جوس چونڊڻ ۽ توهان کي تازو رکڻ لاء توهان جو گائيڊ
جوئيس اصل ۾ ٻج آهن، جيڪي هڪ جوئا جي وڻ تي برازيل جي کاڌا واري کاڌا جي هيٺان تائين پيرا ڪن ٿا. جڏهن ڪاسجي خريد ڪندا ته توهان صرف انهن کي پنهنجي شيل مان ڪڍي ڇڏيندو. اهو کاڌا ڀرسان اوسيسول ۾ شامل آهي، ساڳيء طرح جو مادو زهر ivy ۾ موجود آهي، ۽ شيل جي اندر اندر هڪ زهر رڻ رکي ٿو. تنهن ڪري نيون پيڪشن کان ئي محفوظ طور تي هٽايو وڃي. جوس سان رابطو ڪرڻ کان رڻ کان بچڻ لاء، پروڊڪٽر يا وري وڏي سطح تي نٽ ٻاڦ يا تيل کي دٻائڻ لاء تيل ۾ ڪوٺيندا آهن.
اهو عمل شايد اهو جوجو جو ٿورو ڪري رهيو آهي، جيتوڻيڪ ڪوهه جي ڪري خام وانگر ڪتب آندو وڃي ٿو. تنهن هوندي به، ڀريل کاڌو کان وڌيڪ خام ذوق آهي.
جوز مٽي کي چونڊيو
راهو جوڙي ڳولڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو، پر ڇڪيل کاڌا وڏي پيماني تي موجود آهن. خراب ٿيل کاڌا جيڪي نموني ۽ ناپيد ٿيل آهن. توهان به سڪل وڻندڙ پڻ ڳوليندا آهن، مطلب ته گونگا ڀاڻ کان سواء ڪو به تيل هوندا هئا. جيڪڏهن توهان پنهنجي ذخيري جو مطالبو ڏسي رهيا آهيو، خشڪ ڀريل کاڌو چونڊيو، جيئن انهن وٽ ڪنهن ٻئي نئٽ کان گهٽ ٿڌو مواد آهي.
جوس بلڪ ۾ پيش ڪيا ويا آهن ۽ ڪنٽرول تي ٻڌل آهن. جڏهن خريداري جي خريداري کان خريد ڪري، اهو پڪ ڪريو ته جوزس ڍڪيل آهن، ۽ انهي کي تازو برقرار رکڻ لاء اسٽوريج جو واپار پيداوار آهي. توهان مختلف قسم جي ڪنٽينرز ۾ پيڊج ٿيل ڪوڊ ڳوليندا سين. رزليبل ۽ غير رستن واري بيگز، پلاسٽڪ جاڙا، ۽ ورق لائين.
جڏهن خريداري ڀريل جوجو، چونڊيو-ڀريل ٿيل ڀري چونڊيندا آهن يا سيلف فيڪن تي پيڪنگنگ ڪري سگهي ٿي، اهي اهي تازيون ٿينداسين. ڇا بل يا پيڪيجج ۾، پڪ ڪرڻ لاء چيڪ ڪرڻ جي ڪا پڪ ناهي ته نمي جي ڪابه شاهدي آهي يا ڪيڙا. ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اهو جوجو ڌيان نه ڏنو ويو آهي، جيئن ته اهو هڪ نشاني آهي ته اهي پنهنجن وزيراعظم جو ماضي آهن.
ممڪن آهي ته، جوزيو بوء کي يقيني بڻائڻ لاء اهي غير ضروري آهن. جڏهن ته جوس جو خريداري لاء توهان شايد انهن کي "کاهي ڪائنات" جي طور تي بيان ڪيو آهي، جيڪو ساڳيو کاڌا آهي.
اسٽوريج جو وڪڻي گهٽي
جوس جي ٻن شين جي وڏي سطح آهي: oicic acid ۽ تيل. هلڪو آڊس ڪيئٽ جي زندگي کي وڌائڻ جي ذريعي ٻين مٽي مٿان کاڌا ڏئي ٿو. مثال طور بادام ۽ ٻٽاين کان جوڌا آخري، مثال طور. اعلي تيل جو مواد (سڀني مٽي سان گڏ) بهرحال، انهن کي خطرناڪ بڻائي ٿو ۽ اهي جلدي جلدي ڦري سگهن ٿا. دڪان جوز هڪ ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ هڪ ٿڪيل ڪنٽرول ۾ ٻين خوراڪ خوشبوء جي جذب کان بچڻ لاء. ڪمري جي گرمي تي، اهي آخري ڊگهي نه ٿيندا، پر جيڪڏهن توهان انهن کي ڇڪايو، اهي ڇهه مهينا تائين ختم ٿي سگهن ٿيون. جوس شايد فريزر ۾ هڪ سال تائين جمع ڪري سگهجن ٿيون.
صرف هڪ سيرٽ، جوجو گندم مزاج کان وڌيڪ رزق ۾ شامل ڪيا ويا آهن ۽ نٽ مکڻ ۾ ٺهيل آهي.