01 جو 06
تازو ادغام روٽ خريد ڪريو
جگر جي جڙ. © اي جوينرو، 2010 پنهنجي مقامي پسار واري دڪان تان خريد ڪندڙ تازو پيس خريد ڪريو. اهو عام طور تي پيداوار سيڪشن ۾ واقع آهي. هڪ پليٽ ريٽ چونڊيو، بدمعاشي ۽ چمڪڻ کان سواء. مٿين روٽ منهنجي ريفريجٽر ۾ ٿورو ڊگهو آهي. اهو ڪم رڳو ٺيڪ ٿيندو.
02 جو 06
پيٽرن جي جينٽ جو رول
چمڙي مان پاڙ مان پٽي. © اي جوينرو، 2010 اننجر جي ريٽ هئاسين. چمڙي سخت آهي، ۽ هڪ تيز چاقو اسٽنڊ کان بهتر ڪم ڪري ٿو.
03 جو 06
ٻلي جي ڏاڪڻ جي گنگر
ٻڪرين کي انگن ۾ ڪڪر ٽڪر ڪريو. © اي جوينرو، 2010 انجيلي انگور کي ڪڪر ۾ ٺهرايو ٽڪر ڪريو. اهي سائيز يونيفارم نه ٿي سگهندا آهن، پر انهن کي ٿلهي ۾ 1/4 انچ کان وڌيڪ هجڻ گهرجي.
04 جو 06
سمر گنگر ۾ ماکي
ماکيء ۾ جمنا انگور سلما. © اي جوينرو، 2010 20 منٽن لاء، اڻ ڄاڻايل محبوب ۾ سلائيس. نه ئي ماکي ۽ جگر جي سوراخ ڏيڻ جي اجازت نه ڏيو. 20 منٽن کان پوء، گرمي تان هٽايو.
05 جي 06
ڪنگ گنگر ميني ريڪارڊ ڪنٽينرٽ ۽ ان جي کاڌ خوراڪ ۾ ماکيء جو ٺهيل
آنگر ۽ ماکي ڀڃڪڙي. © اي جوينرو، 2010 ڪنگڻ ۽ ماکي سان ٺهيل هڪ غير محفوظ ڪنٽرول ۾ ڦٽو ڪري ۽ ٿوري ڍڪيل ڪن. نوٽيس کان وڌيڪ رطوبت کان بچڻ جي اجازت ڏيڻ لاء، پلاٽ ورڪ ڪيئن ٺهڪي اچي، پر ڪجھ به سطح تي نه ٿي سگهي ۽ پيدا ڪري سگھن ٿا.
جنجر کي 48 ڪلاڪن لاء ماکيء ۾ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
06 جي 06
انگن اکرن سلائسن ۾ شوگر ۾
گھربل سنوارڻ وارا ادنگ. © اي جوينرو، 2010 نيل جي جگر جي سلائيس تي هڪ ريڪ تي يا هڪ رنگدار کي وڌيڪ ماکيء کي ختم ڪرڻ لاء. اهو تقريبا 10 منٽن تائين هجڻ گهرجي. پوء ڪتب آڱر ۾ 3/4 پيالو کنڊ ٺاھي. انگور جي ماکيء جا نعرا شامل ڪريو ۽ پختو ايتري تائين جوڙيو وڃي.
انگن اکرن کي ٻي ڏينهن ۾ کنڊ ۾ رکو، هر ڪلاڪن کي ڇڪيندي. ايتري تائين جوتج ڪرڻ کان پوء جيستائين ادلين کان وڌيڪ خشڪ کنڊ جي کوٽ وسيلي نه هڻي. کنڊ ۽ دڪان تان هٽايو.
هڪ جار ۾ دڪان، مضبوط طور تي ڍڪيل. بهترين هفتي لاء، 1 هفتو تائين علاج ڪرڻ جي اجازت ڏيو.