مکھن جي بٽڻ بسکٹ مزيدار مزو ٿيندو ۽ اھي خرابي کان بلڪل آسان آھن. اهو سادي طريقي سان صرف 6 عام اجزاء جي ضرورت آهي ۽ تازو يا خشڪ تتل سان ٺاهيو وڃي ٿو. نه پوپٽ اسان انهي لاء حل ڪيو آهي.
رات جي ماني يا ناشتو کاڌي جي گڏوگڏ هنن سوسوسو بسوڪي جي خدمت ڪريو. جلدي آهستي سوراخ لاء، توهان کي جلي ۽ مرمل سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا. يا، توهان انهن کي هڪ طلوع پکڙيل آهي ۽ ڪجهه هڏا ميڊ سينچ ويڪ کي هڻندا آهن. ان لاء ڪيتريون ئي طريقا به لطف اندوز آهن ۽ توهان کي هر وقت فريزر ۾ ڪجهه ڪرڻو پوندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 3 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3 ننڍو ڍڪيون
- 1 پيالو مکڌو (ٿڌي يا ڪمري جي گرمي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ان کي تندور 450 ايف تي رکڻ گهرجي ۽ هڪ بيڪنگ شيٽ چيڪ ڪريو.
- وچولي ڪٽيل، آلو، پائوچو سوڍي، لوڻ سوڍي ۽ لوڻ وغيره .
- ٿوري ٿڪڻ سان ڪڪڙ جي ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪٽي وڃي ٿي.
- هر هڪ کير ۾ هڪڙو کير شامل ڪريو ۽ ساوڪ فوري طور تي گندي آهي.
- ٻوٽو بيسڪريٽ بيٽر، هر هڪ بسائيٽ لاء 2 چمڙن جي باري ۾.
- 12 منٽ يا دير تائين وڌو. پنهنجي کاڌي سان گرم رکو.
مکڙي ۽ دودھ جي ذخيرو
مکھن ۾ باورچی خانے ۾ سڀ کان وڌيڪ اجتماعي اجزاء نھ آھي ۽ واقعي ھن طريقي سان ڪرڻ لاء صرف دڪان کي جلدي ڪرڻ جي ڪا ضرورت ڪونھي.
ڪيري جون ڪافي شيون موجود آھن جڏھن اھو کير وٽ اچي، تنھنڪري آرام ڪر ۽ فرج ۾ نظر ڪريو.
- پوتر نه آهي ان جي بدران هي بطور متبادل متبادل استعمال ڪريو انهي ڪري توهان کي کري جي دڪان جي اضافي سفر ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
- توهان هن طريقي سان ڪنهن به قسم کي کير استعمال ڪري سگهو ٿا: سڄي کير، چمڙي، گهٽ چانهه وغيره وغيره. انهي کي به پاڻي سان ۽ وچ واري خشڪ واري کير سان آڻي سگهجي ٿو.
- کير کي سڪل کير جو ڪنٽرول تبديل ڪرڻ واري ٽيبل کي استعمال ڪرڻو آهي ته اها کير کي تبديل ڪرڻ ۾ ڪيترو سڪل کير پاڻي ڀريو ويندو آهي.
- مٽي کير يا ڪنهن به قسم جي کير سان مٽائي سگهجي ٿو.
بيسوٽ بيڪنگ جا طريقا
جيئن ته بيڪنگ بسکٹس هڪ تمام آسان ڪم آهي ۽ توهان کي مڪمل طور تي بيهارڻ حاصل ڪرڻ بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. توھان کان شروع ڪرڻ کان پوء، ھنن قائدن جي ذريعي پڙھڻ کان پوء پنھنجي بس بسين کي چڱي طرح نڪرندا.
- ان کان اڳ توهان جو تندور ٿڪڻ شروع ڪريو توهان بسيڪٽس کي گڏ ڪرڻ شروع ڪيو. اهو طريقو، جنهن وقت توهان مڪمل ڪري ڇڏيو آهي ته بيٽر کي گڏ ڪيو ۽ انهن کي شيٽ تي ڇڪايو وڃي، تتن کي مڪمل طور تي گرمي هجڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو تيار ناهي، تندور مناسب درجه تي پهچي چڪو آهي جيستائين اضافي منٽن يا ٻه انتظار ڪريو. اهو پڻ يقيني بڻائي سگهندي.
- ڪڏهن بيڪوٽ بيگر نه ڪريو جيستائين ايتري آسان آهي. توهان بڪوتو بيڪار کي ٽوڻ ڪرڻ چاهيندا هئاسين اٽو بيٺو آهي، پر اڃا تائين بيٽرر ۾ ڍنڍون آهن.
- بيسکيوٽ نرم رکڻ لاء، هنن کي مڪمل طور تي ٿڌي پلاسٽڪ جي دڪان ۾ ذخيرو ڪريو.
- اهي بسائپ جو منجهيل ٿي سگهن ٿا. بسڪوٽ بيگز ۾ بسڪوٽ کي فريزر فريٽر کي روڪڻ لاء اسٽور ڪريو. ايشور يا مائڪرورويو ۾ بس کائڻ يا گرم ڪرڻ کان پهرين انهن کي بڪواٽ کان بيزيوٽس هٽائي ڇڏيو.
- ان کان بچاء رکو ته توهان جو اٽو صحيح طريقي سان رکو.
- 1 ٽيچون بنائڻ جي سوڊ ۽ ٽي ٽوٿين جو ٽارارٽ ٺاهيندي، هڪ بيڪنگ پاؤڊر جڳهه ٺاهڻ. هي هن طريقي سان پابندي واري پائوڊر جي 3 چمچين کي تبديل ڪندو.
- جيڪڏهن توهان گهڻو ڪري نه سگهندا آهيو ته ننڍي مقدار ۾ بيڪنگ پاؤر خريد ڪريو. بيڪنگ پاؤڊر پنهنجي طاقت جي ڀيٽ ۾ پنهنجي طاقت وڌائي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 76 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 313 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |