اهي savory herb ۽ bacon yeast rolls هڪ آبي پاڻيء جي ميلاپ جي بسن ۽ هيب جا ٺهيل آهن، مڪمل طور تي رات جي ماني رول جي لاء، يا شڪل ۽ سینڈوچ بنس جي طور تي پکڙيل آهن. اهي ناقابل اعتماد مزيدار آهن.
موڪل جو ڏينهن يا هفتي جي رات يا هفتي جي لاء هب ۽ بڪ رولن کي ڇڪيو، يا ان مان لنڊن يا ناشتو سينڊوچز لاء ان کي بنڊ ۾ شڪل ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 لفافي فعال سڪل خمير (2 1/4 چمچ)
- 1/4 کپ گرم گرم پاڻي (اٽڪل 110 ف)
- 1 پيالو کير (ڪمري جي گرمي)
- 1/4 پيالو ڏند کنڊيل
- 1/4 چمٽا چٻڪن جو لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 چاچو چرس جو لوڻ
- 4 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ پتي جاج
- 1/4 چچا چشمي خشڪ خشڪ ڪنڊن
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3 1/2 پيالو
- سڀ اجايو اٽو، 16 آونس (ان جي مقابلي ۾ وڌيڪ گھڻي)
- 1 چمڪندڙ مکڻ مکھن (ٿانو) لاء
- 6 کان 8 سٽون بکين (پکايا، گندو، ڀريل) جي باري ۾ 1/3 پيالو ڳاڙهو)
- 1 هيڪو (۽ 1 ٽيچون پاڻي
- هيڪل واش )
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪا پيالو يا ننڍڙو ٿانو ۾، 1/4 پيالو گرم پاڻيء جي وچ ۾ خميره کيل؛ الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾ کير، کنڊ، لوڻ، لوسن پاؤر، آڱرندڙ لوڻ، پٿر مکڻ، ٺيلي، داڻا، هيڪ ۽ آلو جي 2 کپ کي ٺهرايو ويندو آهي. خمير جوڙيو شامل ڪريو. ايتري تائين جوش ڪرڻ واري مٽي جي ٻڙي يا پيچل سان ڳنڍيل استعمال ڪرڻ سان مچايو. باقي باقي اٽو ۽ بيجن ۾ ٿڪايو.
- آبي سطح تي آھ کي منتقلي ڪريو ۽ 8 کان 10 منٽن تائين گندگي کي منتقلي ڪريو جيستائين ساوٽ ۽ لچچدار ٿيندو. يا، ڪنهن ٿلهو ڳنڍيل سان ڳنڍيل ميڪر استعمال ڪريو.
- عام طور تي هڪ وڏو ٿانو مکڻ. ھڪڙو ٻرندڙ آھ کي ھڪڙي ٻيء ۾ جمع ڪريو ۽ ٿانو ۾ رکي. مکھن سان سڀني طرفن کي کٽيو.
- ڪپڙي جو پلاٽ پلاسٽڪ جي لپ سان گڏ ڪريو ۽ آهستي آهستي مسڪين ۾، 1 1/2 ڪلاڪ لاء، يا بل ۾ ٻه ڀيرا وڌو.
- پنچ مان خشمو ڪريو ۽ ان کي 24 يونيفارم ٽڪر ۾ کٽيو. ھڪڙي کاڌي جي ماپ جو ھڪڙو سٺو طريقو آھي ان کي ماپ ۾ رکي. ٽڪر ٽڪر ۾ ٽڪر لڳل. گرزنگ پائڻ واري پين ۾ بندوبست ڪريو. هڪ ٿلهي باورچی خانه جي توليدي سان گڏ ڪريو ۽ رول جي اڀرندي کي تقريبا 45 منٽ کان 1 ڪلاڪ تائين، يا انهي ۾ لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا وڌو.
- روشني هڪ 13x9x2 انچ انچ بيڪنگ پين. ڳاڙھو 400 ° F تي گرمي ڪريو.
- پيالو ۾ هڪ هڻڻ ۽ هارين پاڻيء جو گڏوگڏ هڪ هڻڻ جي ڌوئڻ سان گڏ. روشنيء سان هر ڪنڊ مٿان ڪجهه هڻڻ ڌوئڻ جو برش ڪرڻ کان اڳ.
- تقريبا 15 کان 20 منٽن تائين، يا وري ڳاڙهو سونا تائين. جڏهن مڪمل ڪيو ويو ته رول مڪمل طور تي 185 في 190 کان ايف ايف جي حوالي ڪيو وڃي.
ماهر مشهوري
- جيڪڏهن توهان عام طور تي توهان جي بيڪون کي ٻوڙيو ٿا، ڪوشش ڪرڻ بجاء ڪوشش ڪريو. هتي گهٽ گندا ۽ ڳالهايو آهي، ۽ توهان کي ڪجهه به ڪرڻ نه آهي پر تندور ٽائمر جو انتظار ڪريو.
- بيڪن ڪيئن ڪئين ڪجي
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 133 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 54 مگ |
| سوڊيم | 469 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |