ غوف ڀرڻ سٺو آهي، حقيقي کاڌي کي پيارڻ واري شيشي واري آلو جي پيشي معلوم ٿئي ٿو جيڪو حقيقت ۾ اهو آسان سانسيلول طريقي سان ٺاهيندو آهي.
6 ڍنڍون ۽ مشھور ڪائوٽس پائي سروسز ٺاھي ٿو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ راسٽ آلو، وڏي ڪنڊ ۾ ڪٽي
- 2 ٻرندڙ لوڻ، ڳاڙهو، خوش
- 1/4 پيالو کير
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 پيالو ٻريل ڀريل پني، ورهايل
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 8 آند مشغول، ڪٽيو
- 1 پونڊ لينن جو ميدان
- 3 چمڪندڙ اٽو
- 1 1/2 پيالو بيف برائو يا اسٽاڪ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- 2 ٽيچون کٽيو
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- 1 پونڊ ڀريل منجهيل پٿري، گاڏيون ۽ گندگي ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
آلو ۽ لوسن کي ٿانو پاڻيء ۾ شامل ڪريو ٿڌو پاڻي سان، ۽ لوڻ جو وڏو لوڻ شامل ڪريو. اچرائڻ لاء، وچولي گهٽ گرميء کي گھٽائڻ ۽ آلو ڪيو ويندو جيستائين آلو 25 منٽن تائين ملن ٿا. تمام سٺو صاف ڪريو ۽ ساسپن وٽ واپس شامل ڪريو. کير، مکڻ، ۽ اڌ جو پنيس شامل ڪريو؛ ٿانو ۽ لوپ کان آزاد ٿيڻ تائين. محفوظ ڪريو.
وڏي سٿري پين ۾ زيتون جو تيل شامل ڪريو؛ پوشاڪ شامل ڪريو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو وچولي وچولي گرمي کي وڌايو.
پين ۽ رزيو مان هٽايو. وچولي گرميء کان مٿي واريء ساڳيء پين ۽ ڳاڙهو ۾ زمين کي ڳاڙهو ڪريو. 3 منٽن لاء اٽو ۾ اٽو ۽ کائڻ. وٿ ۾ رڌل، ۽ هڪ ڀيرو اهو شامل ڪيو ويندو آهي نموني، مرچ، ڪيچپ، ڪيڪسٽيريرس ساس، مخلوط ڀاڄين ۽ محفوظ مشروم شامل ڪندو. ڪڪ، ٿوري وقت روانا، 5 منٽ لاء. 3-کوٽٽ بيڪنگ ڊش ۾ منتقل ڪريو.
مڇين آلو سان گڏ گوشت جو گڏوگڏ ڍڪايو وڃي ۽ ٿلهي پوکي سان پکڙيل آهي. سڀ کان وڌيڪ پنيس سان. ٽوٽل اڳوڻي 375 درجا مٽي ۾ 40 منٽن تائين، يا سونا تائين. خدمت ڪرڻ کان پهريان 10 منٽن تائين ويهڻ جي اجازت ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 642 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 121 مگ |
| سوڊيم | 966 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 39 g |